Ergebnis für "Nachhaltig" in Wissenschaft & Technik

Wir sind in einem Thriller. Sie und ich. Nicht als Hörer und Autor. Als Akteure. Besagter Thriller schreibt sich seit Menschengedenken fort und wechselt dabei immer wieder den Titel. Aktuell heißt er Klimakrise. Pandemie. Digitalisierung. Terror. In der Vergangenheit hieß er Kalter Krieg, Wettrüsten, davor Zweiter Weltkrieg, Erster Weltkrieg. Doch nie waren wir so vielen potenziellen Schrecknissen gleichzeitig ausgesetzt wie heute. Falls Sie also dem Klimaschutz vorübergehend Ihre Aufmerksamkeit entzogen haben, um mit einer Pandemie zurechtzukommen, ist das schlichtweg menschlich.

Wie kann es sein, dass das vermeintlich höchstentwickelte Wesen auf diesem Planeten seinen Lebensraum selbst zerstört? Haben wir unser Schicksal wirklich selbst in der Hand oder agieren wir nicht – wie jede andere Tierart auch – überwiegend instinktgesteuert? Augenscheinlich ja: Unfähig zu vorausschauendem, langfristigem Denken, rein an unmittelbarer Bedürfnisbefriedigung interessiert, plündert die Menschheit die Ressourcen des Planeten hemmungslos aus und steuert sehenden Auges in den eigenen Untergang. Peter Wohlleben gewährt erstmals Einblicke in die wahre Natur des Menschen.

In seinem Hörbuch spielt der Wissenschaftsjournalist Mark Lynas durch, was passieren wird, wenn die Erde sich weiter global erwärmt. In sechs Kapiteln erklärt er unter Zuhilfenahme aller vorhandenen Studien und wissenschaftlichen Zukunftsmodelle, was bei einer graduellen Erhöhung der Erdtemperatur von 1 bis 6 Grad geschehen wird. Er beschreibt Dürren, ausbleichende Korallen, Verwüstungen durch schmelzende Gletscher, zunächst geografische Verschiebungen, später das Verschwinden von fruchtbarem Land und ultimativ die Gefahr, dass alles Leben auf der Erde endet.

Das Handbuch für Fridays for Future und umsetzbaren Klimaschutz! Ist der Bio-Apfel aus Neuseeland ökologischer als der konventionelle vom Bodensee? Sind waschbare Windeln mit Abhol- und Bringservice nachhaltiger, als Öko-Wegwerfwindeln? Und was ist eigentlich mit meinem alten Kühlschrank? Jeden Tag stehen wir vor Fragen wie diesen und finden keine Antwort. Studien wälzen, mit Forschern sprechen, Recyclinghöfe besuchen - das alles können wir als Konsumenten gar nicht leisten und überblicken. Katarina Schickling beantwortet ganz persönlich und nachvollziehbar diese Fragen.

In Zeiten des Klimawandels sollten wir endlich damit beginnen, über unseren Tellerrand hinauszuschauen. Vor allem aber auch auf das, was auf dem Teller liegt. Es gibt eine einfache Lösung, um das ganze Bündel an Umwelt- und Klimaherausforderungen in den Griff zu kriegen: den Veganismus. Mit veganer Ernährung könnten 49% des emittierten CO2 eingespart werden. Das Zauberwort heißt hier Transformation: Wir müssen unsere Nahrung besser und gesünder produzieren und können so unseren Planeten retten!

Handelsblatt Green & Energy ist der neue Podcast mit Fakten, Trends und Kontroversen rund um Nachhaltigkeit, Klima und Energiewende. Gemeinsam mit Expert:innen aus Wirtschaft, Wissenschaft und Politik diskutieren wir die Herausforderungen und Chancen rund um die Themen Nachhaltigkeit, Klima und Energie. Wie kann man den Konkurrenz- und Kostendruck eines globalen Industrieunternehmens mit nachhaltigen Wertschöpfungsketten in Einklang bringen? Und wie stellen sich Wissenschaftler eine Gesellschaft vor, die keine fossilen Rohstoffe mehr verbraucht? Diesen und weiteren Fragen gehen unsere ...

