Zeigt Titel in Lebensmittel & Wein
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Endlich zuckerfrei!
- Wie du die Zuckersucht besiegst, dauerhaft mehr Energie gewinnst und dich rundum wohlfühlst – Mit bewährtem 30-Tage-Plan, Mindset-Impulsen und alltagstauglichen Rezepten
- Von: Dr. Lena Sommer
- Gesprochen von: Martina Massow
- Spieldauer: 3 Std. und 40 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte0
Fühlst du dich ständig müde, kämpfst mit Heißhunger und hast das Gefühl, Zucker kontrolliert deinen Alltag? Endlich zuckerfrei! ist dein praxisnaher Begleiter, um die „süße Falle“ zu verlassen und ein Leben voller Energie, Klarheit und Lebensfreude zu gewinnen. Dr. Lena Sommer kombiniert neueste Ernährungswissenschaft mit einem erprobten 30-Tage-Plan, starken Mindset-Impulsen und über 40 alltagstauglichen Rezepten.
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Endlich zuckerfrei!
- Wie du die Zuckersucht besiegst, dauerhaft mehr Energie gewinnst und dich rundum wohlfühlst – Mit bewährtem 30-Tage-Plan, Mindset-Impulsen und alltagstauglichen Rezepten
- Gesprochen von: Martina Massow
- Spieldauer: 3 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 02.07.2025
- Sprache: Deutsch
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The World Atlas of Coffee
- 2nd edition
- Von: James Hoffmann
- Gesprochen von: James Hoffmann
- Spieldauer: 5 Std. und 40 Min.
- Gekürztes
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Gesamt36
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Sprecher34
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Geschichte33
Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before, and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Champion barista and coffee expert James Hoffmann examines these key factors, looking at varieties of coffee, the influence of terroir, how it is harvested and processed, the roasting methods used, through to the way in which the beans are brewed.
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Excellent overview
- Von Volker D. Am hilfreichsten 21.02.2023
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The World Atlas of Coffee
- 2nd edition
- Gesprochen von: James Hoffmann
- Spieldauer: 5 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 24.06.2021
- Sprache: Englisch
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Monsieur, der Hummer und ich
- Erzählungen vom Kochen
- Von: Stevan Paul
- Gesprochen von: Richard Barenberg
- Spieldauer: 3 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt21
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Sprecher19
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Geschichte19
Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?
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Langweilig
- Von Claudia Weller Am hilfreichsten 07.06.2016
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Monsieur, der Hummer und ich
- Erzählungen vom Kochen
- Gesprochen von: Richard Barenberg
- Spieldauer: 3 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.08.2015
- Sprache: Deutsch
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The Making of a Chef
- Mastering Heat at the Culinary Institute of America
- Von: Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Jeff Riggenbach
- Spieldauer: 12 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt3
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Sprecher1
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Geschichte1
Ruhlman propels himself and his readers through a score of kitchens and classrooms, from Asian and American regional cuisines to lunch cookery and even table waiting, in search of the elusive, unnamable elements of great cooking.
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The Making of a Chef
- Mastering Heat at the Culinary Institute of America
- Gesprochen von: Jeff Riggenbach
- Spieldauer: 12 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.12.2000
- Sprache: Englisch
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Table Manners with Jessie and Lennie Ware
- Von: Jessie Ware
- Originalaufnahme
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Geschichte0
Jessie Ware hosts a podcast about food, family and everything in between, direct from her very own dinner table. With a little bit of help from her chef extraordinaire mum Lennie, each week guests from the worlds of music, culture and politics drop by for a bite and a bit of a natter. Oversharing guaranteed.Produced by Alice Williams Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast
- Von: Katharina te Uhle Jörg Thadeuz
- Originalaufnahme
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Sprecher1
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Geschichte1
Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an post@hoffentlich-schmeckts.de Vielleicht hört ihr es schon in der nächsten Kochcast-Folge. Hosted on Acast. See ...
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Taste
- My Life Through Food
- Von: Stanley Tucci
- Gesprochen von: Stanley Tucci
- Spieldauer: 6 Std. und 50 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt38
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Geschichte34
INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER Named a Notable Book of the Year by NPR and The Washington Post From award-winning actor and food obsessive Stanley Tucci comes an intimate and charming memoir of life in and out of the kitchen. Stanley Tucci grew up in an Italian American family that spent...
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Amazing story
- Von Jurgita Metiunaite Am hilfreichsten 02.02.2023
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Taste
- My Life Through Food
- Gesprochen von: Stanley Tucci
- Spieldauer: 6 Std. und 50 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.10.2021
- Sprache: Englisch
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How to Make the Best Coffee at Home
- Von: James Hoffmann
- Gesprochen von: James Hoffman
- Spieldauer: 4 Std. und 11 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt13
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Sprecher11
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Geschichte11
Coffee guru James Hoffmann runs Square Mile Coffee, as well as creating extremely informative, and popular, kit and coffee reviews for his YouTube and Instagram channels. In his latest book he demonstrates everything you need to know to make consistently excellent coffee at home, including: what kit is worth buying, and what isn't; how to grind coffee; the basics of brewing for all major equipment (cafetiere, aeropress, stovetop etc); understanding coffee drinks, from the cortado to latte; and the perfect espresso.
