Zeigt Titel in Lebensmittel & Wein
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Rise & Dine
- Von: Inception Point AI
- Originalaufnahme
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Join host Clare Delish as she explores why breakfast deserves the same reverence as dinner. From destination restaurants to culinary techniques transforming eggs and toast into luxury experiences, discover mornings worth waking up for through global flavors and refined craftsmanship. For more content like this, visit QuietPlease.ai
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History’s Greatest Dishes
- Von: HistoryExtra
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Ever wondered who we have to thank for pineapple on pizza? Or whether the Victoria Sponge was really named after the long-reigning monarch? History's Greatest Dishes, the new series from HistoryExtra, serves up a feast of facts about some of the past's most remarkable delicacies. Expect culinary legends, half-baked myths and deliciously odd tales – all in the company of Emily Briffett and food historian Annie Gray. It's sure to leave you with food for thought. Listen early and ad-free by subscribing to HistoryExtra Plus here: https://historyextra.supportingcast.fm/
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Flat Out Food The Podcast
- Von: HalterMedia Inc.
- Originalaufnahme
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Hosted by author and journalist Jenn Sharp, Flat Out Food is a gorgeous documentary series that illuminates viewers about unique ingredients while exploring their journey from the field to the plate. Flat Out Food the Podcast, hosted by Jenn Sharp and Kaitlyn Schropp, further explores the themes and stories that are found in the series.
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Air Fryer Recipes
- Von: Air Fryer Recipes
- Originalaufnahme
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Discover the ultimate guide to air fryer cooking! Join us daily for quick, crispy, and healthy air fryer recipes that save time and cut calories. From beginners' tips to advanced kitchen hacks, we cover everything from oil-free snacks to full family meals. Get the most out of your gadget with our easy-to-follow guides and delicious inspiration for every meal of the day.
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Breakfast Club
- Von: Inception Point AI
- Originalaufnahme
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Join host Clare Delish as she explores how breakfast brings communities together through shared recipes, neighborhood gatherings, and evolving morning traditions. Discover stories behind beloved dishes, real-world breakfast clubs, and trends reshaping our most important meal. For more content like this, visit QuietPlease.ai
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Grundlagen des modernen Weinbaus
- Von: Klaus Sander, Hans Reiner Schultz
- Gesprochen von: Hans Reiner Schultz
- Spieldauer: 2 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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Hans Reiner Schultz, Professor für Weinbau und Präsident der Hochschule Geisenheim, erzählt: "Die Weinrebe", "Klimatische Voraussetzungen", "Weinbauzonen", "Regionale Identität", "Lehren aus der Reblauskatastrophe", "Rebschnitt", "Laubwandmanagement", "Blütephase", "Laubschnitt", "Pilzkrankheiten", "Pflanzenschutzmittel", "Traubenbildung", "Beerenentwicklung", "Aromastoffgruppen", "Traubenverarbeitung", "Weinbereitung", "Farbstabilität", "Rotundone", "Hefe", "Schweflige Säure", "Gärung", "Reinzuchthefen", "Ausbau im Holzfass", "Ökologischer und biodynamischer Anbau", "Terroir".
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Toll
- Von Gerald Am hilfreichsten 23.09.2021
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Grundlagen des modernen Weinbaus
- Gesprochen von: Hans Reiner Schultz
- Spieldauer: 2 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.03.2019
- Sprache: Deutsch
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Radical Remission
- Surviving Cancer Against All Odds
- Von: Kelly A. Turner
- Gesprochen von: Kelly A. Turner
- Spieldauer: 9 Std. und 26 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte13
A groundbreaking and inspiring book that provides the nine keys that can lead to a spontaneous remission from cancer-even after conventional medicine has failed. Early in her career, Kelly Turner, Ph.D., a researcher, lecturer, and counselor in Integrative Oncology, was shocked to discover that...
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wunderbar strukturiert
- Von Denna Resin Am hilfreichsten 25.05.2025
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Radical Remission
- Surviving Cancer Against All Odds
- Gesprochen von: Kelly A. Turner
- Spieldauer: 9 Std. und 26 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.03.2020
- Sprache: Englisch
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Mein Individualgewicht
- Zur Wohlfühlfigur finden – ohne Hungern, Frustessen und falschen Verzicht - Mit Ernährungsprogramm zum Abnehmen und Zunehmen
- Von: Ruediger Dahlke
- Gesprochen von: Olaf Pessler
- Spieldauer: 12 Std. und 9 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher20
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Geschichte20
Welchen Körper braucht unsere Seele, damit wir wirklich glücklich und mit uns im Reinen sind? Wirklich den, der in eine bestimmte Kleidergröße passt? Und was, wenn wir zu wenig Kilos auf die Waage bringen? Um genau dieses individuelle Figur-Optimum geht es Fastenguru und Peace-Food-Pionier Ruediger Dahlke mit seinem innovativen ganzheitlichen Ernährungskonzept vom Individualgewicht. Er zeigt, welche ungesunden (Ess-)Muster sich hinter Gewichtsproblemen, Belohnungs- oder Kummerspeck verbergen und welche Lebensthemen und Lernaufgaben auf uns warten.
