Zeigt Titel in Lebensmittel & Wein
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Animal, Vegetable, Miracle
- Our Year of Seasonal Eating
- Von: Barbara Kingsolver
- Gesprochen von: Barbara Kingsolver, Camille Kingsolver, Steven L. Hopp
- Spieldauer: 14 Std. und 24 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher0
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Geschichte0
Barbara Kingsolver opens her home to us, as she and her family attempt a year of eating only local food, much of it from their own garden. Inspired by the flavours and culinary arts of a local food culture, they explore many a farmers market and diversified organic farms at home and across the country. With characteristic warmth, Kingsolver shows us how to put food back at the centre of the political and family agenda.
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Animal, Vegetable, Miracle
- Our Year of Seasonal Eating
- Gesprochen von: Barbara Kingsolver, Camille Kingsolver, Steven L. Hopp
- Spieldauer: 14 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.08.2025
- Sprache: Englisch
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Culinary Reactions
- The Everyday Chemistry of Cooking
- Von: Simon Quellen Field
- Gesprochen von: Sean Pratt
- Spieldauer: 4 Std. und 29 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher1
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Geschichte1
When you're cooking, you're a chemist! Every time you follow or modify a recipe you are experimenting with acids and bases, emulsions and suspensions, gels and foams. In your kitchen you denature proteins, crystallize compounds, react enzymes with substrates, and nurture desired microbial life while suppressing harmful microbes. And unlike in a laboratory, you can eat your experiments to verify your hypotheses.
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Culinary Reactions
- The Everyday Chemistry of Cooking
- Gesprochen von: Sean Pratt
- Spieldauer: 4 Std. und 29 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.02.2017
- Sprache: Englisch
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Nourishing Traditions
- The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats
- Von: Sally Fallon, Mary G. Enig
- Gesprochen von: Camille Mazant
- Spieldauer: 22 Std. und 22 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
This well-researched, thought-provoking audio guide to traditional foods contains a startling message: Animal fats and cholesterol are not villains but vital factors in the diet, necessary for normal growth, proper function of the brain and nervous system, protection from disease and optimum energy levels. Sally Fallon dispels the myths of the current low-fat fad in this practical, entertaining guide to a can-do diet that is both nutritious and delicious.
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Nourishing Traditions
- The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats
- Gesprochen von: Camille Mazant
- Spieldauer: 22 Std. und 22 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.08.2024
- Sprache: Englisch
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Rezept für die Luftfritteuse auf Deutsch
- Von: Charlie Mason
- Gesprochen von: Adam Felix
- Spieldauer: 58 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte0
werden Sie überrascht sein, wie einfach es ist Ihrer Familie Mahlzeiten zu servieren, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch Ihre allgemeine Gesundheit verbessern. Überlassen Sie die gesamte Arbeit der Fritteuse. Sie können die Lorbeeren für die schmackhaften Gerichte einheimsen und niemand muss wissen, wie Sie das gemacht haben, es sei denn, Sie wollen ihr Geheimnis mit anderen teilen.
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Rezept für die Luftfritteuse auf Deutsch
- Gesprochen von: Adam Felix
- Spieldauer: 58 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.04.2024
- Sprache: Deutsch
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A Half Baked Idea
- Winner of the Fortnum & Mason’s Debut Food Book Award
- Von: Olivia Potts
- Gesprochen von: Olivia Potts
- Spieldauer: 10 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte3
Brought to you by Penguin. At the moment her mother died, Olivia Potts was baking a cake. She was trying to impress the man who would later become her husband. Meanwhile, 275 miles away, her mother was dying. In the grief-stricken months that followed, Olivia came home from her job as a criminal...
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A Half Baked Idea
- Winner of the Fortnum & Mason’s Debut Food Book Award
- Gesprochen von: Olivia Potts
- Spieldauer: 10 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.07.2019
- Sprache: Englisch
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Theme Time Radio Hour with your host Bob Dylan
- Von: Bob Dylan
- Originalaufnahme
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Theme Time Radio Hour is a series of 101 radio shows brought to you by Bob Dylan, featuring one hour of music, musings and more from the famed musician and Nobel Laureate. Each episode is a deep dive into a particular theme, such as cars, baseball and the weather, and features surprise call-in guests asking questions and offering anecdotes to share with the audience. For the first time in more than 10 years, Bob Dylan returns with a new Theme Time, this one on the subject of that amber intoxicant popularly known as whiskey.
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Existential Bread
- Von: Jim Franks
- Gesprochen von: Jim Franks
- Spieldauer: 2 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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Jim Franks is a baker and a poet who’s written a love story about bread, which is to say he’s written a life story about listening, learning, trying, failing, adapting, and above all, caring. Through humor, history, relentless curiosity, and refreshingly unsentimental poetry, Existential Bread teaches there are many ways to bake a loaf just as there are many ways to live a life. The audiobook is narrated by Jim Franks and features music by Bill MacKay, James Schroeder, Rob Frye, Whitney Johnson, and Shutaro Noguchi.
