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    Inhaltsangabe

    Ein Sachbuch mit Ratschlägen für eine Anti-Aging-Ernährung: Super-Fruits, Zuckerfrei oder doch einfach das gute alte Olivenöl? Was hilft denn nun unserem Körper, gesund und glücklich alt zu werden? Reicht es, ab und an Obst in den Entsafter zu werfen und Smoothies zu schlürfen, oder muss ich meine Ernährung komplett auf den Kopf stellen?

    Ernährungs-Experte und Bestseller-Autor Hans-Ulrich Grimm trägt die Ergebnisse jahrelanger Forschung zusammen und erstellt so den ultimativen Ernährungs-Kompass zum Älterwerden.

    Die Ergebnisse zahlreicher neuer Forschungen weisen eines deutlich nach: Das Geheimnis des guten Alterns, des wahren Anti-Aging, liegt in der lebenslangen richtigen Ernährung. Und die richtige Ernährung ist in der Regel die jeweilige traditionelle regionale Kost. Ausgesprochene Anti-Aging Küchen sind die mediterrane, die skandinavische, die chinesische, auch die brasilianische.

    Grimms Fazit: Gutes Essen hält jung, schlechtes Essen macht alt! Am wichtigsten ist, einen Bogen um die heimlichen Alters-Beschleuniger in der Nahrung zu machen. Diese hat die Wissenschaft identifiziert: die Gerontotoxine. Und diese kommen üblicherweise durch die Nahrungsmittel-Industrie ins Essen.
     

    >> Diese ungekürzte Hörbuch-Fassung genießt du exklusiv nur bei Audible.

    ©2019 Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG. (P)2019 Audible Studios

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    Das sagen andere Hörer zu Echtes Essen - Der Anti-Aging-Kompass

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    Was für ein Geschwurbel!

    Nach 2 Stunden habe ich aufgegeben.
    In den ersten 2 Stunden erfährt man nichts über echtes Essen, sondern nur Unmengen Krams über Silicon Valley und das absolute Gegenteil echten Essens. Sinnfreie Informationen werden langatmig umkreist. Ein Hund namens Momo zB hat seinen Namen von der Gestalt Momo aus dem Roman von Michael Ende ... und der Hund hatte eine Krallenmaniküre ... und ist eine Mischung aus Husky und sonstwas und ... was auch immer das alles nun mit echtem Essen zu tun haben soll.
    Dazu kommt die Art des Lesens von Julian Horeyseck, der einem das Gefühlt gibt, einem endlosen Werbespot zu lauschen.
    Über die restlichen 8 Stunden und 33 Minuten kann ich nichts sagen.
    Vielleicht wird es noch unglaublich interessant, aber mich haben die ersten 2 Stunden so aggressiv gemacht "Komm auf den Punkt!!!", dass ich das Hörbuch direkt wieder lösche.

    18 Leute fanden das hilfreich

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    • Geschichte
      5 out of 5 stars

    Echtes Essen

    Es ist ein Buch, das jeder lesen oder hören sollte. Es ist von Anfang bis Ende voller Wissen und gut recherschiert. Man kann sehr viel lernen wenn man es denn versteht. Der Sprecher ist etwas nerfig.Wenn man auf eine niedrigere Geschwindigkeit stellt geht es aber.

    4 Leute fanden das hilfreich

    • Gesamt
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    • Sprecher
      2 out of 5 stars
    • Geschichte
      3 out of 5 stars

    Inhaltsreich, aber langatmig und verzettelt.

    Es enthält sicher viele interessante Informationen, aber es fällt wirklich schwer am Ball zu bleiben. Es werden Thesen aufgestellt und man denkt, dass gleich die Antwort kommt. Stattdessen wird jedesmal so weit ausgeholt, dass man am liebsten nicht mehr zuhören will und sich ständig fragt, wann kommt denn nun das Ergebnis. Das trübt den Hörgenuss ungemein. Schade, dass das niemandem vor der Veröffentlichung aufgefallen zu sein scheint.

