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China Study

Von: T. Colin Campbell, Thomas M. Campell
Gesprochen von: Christoph Maria Herbst
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Inhaltsangabe

Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study - die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Auf Basis seiner 40-jährigen Forschungstätigkeit erklärt Campbell die Zusammenhänge zwischen tiereiweißreicher Ernährung und der Entstehung von chronischen Krankheiten. Zudem gibt er konkrete Ratschläge, wie wir durch vegane Ernährung gesundheitliche Vorschädigungen und chronische Krankheiten erfolgreich bekämpfen können.
©2011 Verlag Systemische Medizin AG, Bad Kötzting und München. Titel der Originalausgabe: The China Study. The Most Comprehensive Study of Nutrtion Ever Conducted and the Startling Implication for Diet, Weight Loss and Long-term Health. Erschienen bei BenBella Books Inc., Dallas TX 2004 (P)2013 Argon Verlag GmbH, Berlin
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Beschreibung von Audible

Vorsicht: Dieses Hörbuch wird dich unter Umständen gesünder machen!

Bei all den Ernährungstrends und -mythen ruft so mancher nach einer fundierten Meinung. Was ist wirklich gesund und was nur eine vorübergehende Modeerscheinung? Einige wirklich hilfreiche Antworten auf diese Fragen liefert die "China Study. Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise" von T. Colin Campbell und Thomas M. Campbell.

Basierend auf vierzig Jahren Berufserfahrung im Feld der wissenschaftlichen Ernährungsforschung setzt sich diese Studie erstmals mit den Mythen und Fakten um die vegane Ernährung auseinander. Aufgelockert durch einen unterhaltsamen Erzählstil, führt uns der beliebte Schauspieler Christoph Maria Herbst in die mitunter überraschenden und verblüffenden Erkenntnisse der China Study ein.

Das Ergebnis: ein Hörbuch, das dein Leben verändern könnte. Denn T. Colin Campbell und Thomas M. Campbell geben in "China Study. Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise" Tipps und Anleitungen, wie eine gesunde vegane Ernährungsweise funktioniert und wie du dadurch sogar bereits entstandene Beschwerden und Erkrankungen lindern kannst.

Das sagen andere Hörer zu China Study

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Faszinierend

Ich war früher absoluter Fleischesser, auch so aufgezogen. Seit ein paar Wochen freundete ich mich mit pflanzlicher Ernährung an. Dieses Buch gab mir sehr viele Einblicke in die Materie und noch größere AHA-Erlebnisse.
Der Sprecher Christoph Maria Herbst hat es so grossartig vorgelesen - es ist eine Freude ihm zu lauschen.
In Summe hatte ich es bis jetzt 3 x gehört, da immer wieder neue Dinge dazwischen auftauchen und es ist noch nicht langweilig.

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China Study - sehr aufschlussreiches Hörbuch

Dieses Hörbuch ist sehr informativ und anregend. Ich selbst esse (bisher!?) weder vegan noch vegetarisch, bin aber sehr interessiert an guter und gesunder Ernährung. Wer sich also ebenfalls ein Bild machen will, was vegane Ernährung für ein Potential bietet, sollte dieses Hörbuch anhören. Auf jeden Fall hat man danach eine fundierte Wissensbasis und kann über seine zukünftige Ernährung anders nachdenken.
Ich kann es ausnahmslos empfehlen!

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Top - Danke Mr. Campbell

Ja, es ist die wissenschaftliche Bestätigung für vegane Ernährung. Und ich kann alles an mir selbst beobachten, was er sagt. Ich habe das Buch viel
Weiterempfohlen und von unabhängigen Wissenschaftlern seine Erkenntnisse untermauert bekommen. Campbell tut Veganern gut! Unser Stand in der Gesellschaft ist schwierig und unsere Überzeugung (beruhend auf der Erfahrung mit dem eigenen Körper und der eigenen Seele) werden immer wieder als "extrem" und "ungesund" dargestellt. Aber Campbell untermauert wissenschaftlich, was wir fühlen. Danke für die China Study. C.M. Herbst spricht es wunderbar! Ich mag seine Stimme und den lockeren Sarkasmus. Top Buch!

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Was wir alle wissen aber nicht wahr haben wollen:-)

Nüchtern, wissenschaftlich, verständlich und überzeugend. Manchmal sind die Aufzählungen der Studien etwas langatmig, aber es sei verziehen, da hier jahrzehntelanges erforschen in 3 Stunden gepackt wird.

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Ermutigt zu einem konsequ. gesünderen Lebensstil

Durch Studien belegt und sehr schlüssig. Ich hätte es mir nur noch ein wenig umfangreicher, tiefgehender und komplexer gewünscht. Ändert aber nichts an meiner insgesamt positiven Bewertung.

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Sehr gut

Eine gute Studie darüber warum rein pflanzliche Nahrung sehr gesund ist, und einen Versuch auf jedenfall wert.

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unbedingt anhören

dieses Buch sollte jede:r lesen. Selbstverständlich auch super vorgelesen. Inhalt und Sprecher einfach Klasse.

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Absolute Empfehlung

Diese Studie ist für mich das Fundament einer gesunden Ernährung und die Basis für das Wissen um Proteine.
Sollte man gehört haben.

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Must read!!!

For all still struggling if humans need animal products or not...
It's eye opening! Especially in combination with the documentary 'What the health' and the book 'How not to die'. You might get angry on a system that consciously taking into account causing the worst diseases just to make profit. Even though it is obviously proofen since decades that these products are causing diseases. Maybe my mom would not have died for cancer if the responsible persons in this world would have act correctly and not just thinking about profit...

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Perfekt, sehr informativ.

Sehr interessant. Würde es immer wieder anhören. Als Buch wäre es mir zu lang gewesen.

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