J. Kenji López-Alt
Bestsellery
-
-
The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Autor: J. Kenji Lopez-Alt
- Czyta: Mike Chamberlain
- Czas trwania: 21 godz. i 22 min
- Pełna wersja
-
Ogólna6
-
Lektor5
-
Fabuła5
Ever wondered how to pan-fry a steak with a charred crust and an interior that's perfectly medium-rare from edge to edge when you cut into it? How to make homemade mac 'n' cheese that is as satisfyingly gooey and velvety-smooth as the blue box stuff, but far tastier? How to roast a succulent...
Posłuchaj fragmentu -
The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Czyta: Mike Chamberlain
- Czas trwania: 21 godz. i 22 min
- Data premiery: 22.10.2019
- Język: angielski
Nie udało się dodać produktów
Nie możemy dodać tego artykułu, ponieważ Twój koszyk jest już pełny.Nie udało się dodać tytułu do koszyka.
Spróbuj ponownie późniejNie udało się dodać tytułu do schowka.
Spróbuj ponownie później„Usuń ze schowka“ nie powiodło się.
Spróbuj ponownie później„Obserwuj podcast“ nie powiodło się
„Przestań obserwować podcast“ nie powiodło się
23,08 € lub bezpłatnie w ramach okresu próbnego. Po zakończeniu okresu próbnego subskrypcja odnawia się automatycznie za 6,99 € za miesiąc. Oferta podlega określonym warunkom.
-
-
-
The Wok
- Recipes and Techniques
- Autor: J. Kenji Lopez-Alt
- Czyta: Eric Jason Martin
- Czas trwania: 19 godz. i 44 min
- Pełna wersja
-
Ogólna2
-
Lektor2
-
Fabuła2
The obsessive mastermind behind one of the decade's best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok. J. Kenji Lopez-Alt's debut cookbook, The Food Lab, revolutionized home cooking, selling more than half a million copies...
Posłuchaj fragmentu -
The Wok
- Recipes and Techniques
- Czyta: Eric Jason Martin
- Czas trwania: 19 godz. i 44 min
- Data premiery: 08.03.2022
- Język: angielski
Nie udało się dodać produktów
Nie możemy dodać tego artykułu, ponieważ Twój koszyk jest już pełny.Nie udało się dodać tytułu do koszyka.
Spróbuj ponownie późniejNie udało się dodać tytułu do schowka.
Spróbuj ponownie później„Usuń ze schowka“ nie powiodło się.
Spróbuj ponownie później„Obserwuj podcast“ nie powiodło się
„Przestań obserwować podcast“ nie powiodło się
23,08 € lub bezpłatnie w ramach okresu próbnego. Po zakończeniu okresu próbnego subskrypcja odnawia się automatycznie za 6,99 € za miesiąc. Oferta podlega określonym warunkom.
-