Getting Started with Sourdough
From Flour to Levain to One Great Loaf
Artikelen konden niet worden toegevoegd
Sorry, we kunnen dit artikel niet toevoegen omdat je winkelwagen vol is.
De titel kon niet aan je winkelwagen worden toegevoegd.
Probeer het later opnieuw
De titel kon niet aan je verlanglijst worden toegevoegd.
Probeer het later opnieuw
“Uit verlanglijst verwijderen” mislukt.
Probeer het later opnieuw
“Podcast volgen” mislukt
“Podcast niet meer volgen” mislukt
30 dagen Audible Standard gratis proberen
Daarna € 6,99/maand. Maandelijks opzegbaar
Getting Started with Sourdough
Verteld door:
Chad Robertson, Jennifer Latham
Koop voor € 8,41
-
Verteld door:
-
Chad Robertson
-
Jennifer Latham
Over deze titel
If you’ve always been intrigued by the idea of baking beautiful, post-worthy loaves of bread from your own sourdough starter but have found the process confusing or intimidating, this is your easy entry into producing incredible loaves at home. Chad Robertson and Jennifer Latham have taught legions of professional bakers to bake bread with a deeply flavorful crust and a custardy crumb. Now they’ve simplified those lessons to talk you through their process. In just a few hours of listening, you’ll learn:
• how and why natural yeast makes the most delicious, healthy, and versatile bread
• what to know about flour (and the farmers and millers who produce it)
• how to establish and tend to your starter
• how to use your starter to reliably bake a spectacular rustic loaf at home from just four ingredients: natural leaven, flour, water, and salt
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Nog geen reviews beschikbaar