Zeigt Titel in Haushalt & Garten

Medium Raw marks the return of the inimitable Anthony Bourdain, author of the blockbuster bestseller Kitchen Confidential and three-time Emmy Award-nominated host of No Reservations on TV’s Travel Channel. Bourdain calls his book, “A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who...

Haben Sie auch schon oft Bewunderung für "Pferdeprofis'" wie Bernd Hackl, den man aus VOX kennt, empfunden und würden Sie am liebsten selbst mit Pferden flüstern? Oder haben Sie mit alltäglichen Problemen mit Ihrem Pferd zu kämpfen, die sie endgültig der Vergangenheit angehören lassen wollen? Dann ist dieser Ratgeber der erste Schritt für Sie in diese Richtung. Als begeisterter Pferdemensch oder Neuling in der Pferdewelt erhalten Sie grundlegende Kenntnisse über die Herkunft des Pferdes.

Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Seine Hörer lässt er einen unvergesslichen Blick hinter die Küchentür werfen und nimmt sie mit auf eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.

Gerade unterwegs ist es schwer, zuckerfrei zu essen, weil in Kantinen, Restaurants und Schnellimbissen meist mit dem ungesunden Geschmacksverstärker gekocht wird. Meal Prep heißt darum das Zauberwort! Mit ein wenig Planung haben Sie so immer etwas Köstliches dabei, das dem Körper genau das gibt, was er braucht.

Wir alle kennen das - hier eine Kleinigkeit als mögliches Mitbringsel eingekauft, dort das günstige Sonderangebot für einen neuen Küchenhelfer mitgenommen und an den preisreduzierten Schuhen vorbeizugehen, hat auch nicht geklappt. Und schon häufen sich Dinge an, die man nicht unbedingt braucht und die zu Gerümpel werden. Jennifer Fredeweß schärft Ihren Blick für die Dinge um Sie herum, die Sie nicht mehr benötigen. Und dann heißt es ausmisten.

Tausende von Likes hat die Social Media-Seite vom Arschlochpferd, die augenzwinkernd die Online- und Offline-Gemeinschaft der Reiterinnen und Reiter beleuchtet - dieses Buch präsentiert das Phänomen in gedruckter Form mit komplett neuen, witzigen und auch herrlich bissigen Beiträgen. Denn heutzutage ist es mit Reitstunden und Boxenmisten längst nicht mehr getan. Inzwischen scheint es so, dass die gemeinen Reiterinnen und Reiter mehr damit beschäftigt sind, sich selbst in den sozialen Netzwerken zu präsentieren.

Katzen machen Menschen glücklich, wenn sie sich wohlfühlen... Katzen sind höchst sensible Geschöpfe. Mit den Menschen verbindet sie von jeher eine besondere Beziehung. Wir lieben ihr unabhängiges Wesen, ihre Genussfreude und ihr Schnurren. Doch auch Katzen haben eine Seele. Nicht immer bedeutet das Schnurren ein Wohlgefühl. Denn Katzen reagieren auf die Menschen und spiegeln auch ihr Verhalten wider. Manchmal verbirgt sich hinter einem scheinbar gelassenen Stubentiger eine sehr besorgte Katze. Sie spürt, dass "ihr" Mensch nicht mit sich im Reinen ist.

Hunde kommunizieren sehr fein mit ihrer Körpersprache. Große Verhaltensreaktionen zeichnen sich im Vorfeld durch kleine, unauf­fälligere Signale ab. Diese Hinweise lesen und deuten zu lernen hilft dabei, die Emotionen, die Bedürfnisse und die Motivationslage des Hundes einzuschätzen. Dieses Buch liefert die Vokabeln der Hunde­sprache und vermittelt Details, die Hunde­be­sitzern vielleicht noch nie aufgefallen sind. Es befähigt sie, ihren Hund unabhängig von individuellen körperlichen Merkmalen wie Schlapp- oder Stehohren zu lesen.

In this illuminating book, brain scientist and horsewoman Janet Jones describes human and equine brains working together. Using plain language, she explores the differences and similarities between equine and human ways of negotiating the world. Mental abilities—like seeing, learning, fearing, trusting, and focusing—are discussed from both human and horse perspectives. Throughout, true stories of horses and handlers attempting to understand each other—sometimes successfully, sometimes not—help to illustrate the principles.

An lockerer Leine gehen, Hundebegegnungen gelassen entgegen sehen und sich aufeinander verlassen können - das wünschen sich alle Menschen für sich und ihre Hunde. Mit diesem Ratgeber und dem 12- Punkte - Plan werden entspannte Spaziergänge und ein harmonisches Zusammenleben von Mensch und Hund wieder möglich. Alles Wissenswerte zur Hundepsychologie, Schritt für Schritt Anleitungen und wirksame Übungen sind in diesem Buch leicht verständlich zusammengefasst und schaffen eine Basis für Vertrauen, Respekt und liebevolles Verständnis in der Mensch-Hund-Beziehung.

Was treibt Menschen dazu, sich in die Küche eines Cholerikers wie Gordon Ramsay zu begeben, dort sechzehn Stunden am Tag zu malochen, körperliche Schmerzen und Erniedrigung zu erdulden und sich einem unvorstellbaren Anspruch nach Perfektion auszusetzen? Verena Lugert lässt uns in die Küchen der Spitzengastronomie blicken. Sie erzählt vom gnadenlosen Druck, von Adrenalin-Junkies, die sich mit Drogen wachhalten und jeden argwöhnisch auf Herz und Nieren prüfen, der neu ist in ihrem Revier.