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Unsympathisch, arrogant, überheblich, dogmatisch!
- Von Mayog Am hilfreichsten 13.04.2021
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Mein Individualgewicht
- Zur Wohlfühlfigur finden – ohne Hungern, Frustessen und falschen Verzicht - Mit Ernährungsprogramm zum Abnehmen und Zunehmen
- Gesprochen von: Olaf Pessler
- Spieldauer: 12 Std. und 9 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.03.2021
- Sprache: Deutsch
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Bluthochdruck
- 20 Tipps für eine Behandlung ohne Tabletten
- Von: Daniel Schauenburg
- Gesprochen von: Anna Grüninger
- Spieldauer: 3 Std. und 34 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher8
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Geschichte8
Bluthochdruck ist selten eine Krankheit, die einfach „plötzlich da“ ist. In den meisten Fällen entwickelt er sich langsam – wie ein stiller Prozess, der sich über Monate oder Jahre aufbaut. Bluthochdruck ist ein Signal. Ein Hinweis. Ein Messwert, der dir zeigt, dass dein System Unterstützung braucht.
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Sehr gute Tipps!
- Von Hase75 Am hilfreichsten 25.01.2025
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Bluthochdruck
- 20 Tipps für eine Behandlung ohne Tabletten
- Gesprochen von: Anna Grüninger
- Spieldauer: 3 Std. und 34 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.07.2024
- Sprache: Deutsch
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The Little Book of Hygge
- The million copy bestselling guide to the Danish art of living well - the perfect mindfulness gift
- Von: Meik Wiking
- Gesprochen von: Meik Wiking
- Spieldauer: 3 Std. und 13 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher29
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Geschichte29
Penguin presents the unabridged, downloadable, audiobook edition of The Little Book of Hygge, written and read by Meik Wiking. Denmark is often said to be the happiest country in the world. That's down to one thing: hygge. 'Hygge has been translated as everything from the art of creating...
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The Little Book of Hygge
- The million copy bestselling guide to the Danish art of living well - the perfect mindfulness gift
- Gesprochen von: Meik Wiking
- Spieldauer: 3 Std. und 13 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.09.2016
- Sprache: Englisch
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I Regret Almost Everything
- Von: Keith McNally
- Gesprochen von: Richard E. Grant
- Spieldauer: 11 Std. und 3 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte3
New York Times Bestseller The entertaining, irreverent, and surprisingly moving memoir by the visionary restaurateur behind such iconic New York institutions as Balthazar and Pastis. A memoir by the legendary proprietor of Balthazar, Pastis, Minetta Tavern, and Morandi, taking us from his gritty...
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Much better than I expected
- Von M. T. Tesch Am hilfreichsten 09.06.2025
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I Regret Almost Everything
- Gesprochen von: Richard E. Grant
- Spieldauer: 11 Std. und 3 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.05.2025
- Sprache: Englisch
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Vom Kochen und Töten [Of Cooking and Killing]
- Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit [Culinary Meditations on the Beginning of Humanity]
- Von: Leon Joskowitz
- Gesprochen von: Christoph Scheermann
- Spieldauer: 5 Std. und 26 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt5
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Sprecher5
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Geschichte5
Mit seiner Philosophie des Kochens hat Joskowitz ein einfühlsames Buch über die Stellung der Menschen in der Natur geschrieben. Der Philosoph und Koch betrachtet die Küche als Mittelpunkt des menschlichen Lebens. Er begibt sich auf eine Reise zu den Anfängen der menschlichen Kultur, zeigt, welche individuellen wie gesellschaftlichen Kräfte dem Kochen innewohnen und geht den Fragen nach: Wo kommen wir her? Wie haben wir damals gekocht? Wie kochen wir jetzt und wie wird es in der Zukunft sein?
