Wie unser Essen uns krank macht Titelbild

Wie unser Essen uns krank macht

Die Lügen und Tricks der Lebensmittelindustrie durchschauen, chronische Krankheiten vermeiden und gesund bleiben

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Wie unser Essen uns krank macht

Von: Robert H. Lustig
Gesprochen von: Peter Wolter
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Über diesen Titel

In unserem hektischen Alltag greifen wir nur allzu gern auf verarbeitete Lebensmittel zurück. Doch genau diese sind verantwortlich dafür, dass Diabetes und viele weitere chronische Krankheiten sich so rasant verbreiten. Dr. Robert Lustig entlarvt in seinem neuen Buch die Tricks und Lügen der Lebensmittelindustrie. Er beschreibt, wie die verarbeiteten Lebensmittel uns süchtig machen - und zeigt, wie man es trotzdem schafft, sich gesund zu ernähren, und welche chronischen Erkrankungen man vermeiden oder sogar rückgängig machen kann.

Dieses Buch verändert die Sichtweise auf unsere Nahrung radikal und weist den Weg zu einem gesünderen und glücklicheren Leben.

In deiner Audible-Bibliothek findest du für dieses Hörerlebnis eine PDF-Datei mit zusätzlichem Material.

>> Diese ungekürzte Hörbuch-Fassung genießt du exklusiv nur bei Audible.

©2021 riva Verlag, ein Imprint der Münchner Verlagsgruppe GmbH (P)2021 riva Verlag, ein Imprint der Münchner Verlagsgruppe GmbH

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Am relevantesten  
Ein Hörbuch für alle die sich WIRKLICH für "Echtes Essen" interessieren. Zwar mit sehr vielen medizinischen Fachbegriffen, aber meeeega interessant. Ich weiß nun genau was ich in Zukunft esse und was ganz bestimmt nicht mehr.

Jetzt weiß ich wirklich Bescheid

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Ein sehr interessantes und detailliertes Hörbuch über die schädliche Lebensmittelindustrie und den daraus resultierenden Krankheiten inkl. Lösungsansätzen, um diese zu umgehen. Hier erhält man weitere Anstöße, um sich mit dem Thema weiter zu beschäftigen.

Super Hörbuch

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Viele Informationen in Hinsicht auf Ernährung, Wirtschaft, Physiologie usw.
Habe auch „Weizenwampe“ und „dumm wie Brot“ gehört.
Habe meine Schlüsse aus allen gezogen und ernähre mich seit über einem Jahr „natürlich“.
- 10 kg ohne groß Sport zu machen und sehr viel bessere Gesundheit.
Fazit sehr empfehlenswert, wenn man es auch durchzieht

Informative Lektüre

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Sehr langwierig an manchen Stellen, aber sehr informativ. Es sind auch sehr viele neue Informationen und Ansätze für mich dabei gewesen.
Als Buch ist es vielleicht zusätzlich besser, da man viele Kapitel nochmals nachschlagen möchte.
Kapitelüberschriften in der Übersicht wären da sehr hilfreich.

Gutes Hörbuch zu einem wichtigen Thema

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Sehr gutes Buch über Ernährung abnehmen und gesund sein kann ich nur jeden weiterempfehlen Der länger leben möchte



Ist das zweite Buch von dem Autoren dass ich gehört habe

Super Buch

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Ich arbeite selbst in der Lebensmittel Branche, vieles war für mich nicht fremd, aber die Infos die man in diesem Buch erhält sind wirklich von hoher Wichtigkeit. Das ist leider alles die nackte Wahrheit.

Sehr informativ

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Analytisch und wissenschaftlich fundierte Aufklärung wie Gesundheit sowohl privat als auch volkswirtschaftlich erreichbar ist.

Gesundheit versus Industrie

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Ich finde das Hörbuch sehr spannend, da es viele interessante Fakten enthält und ein Problem in unserem System publiziert. Echtes Essen ist im Supermarkt kaum noch zu finden. Hier muss definitiv ein Umdenken der Lebensmittelindustrie und der Regierung stattfinden, damit das Gesundheitssystem nicht kollabiert. Mit den vielen wissenschaftlichen Erkenntnissen ist es zwar für den Laien schwer zu verstehen, aber insgesamt trifft es den Nagel auf den Kopf.

Sehr gut erklärt

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Das muss jeder lesen!! Es läuft so einiges schief bei unserer Ernährung - endlich gibt es ein Buch welches alles genau beleuchtet und erklärt.

Die Auswirkung von verarbeiteten Lebensmitteln und Zucker auf unseren Körper

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wenn man erstmal durch die, sehr deprimierenden, ersten Kapitel, in denen es ausschließlich darum geht was einen wie umbringen kann und dies auch tut 😄, hindurch ist.(dafür gabs den stern Abzug, da dies in dieser art Bücher immer äußerst breit getreten wird und daher unnötig Zeit in Anspruch nimmt. da duese Umstände den geneigten Lesern dieser Bücher eh bekannt sein sollten. )
Folgen durchaus wissenswerte einblicke in den Zellstoffwechsel, die Nahrungszusammensetzung und wie das eine das andere pisitiv oder negativ beeinflusst.
Ich habe hier einiges neues gelernt und halte dieses buch für eine klare Empfehlung. 👍

interessante Einblicke

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