Viele sprechen von Nachhaltigkeit, aber nicht alle wissen schon, was damit eigentlich gemeint ist. Ist es nur ein Modetrend und Marketingbegriff – oder ist es die einzige Möglichkeit, wie wir die kommenden ökologischen und sozialen Herausforderungen von Klimakrise bis Welternährung meistern können? Der Utopia-Podcast hilft, und zwar nicht abgehoben und abstrakt, sondern ganz konkret und alltagsnah, mit vielen Tipps und nützlichen Hinweisen. Hör mal rein, Du wirst nicht enttäuscht sein!

Nie wieder unkontrollierte Essanfälle! Wie Sie sich wirkungsvoll von Binge Eating befreien, unkontrollierte Essanfälle nachhaltig vermeiden und sich endlich wieder wohl in Ihrer Haut fühlen Autor und Psychologe (M.Sc.), Maximilian Alexander Koch, nimmt Sie in diesem Buch an die Hand und hilft Ihnen mit der nachweislich wirkungsvollsten Methode einfach und sicher Ihr Wunschgewicht zu erreichen und sich endlich wieder wohl in Ihrer Haut zu fühlen.

The restoration agriculture system described in this award-winning book works! It is possible for humans to produce staple foods using perennial agricultural ecosystems that actually improve the quality of the environment. This can be done on a backyard, farm, or ranch scale and is needed right now - on a global scale. Restoration Agriculture explains how we can have all of the benefits of natural, perennial ecosystems and create agricultural systems that imitate nature in form and function while still providing for our food, building, fuel, and many other needs.

In seinem "Ernährungsreport" bejubelt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft seine Errungenschaften sowie das Vertrauen der Bürger*innen in unsere Lebensmittel – doch die Wirklichkeit sieht anders aus. Wenn es um unser Essen geht, werden wir nach wie vor schamlos belogen und betrogen, eine hohe Qualität der Produkte wird vorgegaukelt – von der Agrarlobby und der Lebensmittelindustrie, aber auch die Politik spielt auf verantwortungslose Weise mit.

In unserem Podcast Systemrelevant analysieren führende Wissenschaftler:innen der Hans-Böckler-Stiftung gemeinsam mit Moderator Marco Herack, was Politik und Wirtschaft bewegt: makroökonomische Zusammenhänge, ökologische und soziale Herausforderungen und die Bedingungen einer gerechten und mitbestimmten Arbeitswelt. Mit dabei: Sebastian Dullien, Direktor des Instituts für Makroökonomie und Konjunkturforschung (IMK) - X: @SDullien Bettina Kohlrausch, Direktorin des Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen Instituts (WSI) - X: @BettiKohlrausch Ernesto Klengel, kommiss. Direktor des Hugo ...

Growing on just one and a half acres, owners Jean-Martin and Maude-Helène feed more than 200 families through their thriving CSA and seasonal market stands and supply their signature mesclun salad mix to dozens of local establishments. The secret of their success is the low-tech, high-yield production methods they've developed by focusing on growing better rather than growing bigger, making their operation more lucrative and viable in the process.

Die grüne Wiege der Menschheit: Die faszinierende Geschichte der Menschen und des Dschungels. Das Schicksal der Menschheit ist schon immer mit dem der Tropenwälder verbunden. Der Anthropologe und Archäologe Patrick Roberts nimmt uns mit auf eine spannende Reise durch die Jahrmillionen. Er schildert, wie die Wälder entstanden und das Aussehen unseres Planeten entscheidend prägten. Erst durch sie fanden Amphibien den Weg an Land, entwickelten sich neue Pflanzen- und Tierarten - und schließlich der Mensch.

