Zeigt Titel in Kochen
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Wein Lesen
- Von: DAS INVESTMENT
- Originalaufnahme
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**Herzlich willkommen zum neuen Podcast von das Investment „Wein Lesen”!** Seid dabei, wenn Stephanie Döring (erfahrene Sommelière und Weinhändlerin aus Hamburg) und Oliver Morath (Finanzexperte und leidenschaftlicher Weintrinker) euch in die faszinierende Welt der Rebsorten entführen. Wir sind nicht hier, um euch zu belehren oder eure Zeit zu stehlen. Stattdessen bieten wir praktische Wein-Tipps für jede Gelegenheit, ermutigen euch, neue Weine zu entdecken, und teilen unseren Spaß und unsere Leidenschaft für die edlen Tropfen mit euch. Habt ihr Lust auf eine inspirierende Reise ...
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Expectation Hangover
- Free Yourself from Your Past, Change Your Present and Get What You Really Want
- Von: Christine Hassler
- Gesprochen von: Christine Hassler
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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When our expectations are met and things go according to plan, we feel a sense of accomplishment; we feel safe, in control, and on track. But when life does not live up to our expectations, we end up with an Expectation Hangover. This particular brand of disappointment is profoundly uncomfortable and can cost us valuable time and energy if not treated and leveraged effectively. Christine Hassler has broken down the complex and overwhelming experience of recovering from disappointment into a step-by-step treatment plan.
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Expectation Hangover
- Free Yourself from Your Past, Change Your Present and Get What You Really Want
- Gesprochen von: Christine Hassler
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.09.2024
- Sprache: Englisch
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Dutch Oven
- One-Pot, 101 Easy 5-Ingredient Recipes
- Von: Anastasia White
- Gesprochen von: Tom Fria
- Spieldauer: 3 Std. und 21 Min.
- Ungekürztes
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The Dutch oven can be tricky to use at first because it needs special care and seasoning. Besides, cast iron behaves differently from your normal stainless steel or aluminum pots. But don't despair: This book will help you avoid any unpleasant surprises by teaching you everything you need to know about your Dutch oven!
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Dutch Oven
- One-Pot, 101 Easy 5-Ingredient Recipes
- Gesprochen von: Tom Fria
- Spieldauer: 3 Std. und 21 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.02.2020
- Sprache: Englisch
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Hot and Sour Suspects
- A Noodle Shop Mystery
- Von: Vivien Chien
- Gesprochen von: Cindy Kay
- Spieldauer: 7 Std. und 21 Min.
- Ungekürztes
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When Lana Lee’s best friend, Megan Riley, asks her to help host a speed dating contest at Ho-Lee Noodle House, she doesn’t see the harm in lending a hand. The night goes better than anticipated, and both Lana and Megan are beyond thrilled with the results. But before they can break out the champagne, Rina Su, fellow Asia Village shop owner and speed dating participant, calls to inform Lana that the date she’s just matched with has been murdered. Under suspicion of foul play, Rina enlists Lana’s help in finding out what really happened that night.
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Hot and Sour Suspects
- A Noodle Shop Mystery
- Gesprochen von: Cindy Kay
- Serie: A Noodle Shop Mystery, Titel 8
- Spieldauer: 7 Std. und 21 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.07.2024
- Sprache: Englisch
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How to Taste Coffee
- Develop Your Sensory Skills and Get the Most Out of Every Cup
- Von: Jessica Easto
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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These days, high-quality coffee can taste all kinds of ways, thanks to roasting techniques that help draw out the qualities of the bean. In addition to that characteristic coffee taste, you really can find hints of fruit, chocolate, and nuts in your cup—all it takes is a little knowledge, a little practice, and the ability to slow down and savor. In How to Taste Coffee, bestselling author Jessica Easto explains why flavor notes are not always as straightforward with coffee as they are with other beverages, such as wine, beer, and spirits.
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How to Taste Coffee
- Develop Your Sensory Skills and Get the Most Out of Every Cup
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.02.2024
- Sprache: Englisch
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Ways of Eating
- Exploring Food through History and Culture
- Von: Benjamin Aldes Wurgaft, Merry White
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 8 Std. und 8 Min.
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Wurgaft and White use vivid storytelling to bring food practices to life, weaving stories of Panamanian coffee growers, medieval women beer makers, and Japanese knife forgers. From the Venetian spice trade to the Columbian Exchange, from Roman garum to Vietnamese nuoc cham, Ways of Eating provides an absorbing account of world food history and anthropology. Migration, politics, and the dynamics of group identity all shape what we eat, and we can learn to trace these social forces from the plate to the kitchen, the factory, and the field.