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Existential Bread
- Gesprochen von: Jim Franks
- Spieldauer: 2 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.03.2026
- Sprache: Englisch
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Geschichten von der Thüringer Porzellanstraße
- Von: Thüringer Porzellanstraße e.V.
- Originalaufnahme
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Spannende Einblicke und Geschichten in die zahlreichen Facetten des Thüringer Porzellans gibt der neue Audiopodcast der Thüringer Porzellanstraße. So erzählt etwa der 80jährige und noch täglich in der Manufaktur Wagner & Apel anzutreffende Geschäftsführer Hans-Heinrich Seibert von bewegten Zeiten. Sven-Erik Hitzer, Ideengeber der Stiftung Leuchtenburg und Inititator des Tags des Thüringer Porzellans, umreißt seine Vision für das Thüringer Porzellan und gibt Einblicke in die Entstehungsgeschichte der Porzellanwelten. Und die junge Künstlerin Cosima Göpfert, die moderne „...
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The Drunk Guys Book Club Podcast
- Von: The Drunk Guys Book Club
- Originalaufnahme
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Each week, the Drunk Guys tackle a famous book while drinking #Craftbeer matching the book, characters, themes, etc. What beer goes with Orwell’s 1984? Founder’s Dissenter IPA, of course. The Legend of Sleepy Hollow? Seven pumpkin beers. A great #Podcast for readers, drinkers, or anyone with a raunchy sense of humor. Way better than English class. Find us at @drunkguysbc (twitter) or https://drunkguysbookclub.com
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Die Weinbrater - der Schweizer Wein-Podcast
- Von: Philipp Binaghi und Sven Gallinelli
- Originalaufnahme
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Die Weinbrater? In einer hippen Küche eines uns lieben und kreativen Menschen mit beratendem Beruf hängt eine Karte mit dem Aufdruck «Wir braten sie gerne!». Ein Wort. Absichtlich falsch verwendet. Das löst Irritation aus. Und das ist der Kern von jedem Wortspiel. Dieses Wortspiel stand auch dem Namen unseres Podcasts Pate: die Weinbrater. Wir sind Philipp Binaghi (genannt «Naghi») und Sven Gallinelli (genannt «Nelli»). Wir lieben Wein und trinken ihn gerne. Eine Herzensangelegenheit. Und da wir das Herz auf der Zunge tragen, wollen wir auch darüber sprechen. Denn immer wieder ...
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Το κρασί με απλά λόγια
- Von: Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και Παναγιώτης Ορφανίδης
- Originalaufnahme
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Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET απαντάει στις απορίες του Παναγιώτη Ορφανίδη σχετικά με το κρασί, απλά και με χιούμορ. Ανοίξτε ένα μπουκάλι κρασί και ακούστε τα podcasts κάθε 1η και 15η μέρα κάθε μήνα.
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Whiskey Tasting
- The Ultimate Scotch Whiskey Tasting Guide for Beginners
- Von: Gary Wines Cappiello
- Gesprochen von: Damian Kemper
- Spieldauer: 4 Std. und 10 Min.
- Ungekürztes
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This extraordinarily handy and exciting audiobook is full of practical and charming information on ways to revel in whisky. All whisky styles are explained, along with (just whisper it) blends. Along the way, a few myths are busted, including the idea that whisky has to be taken neat. In Whiskey Tasting, Gary Wines Cappiello explores flavor camps - a way to recognize a style of whisky - and moves directly to offer giant tasting notes of the important brands, demonstrating whisky's topnotch diversity.
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Whiskey Tasting
- The Ultimate Scotch Whiskey Tasting Guide for Beginners
- Gesprochen von: Damian Kemper
- Spieldauer: 4 Std. und 10 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.03.2020
- Sprache: Englisch
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#Convinocontodo
- Von: Meritxell Falgueras
- Gesprochen von: Adriana Sananes
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Ungekürztes
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Cambia la forma en que percibes el vino. ¿Te gusta? ¿Coincide bien? ¿Te lo has pasado muy bien bebiendo? ¡Bueno, adelante, y disfruta! Desde el conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell Falgueras nos anima a aprender de una manera divertida no sólo el ABC del vino, sino incluso la Z que encontrarás en el Diccionario del Vitivinícola para que, después de hacer un recorrido espumoso por todos los sentidos (los cinco más intuición), puedas disfrutar del vino con facilidad y sin complejos.