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Sehr gutes und informatives Buch
- Von Pugnator Am hilfreichsten 10.11.2022
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How to Make the Best Coffee at Home
- Gesprochen von: James Hoffman
- Spieldauer: 4 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.09.2022
- Sprache: Englisch
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SOS Schlank ohne Sport
- Das Turbo-Stoffwechselprogramm aus den Tropen
- Von: Katharina Bachman
- Gesprochen von: Franziska Arnold, Dietmar Wunder
- Spieldauer: 6 Std. und 11 Min.
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Sprecher95
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Geschichte95
Innerhalb kürzester Zeit schlank und gesund werden – und das ganz ohne Sport und Hungerattacken? Wirkstoffe aus Lebensmitteln wie Kokosnussöl, Gula Malacca, Papaya, Zimt oder Chia-Samen machen’s möglich. Katharina Bachman war selbst stark übergewichtig und Diabetikerin, als sie 2013 auf den indischen Arzt Dr. K. S. stieß. Wie sie mit seinem 7-Tage-Detox-Plan und der von ihm empfohlenen Ernährungsumstellung 15 kg abnahm, unverhofft ihre Cellulite loswurde und warum sie heute über nie gekannte Energie verfügt, erzählt sie humorvoll und erfrischend offen.
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Kein Gewinn
- Von Christel Thorbecke Am hilfreichsten 19.01.2016
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SOS Schlank ohne Sport
- Das Turbo-Stoffwechselprogramm aus den Tropen
- Gesprochen von: Franziska Arnold, Dietmar Wunder
- Spieldauer: 6 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.12.2015
- Sprache: Deutsch
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Der FEINSCHMECKER Podcast
- Von: Der FEINSCHMECKER
- Originalaufnahme
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Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Die Wellenschmiede in Hamburg
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Cooked
- A Natural History of Transformation
- Von: Michael Pollan
- Gesprochen von: Michael Pollan
- Spieldauer: 13 Std. und 25 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt21
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Sprecher19
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Geschichte19
Michael Pollan, the bestselling author of The Omnivore's Dilemma, Food Rules, and How to Change Your Mind, explores the previously uncharted territory of his own kitchen in Cooked. Cooked is now a Netflix docuseries based on the book that focuses on the four kinds of "transformations" that occur...
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Cooked
- A Natural History of Transformation
- Gesprochen von: Michael Pollan
- Spieldauer: 13 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.04.2013
- Sprache: Englisch
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The Blue Zones Challenge
- Von: Dan Buettner
- Gesprochen von: Greg Tremblay
- Spieldauer: 2 Std. und 28 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher2
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Geschichte2
Get started on the path to a longer, healthier, happier life with this quick start to building your own Blue Zones lifestyle. Dan Buettner, founder of the Blue Zones and author of the New York Times number one best-selling Blue Zones Kitchen, offers the challenge of a lifetime: Build a foundation for better nutrition, more exercise, and a stronger social life that will extend your lifetime by years.
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Most important characteristics of people living in the blue zones
- Von Sabine A. Am hilfreichsten 20.07.2024
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The Blue Zones Challenge
- Gesprochen von: Greg Tremblay
- Spieldauer: 2 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.05.2022
- Sprache: Englisch
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Carnivore Diet
- Von: Shawn Baker
- Gesprochen von: Callen Friesen
- Spieldauer: 7 Std. und 50 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt7
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Sprecher6
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Geschichte6
A groundbreaking approach to nutrition that will help you break away from traditional dietary habits that leave you sick, weak, tired, or depressed! Challenge everything you thought you knew about health, learn how to safely adopt a meat-based diet, and walk away with all the tools you need to achieve lifelong success. This revolutionary, paradigm-breaking nutritional strategy takes contemporary conventional nutrition science theory and dumps it on its head.
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Brilliant book from the OG
- Von Ears Wide Shut Am hilfreichsten 14.05.2025
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Carnivore Diet
- Gesprochen von: Callen Friesen
- Spieldauer: 7 Std. und 50 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.05.2024
- Sprache: Englisch
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PCOS Is My Power
- Understanding PCOS, Fixing Your Hormones, and Resetting Your Health
- Von: Cory Ruth RDN, Jolene Brighten - introduction
- Gesprochen von: Cory Ruth RDN
- Spieldauer: 6 Std. und 56 Min.