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Ways of Eating
- Exploring Food through History and Culture
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 8 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.12.2023
- Sprache: Englisch
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Fermentation
- River Cottage Handbook No.18
- Von: Rachel de Thample
- Gesprochen von: Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Spieldauer: 6 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Bloomsbury presents Fermentation by Rachel de Thample, read by Hugh Fearnley-Whittingstall and Gabrielle Glaister. Winner of the Guild of Food Writers Specialist or Single Subject Award 2021 In Fermentation, Rachel de Thample shines a light on one of the oldest methods of preserving food, which...
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Fermentation
- River Cottage Handbook No.18
- Gesprochen von: Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Serie: River Cottage Handbook
- Spieldauer: 6 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.04.2024
- Sprache: Englisch
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The Year of Miracles
- Recipes About Love + Grief + Growing Things
- Von: Ella Risbridger
- Gesprochen von: Ella Risbridger
- Spieldauer: 7 Std. und 18 Min.
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Bloomsbury presents The Year of Miracles written and read by Ella Risbridger. SHORTLISTED FOR THE 2023 ANDRE SIMON BEST COOKBOOK AWARD _______________ She cooks like a dream and writes like an angel' Sarah Phelps A diary of cooking, with comfort recipes for every season This story begins with...
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The Year of Miracles
- Recipes About Love + Grief + Growing Things
- Gesprochen von: Ella Risbridger
- Spieldauer: 7 Std. und 18 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.05.2022
- Sprache: Englisch
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Gesund Kochen
- Das Kochbuch für gesunde Ernährung für die ganze Familie
- Von: Marita Kantel
- Gesprochen von: Anne-Wiebke Weber
- Spieldauer: 1 Std. und 44 Min.
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Ob groß oder klein, gesunde Ernährung ist unglaublich wichtig. In diesem Kochbuch finden Sie zahlreiche gesunde und leicht zuzubereitende Rezepte für die ganze Familie.
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Gesund Kochen
- Das Kochbuch für gesunde Ernährung für die ganze Familie
- Gesprochen von: Anne-Wiebke Weber
- Spieldauer: 1 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.03.2017
- Sprache: Deutsch
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- Von: Kwame Onwuachi, Joshua David Stein
- Gesprochen von: Kwame Onwuachi
- Spieldauer: 7 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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“Kwame Onwuachi’s story shines a light on food and culture not just in American restaurants or African American communities but around the world.” —Questlove By the time he was twenty-seven years old, Kwame Onwuachi had opened—and closed—one of the most talked about restaurants in...
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- Gesprochen von: Kwame Onwuachi
- Spieldauer: 7 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.04.2019
- Sprache: Englisch
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Eating for England
- The Delights and Eccentricities of the British at Table
- Von: Nigel Slater
- Gesprochen von: Nigel Slater
- Spieldauer: 6 Std. und 24 Min.
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Written in a style similar to that of Nigel Slater’s multi-award-winning food memoir ‘Toast’, this is a celebration of the glory, humour, eccentricities and embarrassments that are The British at Table. The British have a relationship with their food that is unlike that of any other...
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Eating for England
- The Delights and Eccentricities of the British at Table
- Gesprochen von: Nigel Slater
- Spieldauer: 6 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.10.2007
- Sprache: Englisch
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Un Amico Italiano
- Eat, Pray, Love in Rome
- Von: Luca Spaghetti, Antony Shugaar - translator
- Gesprochen von: Edoardo Ballerini
- Spieldauer: 5 Std. und 43 Min.
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"Luca Spaghetti is not only one of my favorite people in the world, but also a natural-born storyteller. . . . This [is a] marvelous book." -Elizabeth Gilbert When Luca Spaghetti (yes, that's really his name) was asked to show a writer named Elizabeth Gilbert around Rome, he had no idea how his...
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Un Amico Italiano
- Eat, Pray, Love in Rome
- Gesprochen von: Edoardo Ballerini
- Spieldauer: 5 Std. und 43 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.05.2011
- Sprache: Englisch
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Pasta, Pane, Vino
- Deep Travels Through Italy's Food Culture
- Von: Matt Goulding
- Gesprochen von: Mack Sanderson
- Spieldauer: 9 Std. und 9 Min.
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“Italy is a beautiful but complicated place, not so much a country as a collection of cultures and cuisines. Matt Goulding expertly navigates it’s wonders and eccentricities with wisdom and great passion.” -Anthony Bourdain ""Goulding is pioneering a new type of writing about food.""...
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Pasta, Pane, Vino
- Deep Travels Through Italy's Food Culture
- Gesprochen von: Mack Sanderson
- Spieldauer: 9 Std. und 9 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.09.2024
- Sprache: Englisch
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Craft Coffee
- A Manual: Brewing a Better Cup at Home
- Von: Jessica Easto, Andreas Willhoff - contributor
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 9 Std. und 2 Min.