    3 Leute fanden das hilfreich

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      3 out of 5 stars

    Interessantes Hörbuch

    Mir gefallen allgemein die Bücher / Hörbücher von Hr. Grimm. Das ist jetzt schon das 4. Hörbuch von ihm was ich habe. Er wiederholt sich sehr oft. Im Buch mehrmals aber auch über die anderen Bücher verteilt.
    Ich fände es schön das er, die Traditionelle Ernährung in den Mittelpunkt gesetzt hat. Sehr schade finde ich, das es wenig Aspekte für eine Deutsche bzw Mitteleuropäische traditionelle Ernährung gibt. Er ist doch Deutscher. Wenn es um traditionelle Ernährung geht möchte ich mich doch ernähren wie es in meinem Land Tradition ist und was saisonal erhältlich ist. Da hilft mir die Ernährung aus dem Mittelmeer oder die Nordische und Chinesische wenig.
    Aber sonst gutes Buch womit man sich die Zeit vertreiben kann. Und toller Sprecher 👍

    2 Leute fanden das hilfreich

    • Gesamt
      5 out of 5 stars
    • Sprecher
      5 out of 5 stars
    • Geschichte
      5 out of 5 stars

    Super! Jeder sollte es kennen!

    Dieses Buch sollte eigentlich jeder gelesen haben! Sehr gut gesprochen und wirklich kurzweilig anzuhören! Da der Autor angefangen von Pharmafirmen bis zu den Produkten alles beim Namen nennt ist es verwunderlich, dass er nicht in Klagen erstickt! Sehr empfehlenswert!!!

    2 Leute fanden das hilfreich

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      2 out of 5 stars
    • Sprecher
      3 out of 5 stars
    • Geschichte
      1 out of 5 stars

    Nicht so klasse wie erwartet...

    Ich habe nicht den Input bekommen den ich mir gewünscht habe. Viel zu viel über Bio-Hacker, viele Spekulationen und was möglich sein könnte, aber doch nicht ist. Mich persönlich hat das Hören dieses Hörbuches nicht zufrieden gestellt, obwohl die Hörprobe spannend war.

    1 Person fand das hilfreich

    • Gesamt
      2 out of 5 stars
    • Sprecher
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    • Geschichte
      2 out of 5 stars

    Hat mir nicht gefallen

    Der Autor ist ständig thematisch hinund her gesprungen. Wenig echt nützliche Informationen. Eigentlich hätte der Titel schon gereicht. Viel mehr konnte ich diesem Buch nicht entnehmen. Der Sprecher war etwas anstrengend.

    • Gesamt
      5 out of 5 stars
    • Sprecher
      5 out of 5 stars
    • Geschichte
      5 out of 5 stars

    Jeder sollte es gehört haben

    Ehrlich gesagt sind die die ersten zwei Stunden absolut uninteressant und ich habe mich wirklich gefragt was das mit dem Thema zu tun hat , auch das letzte Kapitel-Thema war in zwei Sätzen verstanden und dann mur in die Länge gezogen ... dazwischen aber wirklich gute Fakten die jeder kennen sollte ! Daher komm ich es nur empfehlen

    • Gesamt
      2 out of 5 stars
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      5 out of 5 stars
    • Geschichte
      2 out of 5 stars

    Erfüllt nicht meine Erwartungen

    Mittlerweile bin ich bei Kapitel 10 angelangt und höre das echte Schönheit von innen kommt. Da mir dies vorher schon bekannt war, wollte ich mehr darüber erfahren, was denn nun echtes Essen ist. Das Hörbuch ist jedoch voll von Berichten über Menschen, die zu viele Nahrungsergänzungsmittel nehmen. Hier hat sich der Autor viel Mühe gemacht weltweit nach diesen Leuten zu suchen. Das ist mir zu reißerisch aufgemacht.

    Ich hatte etwas ganz Anderes erwartet wie z.B. "essen Sie mehr Quark, weil ... / oder essen Sie statt Quark ..., weil"

    • Gesamt
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    • Sprecher
      5 out of 5 stars
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      5 out of 5 stars

    Sollte Pflicht in der Schule werden

    Geniale Tipps, sehr anregend unbedingte Hörempfehlung. Für jeden der mal über seine Essgewohnheiten nachdenken will!!!