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Sprecher0
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Geschichte0
The first complete guide to thriving with Polycystic Ovary Syndrome (PCOS), offering a science-backed, holistic path to managing symptoms, plus 68 recipes and 6 meal plans Rapid weight gain at puberty, a dodgy period that you’d almost rather not show up, or cystic acne that you were told was...
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PCOS Is My Power
- Understanding PCOS, Fixing Your Hormones, and Resetting Your Health
- Gesprochen von: Cory Ruth RDN
- Spieldauer: 6 Std. und 56 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.01.2026
- Sprache: Englisch
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Anti-Krebs-Ernährung
- Schütze Deine Zellen und hol dir Deine Energie im Alltag Zurück
- Von: Karine Gendreau
- Gesprochen von: Jan Walravens
- Spieldauer: 42 Min.
- Ungekürztes
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Über krebsvorbeugende Ernährung zu reden ist heute wichtiger denn je. Krebs ist eine der häufigsten Todesursachen weltweit und betrifft jede Familie direkt oder indirekt. Trotz der beeindruckenden Fortschritte in der modernen Medizin steigt die Zahl der Diagnosen weiter an, zum Teil wegen der alternden Bevölkerung, aber auch wegen unseres heutigen Lebensstils. Bewegungsmangel, Stress, Umweltverschmutzung und vor allem eine unausgewogene Ernährung spielen eine große Rolle bei der Entwicklung vieler Krankheiten, darunter auch Krebs.
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Anti-Krebs-Ernährung
- Schütze Deine Zellen und hol dir Deine Energie im Alltag Zurück
- Gesprochen von: Jan Walravens
- Spieldauer: 42 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.11.2025
- Sprache: Deutsch
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Von: Rajat Parr, Jordan Mackay
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher3
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Geschichte3
Winner of the prestigious André Simon Drink Book Award The first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste. This will be the go-to guide for aspiring sommeliers, wine aficionados who want to improve their blind tasting skills, and...
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Leider ein Fehlkauf
- Von Lesewiese Am hilfreichsten 21.08.2022
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.05.2021
- Sprache: Englisch
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The First Forty Days
- The Essential Art of Nourishing the New Mother
- Von: Heng Ou, Amely Greeven, Marisa Belger
- Gesprochen von: Emily Durante
- Spieldauer: 5 Std. und 22 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt2
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Sprecher2
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Geschichte2
The first 40 days after the birth of a child offer an essential and fleeting period of rest and recovery for the new mother. Based on author Heng Ou's own postpartum experience with zuo yuezi, a set period of “confinement”, in which a woman remains at home focusing on healing and bonding with her baby, The First Forty Days revives the lost art of caring for the mother after birth.
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Die ersten 40 Tage nach der Geburt (für Mütter!)
- Von Anonym Am hilfreichsten 28.03.2025
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The First Forty Days
- The Essential Art of Nourishing the New Mother
- Gesprochen von: Emily Durante
- Spieldauer: 5 Std. und 22 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.12.2019
- Sprache: Englisch
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Salt
- A World History
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Gekürztes
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Gesamt18
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Sprecher16
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Geschichte14
The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning. Mark Kurlansky has produced a kaleidoscope of history, a multi-layered masterpiece that blends economic, scientific, political, religious, and culinary records into a rich and memorable tale.
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Überraschend interessant
- Von T. Reimann Am hilfreichsten 30.03.2018
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Salt
- A World History
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.12.2021
- Sprache: Englisch
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The Christmas Chronicles: Notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
- Notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
- Von: Nigel Slater
- Spieldauer: 7 Std. und 35 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4
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Sprecher3
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Geschichte3
WINNER OF THE FORTNUM & MASON AWARDS BEST FOOD BOOK 2018 From the BBC1 presenter and bestselling author of Eat, The Kitchen Diaries and Toast comes a new book featuring everything you need for the winter solstice. Read by the author, this audiobook is accompanied by a pdf of the recipes from the...
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The Christmas Chronicles: Notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
- Notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
- Spieldauer: 7 Std. und 35 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.10.2017
- Sprache: Englisch
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Ab in die Küche!
- Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen
- Von: Franz Keller
- Gesprochen von: Josef Vossenkuhl
- Spieldauer: 4 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt23
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Sprecher19
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Geschichte19
"Küchengott auf Kriegspfad", titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen das Beste, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwirtschafts- und Nahrungsmittelindustrie verknüpfte. Jetzt legt er nach. Denn bei vielen Gesprächen mit seinen Lesern, mit Erzeugern und Medizinern hat er festgestellt: Die Bevölkerung ist bereit für eine Agrar- und Lebensmittelwende, doch die Politik wird in Deutschland und der EU von den starken Lobbyinteressen ausgebremst.
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Wie recht Franz Keller hat
- Von Christel Am hilfreichsten 07.06.2020
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Ab in die Küche!
- Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen
- Gesprochen von: Josef Vossenkuhl
- Spieldauer: 4 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.04.2020
- Sprache: Deutsch
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