In diesem umfassenden Ratgeber für angehende Camper werden alle wesentlichen Aspekte des Lebens und Reisens im Camper detailliert behandelt. Der Text führt Leser durch die praktischen Schritte der Vorbereitung auf das Camperleben, beginnend mit der Auswahl des richtigen Campers, der Anpassung an ein mobiles Büro für digitale Nomaden, bis hin zu effektiven Strategien für das Leben auf der Straße mit Familie und Haustieren. Zudem werden wichtige finanzielle Überlegungen wie Budgetierung und Spartipps ausführlich diskutiert.

Wer von uns kann schon genau erklären, wie der Treibhauseffekt funktioniert? Was das CO2 in unserer Atmosphäre macht? Oder warum es so viel regnet, obwohl alle von der Klimaerwärmung sprechen? Kinder stellen 1000 Fragen. Wir Erwachsenen hingegen trauen uns oft nicht mehr, genau nachzufragen. Schließlich müssten wir es ja längst wissen. Doch es gibt so viele spannende Dinge, interessante Fakten und unzählige Selbstverständlichkeiten, die lohnen, genauer verstanden zu werden. Schließlich geht es um unsere Zukunft!

Nachhaltigkeit ist ein Gewinn – sowohl für Unternehmen als auch die Welt, in der wir leben. „Ein Sauberes Geschäft“ ist Österreichs erster Podcast für ESG und nachhaltige Wirtschaft! Alle zwei Wochen blicken wir mit spannenden Persönlichkeiten hinter die Kulissen der Nachhaltigkeit – von der grünen Unternehmensstrategie, über nachhaltige Spitzengastronomie bis hin zu ESG-konformen Sportevents. Wer kommt bei „Ein Sauberes Geschäft“ besonders auf seine Kosten? Unternehmer:innen, Nachhaltigkeitsmanager:innen, Marketing-Expert:innen und all jene, die den Traum einer ...

Call it "Zen and the Art of Farming" or a "Little Green Book", Masanobu Fukuoka's manifesto about farming, eating, and the limits of human knowledge presents a radical challenge to the global systems we rely on for our food. At the same time, it is a spiritual memoir of a man whose innovative system of cultivating the earth reflects a deep faith in the wholeness and balance of the natural world. As Wendell Berry writes in his preface, the book "is valuable to us because it is at once practical and philosophical."

To grow produce of the highest nutritional quality the essential minerals lacking in our soil must be replaced, but this re-mineralization calls for far more attention to detail than the simple addition of composted manure or NPK fertilizers. The Intelligent Gardener demystifies the process, while simultaneously debunking much of the false and misleading information perpetuated by both the conventional and organic agricultural movements. In doing so, it conclusively establishes the link between healthy soil, healthy food, and healthy people.

Tausche Sportschuhe gegen Gummistiefel: Eine Familie wagt den Neuanfang als Selbstversorger. Als Sara und Michael ihre Karriere als Leistungssportler beenden, ahnen sie noch nicht, dass sie schon bald knietief in Erde und Schlamm stecken. Nachdem die Kölner 3-Zimmer-Wohnung mit der Geburt ihres zweiten Kindes einfach zu eng geworden ist, verlieben sich die beiden Großstädter 2019 in das 250 Jahre alte Gut Neuwerk: ein großes Anwesen mit viel Charme und Renovierungsbedarf, sechs Hektar Land und Wald in echter Eifel-Idylle.

Autark leben durch Selbstversorgung, Minimalismus und Zero Waste! In Zeiten des Klimawandels ist ein nachhaltiger Konsum und Umgang mit unseren Ressourcen wichtiger denn je. Ein genügsamer, minimalistischer Lebensstil kombiniert mit dem eigenen Anbau von Lebensmitteln und selbst gemachten Kosmetik- und Hygieneartikeln trägt dazu bei, Ihren ökologischer Fußabdruck zu verringern und spart gleichzeitig auch noch Geld ein.