Zeigt Titel in Haushalt & Garten

Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Die Wellenschmiede in Hamburg

Silvio Nitzsche, seines Zeichens Weinempfehler und Urgestein der hiesigen Weinwelt, mag es mit Lars Fischer, Reporter, Journalist, und Produzent zu quatschen. Weil der nicht nur viel zu sagen hat, sondern dieses auch humorvoll und unterhaltsam tut und niemals nehmen lässt. Also eigentlich jeder der Beiden. Zwei Lebenswahrheiten prallen mit voller und ungebremster Wucht aufeinander. Die Weinwelt und die fiktive Realität. W.u.W. ist kein Weinpodcast. Es ist mehr - vielmehr. Lebensgrundlage, Meinungsgeber, Motivator, der Grund morgens aufzustehen, das Argument, seinen Partner nicht zu verlassen...

Gibt es ein glückliches Leben ohne Garten? Für Marc Hamer sicher nicht! Monat für Monat und in leuchtenden Momentaufnahmen erzählt er von seiner Arbeit als Gärtner auf dem britischen Anwesen der alten Lady Miss Cashmere. Anschaulich und literarisch-philosophisch beschreibt er die kleinen und großen Wunder der Natur, zwischen Rosen und Magnolien, Käfern, Würmern und Bienen. Dabei kombiniert er Achtsamkeit und Wissen über die Natur mit der Freude am Gärtnern. So blickt er mit poetischer Weisheit und einer lebensbejahenden Haltung auf den ewigen Kreislauf vom Werden und Vergehen.

Most diet books teach you to set short-term weight loss goals. Whether low-carb or low-fat, the typical plan goes like this: restrict your food choices, exercise until exhaustion, and swallow stacks of supplements. These “solutions” do a better job of lightening your wallet than lightening you. Meanwhile, the healthcare industry fails to prevent chronic disease. Rather than showing people how to remain healthy and prevent illness through proper nutrition, the system offers drugs and surgery to manage symptoms.

Wear just 33 items for 3 months and get back all the JOY you were missing while you were worrying what to wear. In Project 333, minimalist expert and author of Soulful Simplicity Courtney Carver takes a new approach to living simply--starting with your wardrobe. Project 333 promises that not...

I am a half-arser. A shave-one-legger. A rinse-the-plates-and-tell-myself-any-residual-dirt-will-improve-my-immune-system-er. And yet, I still want to live better, improve my relationships, build a career, enjoy hobbies, have ethics, and live a full, passionate, varied life. And it's possible. This book will teach you to harness the power of half-arsedness to improve the things you actually care about improving, without expending more than you have to give. It's not going to turn you into a superhuman, but it will help you feel more human.

Dieses Buch ist ein sanfter und aufrichtiger Ratgeber, der von Herzen kommt und dir dabei helfen soll, den Verlust zu verarbeiten, inneren Frieden zu finden und die einzigartige Bindung zu würdigen, die du zu deinem Hund hattest.

Sorting through a lifetime's worth of accumulated possessions can be a daunting and stressful process that millions of Americans confront every year. The need to downsize often arises at a momentous life change, whether you're an empty nester or retiree selling your family home, a newlywed blending your households, or cleaning out your parents' property after they've moved into assisted living or passed away. Decluttering guru Peter Walsh knows the difficulty of downsizing firsthand.

In diesem Podcast geht es um Aufklärung, Prävention, Entstigmatisierung und ein Aufzeigen von Wegen aus der Essstörung heraus. Und das aus der Sicht einer ehemals Betroffenen, die heute Ernährungstherapeutin ist und gerne anderen Menschen mit Essstörungen helfen möchte, weil sie sich gerade deswegen so gut in sie hinein fühlen kann. Egal, ob Du vielleicht Mutter, Vater, Schwester, Bruder, Freundin oder Lehrer einer evtl. Betroffenen bist oder vielleicht sogar selbst davon betroffen bist. Vielleicht stehst Du ja an der Schwelle zur Essstörung und könntest noch umkehren? Vielleicht hast...

