Zeigt Titel in Kochen

Gastronomie, Sommellerie, WAHNSINN! Spruch mit Sprudel – der KALK&KEGEL Podcast mit Max Zankl. Alle 2 Wochen holen wir spannende Menschen vor das Mikro und sprechen mit ihnen über den (positiven) Wahnsinn der Branche. Powered by Schaumweinkontor und Stiegl-Gut Wildshut – gesendet aus dem SO/Vienna.

Buon appetito! Everyone loves Italian food. But how did the Italians come to eat so well? The answer lies amid the vibrant beauty of Italy's historic cities. For a thousand years, they have been magnets for everything that makes for great eating: ingredients, talent, money, and power. Italian food is city food. Delizia! is much more than a history of Italian food. It is a history of Italy told through the flavors and character of its cities.

Le pillole culinarie di cucina veneta con Amedeo Sandri e Maurizio Falloppi.Fatti ispirare prima di pranzo e cena con piatti della tradizione locale! Buon appetito e buon ascolto! 😋Radio Eco Vicentino Facebook Radio Eco Vicentino Instagram

Neste livro, Jane Lutti reúne saberes que ajudaram a sistematizar o tema, e aborda a afetividade culinária pelas lentes da história, da filosofia, da psicologia, da literatura e do desenvolvimento socioeconômico e cultural. Em outras palavras, promove um profundo pensar sobre si, seus caminhos, sua psique e até mesmo seu futuro.

Sind Sie es leid, immer wieder in schlechte Essgewohnheiten zu verfallen? Wollen Sie sich in Ihrem Körper wieder wohlfühlen? Erfahren Sie in Low Carb Kuchen, wie Sie trotz Naschens nichts bereuen müssen.

En este segundo tomo de Cuchara y memoria, que abarca de la langosta al zapato, el autor continúa hurgando en su historia personal y en la memoria colectiva para revivir aquellas comidas que le han provocado asombro, nostalgia, risas y, también, más de una decepción memorable. Aquí no hay reglas ni jueces: cada quien tiene su forma de «agarrar el taco». Y lo importante, insiste, no es solo recordar, sino divertirse en el camino. Este libro es una invitación a leer con hambre y a compartir el viaje de un autor que escribe con honestidad, humor y un enorme amor por la comida.

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An accessible and balanced account, Food Politics laid the groundwork for today's food revolution and changed the way we respond to food industry marketing practices. Now, a new introduction and concluding chapter bring us up to date on the key events in that movement. This pathbreaking, prize-winning book helps us understand more clearly than ever before what we eat and why. This book is published by University of California Press.

A stunning audiobook from Amanda Owen – shepherdess, wife, mother of nine children, bestselling author and star of C5’s Our Yorkshire Farm – that brings her world to life in glorious colour. In Celebrating the Seasons, Amanda shares funny and charming stories about life with her family and...

Spitzenköchin Michaela Frank und Schauspieler Gian Rupf nehmen Sie mit auf eine Reise durch Täler, Küchen und Werkstätten, dorthin, wo Leidenschaft, Handwerk und Herkunft den Unterschied machen. Authentisch, lebendig, nah – und immer mit dem Duft der Alpen in der Nase.

If you graduated from college but still feel like a student . . . if you wear a business suit to job interviews but pajamas to the grocery store . . . if you have your own apartment but no idea how to cook or clean . . . it's OK. But it doesn't have to be this way. Just because you don't feel...

Ist Kochen deine Berufung und fragst du dich schon immer, wie du deine Gäste mit deinen Kochkünsten auf hohem Level verwöhnen kannst? Fehlt dir aber die Idee oder das Wissen, wie du deine Gerichte auf Fine Dining Niveau hebst? Wäre es nicht schön, wenn du eigene Rezepte entwickeln könntest und deine Gäste nach dem Essen zu dir sagen, dass war ein Gericht wie von einem Sternekoch? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Podcast spreche ich für dich mit den weltbesten Köchen. Es geht um die Lebensgeschichte hinter der Person am Herd, um die Philosophie, die Kreativität und ...