Träumst du davon, ein Buch zu schreiben und zu veröffentlichen? So ging es mir mein ganzes Leben lang. Erst mit 34 habe ich diesen Traum verwirklicht und seither erfolgreich 15 Bücher veröffentlicht. Mit dem Schreiben und Publizieren dieser 15 Träume habe ich einiges gelernt. Und weil ich mir am Anfang dieser Reise gewünscht hätte, anderen Autoren und Autorinnen über die Schulter gucken zu können und von ihnen lernen zu dürfen, gibt es dieses Buch.

Als Dean von seiner Heimat Schottland aus zu einer Weltreise aufbrach, wollte er so viel wie möglich über den Zustand unseres unruhigen Planeten erfahren. Er war schon eine Weile unterwegs, hatte keinen richtigen Plan mehr und etwas Heimweh, als er auf einem Berg zwischen Bosnien und Montenegro auf ein zerrupftes Kätzchen mit klaren Augen und struppigem Fell traf. Dean nahm das kleine Bündel an Bord, nannte es Nala, und seitdem sind die beiden unzertrennlich.

„Weinwissen“ beantwortet all Ihre Fragen rund um das Thema Wein und ist Ihr zuverlässiger Begleiter, wenn es um die Welt des Weins geht. Weinliebhaber Vincent Dragone hat diesen Wein-Führer speziell auf Einsteiger zugeschnitten und sorgt für ein unterhaltsames Lernvergnügen, während er Ihr Weinwissen sofort auf Vordermann bringt.

“Salt, Fat, Acid, Heat will make you a better cook” (Bon Apetit). Millions of readers and cooks of all levels have radically transformed their skillset thanks to this indispensable cookbook from the chef NPR called “the next Julia Child.” Transform how you prep, cook, and think about...

Katzen sind ausgezeichnete Jäger, all Ihre Sinne sind dabei geschärft. Sie können sich nicht nur auf leisen Sohlen lautlos ihrer Beute nähern, sondern die Umwelt durch spezielle Tasthaare an den Vorderpfoten intensiver spüren. Sie nehmen selbst kleinste Schwingungen wahr, die wir Menschen gar nicht bemerken - Katzen sind schnurrende Seismografen! Im Tierreich gehört das Katzen-Gehör zu den Besten überhaupt; es ist so gut ausgeprägt, dass sie selbst das kleinste Fiepen einer Maus hören.

"Schlank für Faule" ist das Motto der Sprechstunde für Adipositas-Medizin des bekannten TV-Arztes Dr. med. Carsten Lekutat. Aus seiner Sicht macht es keinen Sinn, die Lebensqualität mit einer Aneinanderreihung von sinnlosen und anstrengenden Diäten zu zerstören. Es braucht viel mehr ein Konzept von Gewichtskontrolle, das uns lebenslang begleitet, ohne dass wir darunter leiden müssen. Denn Abnehmen ist eigentlich einfach, wenn man weiß, wie es geht. Das Gewicht zu halten ist die Herausforderung, die uns ehemals Dicke ein Leben lang begleitet.

Sie wollen sich gesünder ernähren, vielleicht sogar ein paar Kilogramm verlieren? Überall kursieren verschiedene Ernährungstrends, einer davon ist die zuckerfreie Ernährung. Das klingt auf Anhieb erst einmal gesund, aber warum sollte man auf Zucker verzichten? Ist der Körper nicht darauf angewiesen? Verändert sich überhaupt etwas durch Zuckerverzicht? Was kann dann noch gegessen werden? Ist zuckerfreie Ernährung effektiv zur Abnahme von überzähligen Kilogramm? Welche Vor- und Nachteile sind zu beachten?

Ob steuerliche Vergünstigung, Wegfall der Leinenpflicht, besondere Rasse oder gesetzliche Pflicht: Es gibt für Hundehalter verschiedene Gründe, den Hundeführerschein oder Sachkundenachweis zu erwerben – und dazu kommt das gute Gefühl, sich bedingungslos aufeinander verlassen zu können. Wie Sie beide dieses Ziel mühelos erreichen, das zeigt Ihnen dieses Buch in Theorie und Praxis! Werden Sie in kürzester Zeit zum Experten für Entwicklung, Training, Gesundheit und vieles mehr und lernen Sie Ihren besten Freund auch aus wissenschaftlicher Seite kennen.

José Arce möchte Menschen ermutigen, bei der Hundeerziehung wieder auf ihr Bauchgefühl zu hören. Denn die heutige Gesellschaft verhindert oftmals, dass wir intuitiv erkennen, wann sich der Hund an unserer Seite sicher und geborgen fühlt. José Arce bietet eine Mensch-und-Hund-Grundlage, die in einfachen Schritten eine gute Basis für das Zusammenleben schafft. Zusammen mit Dobermann Fred zeigt der bekannte Hundeexperte, wie man seinem Hund in unserer modernen Welt Sicherheit schenkt und über Liebe und Respekt sein Vertrauen gewinnt.