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#Convinocontodo
- Gesprochen von: Adriana Sananes
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.06.2021
- Sprache: Spanisch
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The Sober Girl Society Handbook
- Why drinking less means living more
- Von: Millie Gooch
- Gesprochen von: Millie Gooch
- Spieldauer: 7 Std. und 13 Min.
- Ungekürztes
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Brought to you by Penguin. UPDATED WITH A BRAND NEW CHAPTER ON SOBER CURIOSITY *Voted an Independent best self-care book for 2021* *Voted one of Heat's best self-help books to help you reach your full potential* Have you ever woken up feeling anxious after a night of drinking? Do you cringe with...
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The Sober Girl Society Handbook
- Why drinking less means living more
- Gesprochen von: Millie Gooch
- Spieldauer: 7 Std. und 13 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.01.2021
- Sprache: Englisch
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I Drink Therefore I Am
- A Philosopher's Guide to Wine
- Von: Roger Scruton
- Gesprochen von: Kris Dyer
- Spieldauer: 9 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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We are familiar with the medical opinion that a daily glass of wine is good for the health and also the rival opinion that any more than a glass or two will set us on the road to ruin. Whether or not good for the body, Scruton argues, wine, drunk in the right frame of mind, is definitely good for the soul. And there is no better accompaniment to wine than philosophy. By thinking with wine, you can learn not only to drink in thoughts but to think in draughts.
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I Drink Therefore I Am
- A Philosopher's Guide to Wine
- Gesprochen von: Kris Dyer
- Spieldauer: 9 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.01.2022
- Sprache: Englisch
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French Women Don't Get Fat
- The Secret of Eating for Pleasure
- Von: Mireille Guiliano
- Gesprochen von: Mireille Guiliano
- Spieldauer: 3 Std. und 27 Min.
- Gekürztes
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Stylish, convincing, wise, funny–and just in time: the ultimate non-diet book, which could radically change the way you think and live. French women don’t get fat, but they do eat bread and pastry, drink wine, and regularly enjoy three-course meals. In her delightful tale, Mireille Guiliano...
Reinhören -
French Women Don't Get Fat
- The Secret of Eating for Pleasure
- Gesprochen von: Mireille Guiliano
- Spieldauer: 3 Std. und 27 Min.
- Erscheinungsdatum: 28.12.2004
- Sprache: Englisch
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32 Yolks
- From My Mother's Table to Working the Line
- Von: Eric Ripert, Veronica Chambers
- Gesprochen von: Peter Ganim
- Spieldauer: 7 Std. und 26 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte3
NEW YORK TIMES BESTSELLER Hailed by Anthony Bourdain as “heartbreaking, horrifying, poignant, and inspiring,” 32 Yolks is the brave and affecting coming-of-age story about the making of a French chef, from the culinary icon behind the renowned New York City restaurant Le Bernardin. NAMED...
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Genauso ist es!
- Von Author Am hilfreichsten 09.02.2023
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32 Yolks
- From My Mother's Table to Working the Line
- Gesprochen von: Peter Ganim
- Spieldauer: 7 Std. und 26 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.05.2016
- Sprache: Englisch
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The Carb Reset
- Store Less Fat, Burn the Rest, and Harness the Power of Carbs to Lose Weight
- Von: Harley Pasternak M.Sc.
- Gesprochen von: Harley Pasternak M.Sc.
- Spieldauer: 5 Std. und 10 Min.
- Ungekürztes
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“An easy-to-follow plan that delivers results.”—Gwyneth Paltrow “You don’t have to suffer or starve yourself anymore in the name of healthy eating!”—Rob Lowe “Genius . . . takes all the confusion out of your nutritional choices.”—Jeff Goldblum Rethink healthy eating, weight...
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The Carb Reset
- Store Less Fat, Burn the Rest, and Harness the Power of Carbs to Lose Weight
- Gesprochen von: Harley Pasternak M.Sc.
- Spieldauer: 5 Std. und 10 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.08.2025
- Sprache: Englisch
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Anti-Inflammatory Diet Simplified
- Beginners Guide to Revive Immune Function, Support Gut Health, and Boost Mental Clarity & Energy Without Giving Up Your Favorite Foods
- Von: Madeline Reichenbach
- Gesprochen von: Allison Horton-Teyssier
- Spieldauer: 4 Std. und 25 Min.
- Ungekürztes
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Anti-Inflammatory Diet Simplified isn’t another restrictive plan. This audiobook is a supportive, practical guide to calming inflammation, reclaiming energy, and building lasting habits, delivered in a relatable, encouraging voice that makes healthy living feel achievable.
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Anti-Inflammatory Diet Simplified
- Beginners Guide to Revive Immune Function, Support Gut Health, and Boost Mental Clarity & Energy Without Giving Up Your Favorite Foods
- Gesprochen von: Allison Horton-Teyssier
- Spieldauer: 4 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.12.2025
- Sprache: Englisch
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