Interviews with chefs, food writers, creatives and other international experts on Japanese food culture. You’ll get to hear fascinating stories from these creators, tips to level up your Japanese cooking, insights into bento culture, and more! Sponsored by Bento&co, your go-to shop for eating healthier, reducing your environmental impact and saving money with authentic Japanese bento boxes and accessories. en.bentoandco.com

In jeder Sendung kochen wir ein tolles, leckeres Gericht in unserer kleinen Podcast-Küche – und wir laden euch ein, mit uns zur gleichen Zeit mit zu kochen. - Ohne dass ihr euch Gedanken um ein Rezept oder Zeiten oder sonstiges machen müsst. - Wir kochen, erzählen euch was wir tun und ihr könnt einfach zuhören und mitmachen. Zu jeder Sendung veröffentlichen wir vorab eine Zutaten- und Werkzeugliste. Diese findet ihr bei Instagram, und auf unserer eigenen Website haendefrei.net.

Ein Podcast von Al-Rahman - mit Vernunft und Hingabe über wenig besprochene Aspekte der Gottergebenheit (deutsch für Islam), in dem wir mit bereichernden Gästen aus einem frischen Blickwinkel heraus ungewöhnliche, aber dafür für den Alltag wichtige Themen besprechen. Bücher, Selbstentwicklung, intellektuelle und seelische Gesundheit, Ernährung, Spiritualität und Philosophie sind nur einige Bereiche, die wir anschneiden.

Einfach gut essen – dem haben wir uns verschrieben. Im Servus-Magazin finden Sie monatlich herrliche Rezepte aus dem Alpenraum. Und weil es über traditionelle Gerichte und saisonale Zutaten so viel zu erzählen gibt, möchten wir das in unserem Kulinarik-Podcast tun. Hören Sie alle zwei Wochen abwechselnd die junge Pinzgauer Köchin Paula Bründl, die uns verrät, welche Zutaten nicht nur das Essen, sondern auch das Leben so richtig gschmackig machen sowie die begeisterte Freizeit-Köchin Mesi Tötschinger und Servus-Autor Harald Nachförg, die neugierig und mit Augenzwinkern in die ...

WEIN verkauft! untersucht die Erfolgsfaktoren florierender Weinmarken weinverkauft.com beratungsring-weinwirtschaft.com Sponsors: wein.plus Amorim cork

Der Interview-Podcast von CHEFS CULINAR setzt auf Begegnungen mit wirklich außergewöhnlichen Menschen aus der Welt der Betten, Teller und Töpfe. Dafür treffen Andreas Möcker und Ulf Tietge an ihrem Tisch für Drei auf smarte, clevere und mitreißende Typen und sprechen über so ziemlich alles, was die Branche bewegt: neue Ideen, unmögliche Gäste, kleine Fehler und tolle Erfahrungen. Tisch für Drei – immer #lemodemo auf Sendung, am letzten Montag des Monats!

Welcome to Weekly Specials, a show hosted by Will Guidara and produced by the Welcome Conference, that explores the changing restaurant and hospitality landscape by sharing voices, creating discussion, and telling stories that can inspire through hope, reflection, and a bit of laughter. Like what you hear? Join us for the free digital Welcome Conference where we'll be exploring the topic of Reinvention and so much more over the coming months. Register at virtual.welcomeconference.org.

From school dinners to sofa snacks – food has a huge part to play in shaping our story - and your favourite celebs have some delicious tales to tell. Join Grace Dent and celebrity guests as she throws the cupboard doors open and chats life through food. Expect to hear from guests (actors from TV, movie, theatre and film; sportspeople, comedians, chefs…) such as: Katie Price, Jamie Laing, Natalie Cassidy, Kathy Burke, Jon Ronson, Shirley Ballas, Nadiya Hussain, James Norton, Graham Norton, Jamie Demetriou, Michael Ball, Alfie Boe, Amma Asante, Jay Blades, Michelle DeSwarte, Gaz Coombes, ...