Benjamin Aldes Wurgaft
Bestseller
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Ways of Eating
- Exploring Food through History and Culture
- Von: Benjamin Aldes Wurgaft, Merry White
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 8 Std. und 8 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher0 out of 5 stars 0
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Geschichte0 out of 5 stars 0
From the origins of agriculture to contemporary debates over culinary authenticity, Ways of Eating introduces listeners to world food history and food anthropology....
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Ways of Eating
- Exploring Food through History and Culture
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 8 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.12.2023
- Sprache: Englisch
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Meat Planet
- Artificial Flesh and the Future of Food
- Von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 10 Std. und 8 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1 out of 5 stars 1
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Sprecher2 out of 5 stars 1
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Geschichte1 out of 5 stars 1
Meat Planet explores the quest to generate meat in the lab-a substance sometimes called "cultured meat" - and asks what it means to imagine that this is the future of food....
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1 out of 5 stars
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3 chapters in 0% science 100% philosophical debates
- Von Arseni Am hilfreichsten 08.07.2021
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Meat Planet
- Artificial Flesh and the Future of Food
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 10 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.12.2019
- Sprache: Englisch
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