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Aufgeschlüsselte Geschichte
- Von clover Am hilfreichsten 26.06.2025
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Vom Kochen und Töten [Of Cooking and Killing]
- Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit [Culinary Meditations on the Beginning of Humanity]
- Gesprochen von: Christoph Scheermann
- Spieldauer: 5 Std. und 26 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.05.2023
- Sprache: Deutsch
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Das kann man doch noch essen: Renate Bergmanns großes Haushalts- und Kochbuch
- Von: Renate Bergmann
- Gesprochen von: Carmen-Maja Antoni
- Spieldauer: 2 Std. und 12 Min.
- Gekürztes
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Gesamt112
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Sprecher96
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Geschichte97
Die Hausfrau heutzutage ist auch nicht mehr das, was sie mal war. Da werden nur noch Tiefkühlpizzen aufgewärmt und wie man Fenster richtig putzt, das weiß keine. Ganz im Gegensatz zu unserer Online-Omi: "Ich schamponiere gerade die Teppichfransen ein, damit sie wieder schön weiß werden. Derweil der Schaum einzieht, mache ich mal den Hefeteig." Und: "Ein Stich Butter muss immer ran ans Gemüse, sonst kann der Körper die Fittamine gar nicht verarbeiten."
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Klasse
- Von Florian Schnaare Am hilfreichsten 20.04.2017
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Das kann man doch noch essen: Renate Bergmanns großes Haushalts- und Kochbuch
- Gesprochen von: Carmen-Maja Antoni
- Serie: Die Online-Omi
- Spieldauer: 2 Std. und 12 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.04.2017
- Sprache: Deutsch
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... und eine Prise Wahnsinn
- Mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen
- Von: Alexander Herrmann, Andreas Hock
- Gesprochen von: Wilfried Hochholdinger
- Spieldauer: 7 Std. und 4 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt56
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Sprecher50
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Geschichte50
Alexander Herrmann ist mit zwei Michelin-Sternen und diversen TV-Auftritten einer der erfolgreichsten deutschen Spitzenköche. In diesem Hörbuch erzählt er erstmals aus seinem Leben - und aus seiner Küche. Anekdotenreich beschreibt Herrmann, wie er vom beschaulichen oberfränkischen Wirsberg aus seine einzigartige Karriere als Spitzenkoch und Multi-Unternehmer startete. Neben autobiografischen Einblicken ist es ihm aber auch ein Anliegen, den Leser an den Alltag hinter den Kulissen der Sterneküche heranzuführen.
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Unterhaltsamer Einblick in die (TV-) Kochwelt
- Von Henry Am hilfreichsten 24.06.2022
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... und eine Prise Wahnsinn
- Mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen
- Gesprochen von: Wilfried Hochholdinger
- Spieldauer: 7 Std. und 4 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.04.2021
- Sprache: Deutsch
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Die Erfindung des Essens - Warum Karotten orange sind und wieso Napoleon Konservendosen liebte
- Von: Tom Hillenbrand
- Gesprochen von: Tom Hillenbrand
- Spieldauer: 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt16
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Sprecher13
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Geschichte13
Wovon hängt ab, was wir heute essen? Wer bestimmt, was morgen auf den Tisch kommt? Und woher stammen unsere Leibspeisen eigentlich? Tom Hillenbrand lädt zu einer rasanten Reise durch die kulinarische Geschichte der Welt ein – von den Lagerfeuern vor vielen Tausend Jahren über die Erfindung des Maises bis zum Hamburger der Zukunft. In diesem Essay zeigt er überraschende Zusammenhänge auf und schildert auf unterhaltsame und anregende Weise, was hinter den Gerichten steckt, die wir täglich essen.
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Nett mehr auch nicht
- Von MB Am hilfreichsten 24.08.2025
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Die Erfindung des Essens - Warum Karotten orange sind und wieso Napoleon Konservendosen liebte
- Gesprochen von: Tom Hillenbrand
- Spieldauer: 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.05.2024
- Sprache: Deutsch
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Medium Raw
- A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- Von: Anthony Bourdain
- Gesprochen von: Anthony Bourdain
- Spieldauer: 8 Std. und 59 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt62
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Sprecher55
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Geschichte55
Medium Raw marks the return of the inimitable Anthony Bourdain, author of the blockbuster bestseller Kitchen Confidential and three-time Emmy Award-nominated host of No Reservations on TV’s Travel Channel. Bourdain calls his book, “A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who...
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Interesting follow-up
- Von Philipp Am hilfreichsten 03.11.2018
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Medium Raw
- A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- Gesprochen von: Anthony Bourdain
- Spieldauer: 8 Std. und 59 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.07.2010
- Sprache: Englisch
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