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Thanks to a small but growing number of dedicated farmers, importers, roasters, and baristas, coffee quality is at an all-time high. But for nonprofessionals, achieving cafe quality at home can seem out of reach. With dozens of equipment options, conflicting information on how to use that equipment, and an industry language that, at times, doesn't seem made for the rest of us, it can be difficult to know where to begin. Craft Coffee: A Manual, written by a coffee enthusiast for coffee enthusiasts, is a comprehensive guide to improving your brew at home.
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Craft Coffee
- A Manual: Brewing a Better Cup at Home
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 9 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.02.2024
- Sprache: Englisch
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How the World Eats: A Global Food Philosophy
- A Global Food Philosophy
- Von: Julian Baggini
- Gesprochen von: Julian Baggini
- Spieldauer: 13 Std. und 40 Min.
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How we live is shaped by how we eat. You can see this in the vastly different approaches to growing, preparing and eating food around the world, such as the hunter-gatherer Hadza in Tanzania whose sustainable lifestyle is under threat in a crowded planet, or Western societies whose food is...
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How the World Eats: A Global Food Philosophy
- A Global Food Philosophy
- Gesprochen von: Julian Baggini
- Spieldauer: 13 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.11.2024
- Sprache: Englisch
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Table Manners
- The Cookbook
- Von: Jessie Ware, Lennie Ware
- Gesprochen von: Jessie Ware, Lennie Ware
- Spieldauer: 1 Std. und 15 Min.
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For fans of the Table Manners podcast, Jessie and Lennie’s cookbook is brought to life in this unique audiobook. This audiobook features seven recipes from the book, cooked live in Lennie’s kitchen, as well as an exclusive Q&A with Jessie and Lennie taking you behind the scenes of Table Manners family stories and anecdotes taking you through their favourite easy, complex, summer, Christmas and Jewish-ish recipes.
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Table Manners
- The Cookbook
- Gesprochen von: Jessie Ware, Lennie Ware
- Spieldauer: 1 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.03.2020
- Sprache: Englisch
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Deficient Vegans
- Von: Muscle Deficient Vegan & Protein Deficient Vegan
- Originalaufnahme
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The podcast for anyone who’s ever been told vegans can’t get strong, stay fit, or live fully. A mix of science-backed nutrition, exercise advice, vegan food and recipe tips, and just the right amount of chaos to help you thrive on plants and laugh along the way.
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Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt
- Von: Florian Boldt | Weinakademiker DipWSET | Wine Lecture
- Originalaufnahme
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Herzlich Willkommen zu meinem kompetenten Weinpodcast für wirklich jede(n), die/der auch ohne Vorkenntnisse einfach mehr über Wein erfahren möchte! Alle 3 Wochen beschäftigen wir uns mit einem konkreten Thema und probieren hierzu 2 von mir vorgeschlagene Weine. Dazu erhältst Du jede Woche eine Buchempfehlung zum Thema Wein und ich stelle Euch meinen Wein der Woche vor. Besonders wichtig ist mir aber die Beantwortung Eurer fragen, die Ihr mir auf einem meiner Kanäle gerne zukommen lassen könnte. Immer wieder streue ich auch Interviews mit sehr interessanten Persönlichkeiten aus der ...
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IMBISS 3000 – Club der Food-Nerds
- Von: Arseny Knaifel & Per Meurling
- Originalaufnahme
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Willkommen im IMBISS 3000 – dem brandneuen Podcast über zeitgenössische Ess- und vor allem Snackkultur in Deutschland von Restaurant-Blogger Per Meurling & Food-YouTuber Arseny "Andong" Knaifel. Mit ihrem Interesse – manche würden vielleicht sagen Obsession – für geiles Essen nutzen Per und Andong das Podcast-Format für ihr erstes gemeinsames Projekt. Sie reden über das, was sie selber gerne essen, von Döner über Grillhähnchen bis hin zu Schokoriegel und Pausenbrot. Es wird deftig und süß, fettig und salzig, manchmal ein bisschen trashig, aber ganz sicher immer ein ...
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The Urban Farm Podcast with Greg Peterson
- Von: Urban Farm Team
- Originalaufnahme
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Welcome to The Urban Farm Podcast, your partner in the Grow Your Own Food revolution! This audio only podcast features special guests like Rosemary Morrow, Zach Loeks, and Andrew Millison as we discuss the art and value of growing food in urban areas. We'll explore topics such as gardening basics, urban beekeeping and chicken farming, permaculture, successful composting, monetizing your farm, and much more! Each episode will bring you tips and tricks on how to overcome common challenges, opportunities to learn from the experience of people just like you, and plenty of resources to ensure ...
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