Growing on just one and a half acres, owners Jean-Martin and Maude-Helène feed more than 200 families through their thriving CSA and seasonal market stands and supply their signature mesclun salad mix to dozens of local establishments. The secret of their success is the low-tech, high-yield production methods they've developed by focusing on growing better rather than growing bigger, making their operation more lucrative and viable in the process.

Knitting, sewing, embroidery, quilting—throughout history, these and other forms of textile work have often been dismissed as merely "women's work" and attached to ideas of domesticity and obedience. Yet, as psychologist and avid knitter Nicole Nehrig explores in this captivating book, textile work has often been a way for women to exercise power. When their voices were silenced and other avenues were closed off to them, women used the tools they had—often a needle and thread—to seek freedom.

If there is one thing that most of us aspire to, it is, simply, to be happy. And yet attaining happiness has become, it appears, anything but simple. Having stuff - the latest, the newest, the best yet - is all too often peddled as the surefire route to happiness. So why then, in our consumer-driven society, is depression, stress and anxiety ever more common, affecting every strata of society and every age, even, worryingly, the very young?

Der Hörfunk-Journalist und Weinliebhaber Martin Maria Schwarz ist quer durch Europa gereist, um die Gründe für den Erfolg der Rebsorten Syrah, Riesling, Cabernet & Co. zu erfahren. Winzer erzählen in diesem Hörstück u.a. über den launischen Tempranillo, die exklusive pinot noir oder den verachteten Müller-Thurgau. Dieses Hörbuch ist ein informatives Nachschlagewerk, das Profis wie Laien auf den aktuellen Stand der nationalen und internationalen Weinproduktion bringt.

Written as he talks, this is Monty Don right beside you in the garden, challenging norms and sharing advice. Discover Monty's thoughts and garden ideas around nature, seasons, color, design, pests, flowering shrubs, containers, and much more. Read about the month-by month jobs he does in his own...

Brought to you by Penguin. So, you’ve seen a documentary, a video or a post online. Or maybe you have a vegan friend or family member who has inspired you. Perhaps you were raised vegetarian, or maybe something just clicked one day. Whatever the reason, you’ve come to the conclusion that you...

David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste spuckt, gegen die miserable Berufsausbildung von Köchen, gegen krankmachende Produkte der Nahrungsmittelindustrie - und für die Wiederentdeckung der Kochkunst und Tischkultur.

Ballaststoffe sind Kraftstoffe: Mit 30 Gramm am Tag die Gesundheit ganzheitlich stärken Seit Jahren dreht sich alles um Proteine, während Kohlenhydrate verteufelt werden. Dabei wurde ein entscheidender Nährstoff übersehen: Ballaststoffe. Ihr gesundheitlicher Nutzen ist unstrittig – sie schützen das Herz, stabilisieren den Blutzucker, halten lange satt und füttern die Billionen von Mikroorganismen im Darm , die unser Immunsystem, unsere Stimmung und sogar unsere Haut beeinflussen.

Das Hundeversteher-Hörbuch für jeden Zweibeiner. Beherrscht ein Hund einen soliden Grundstock an Vokabeln, verhindert das Missverständnisse und erleichtert das Zusammenleben von Haushund und Homo sapiens enorm. In diesem Hörbuch erklärt Othello, der Hund von Juli Zeh, der sich auf umfangreiche Recherchen stützen kann, auf seine unvergleichlich großmäulige und extrem geistreiche Art die Welt, wie sie wirklich ist ... Eine herrlich pointierte Feldstudie, vom schelmischen Vierbeiner Othello verfasst und höchst unterhaltsam gelesen von Hundeversteher und Hörbuchpreisträger Andreas Fröhlich.

Katzen sind ausgezeichnete Jäger, all Ihre Sinne sind dabei geschärft. Sie können sich nicht nur auf leisen Sohlen lautlos ihrer Beute nähern, sondern die Umwelt durch spezielle Tasthaare an den Vorderpfoten intensiver spüren. Sie nehmen selbst kleinste Schwingungen wahr, die wir Menschen gar nicht bemerken - Katzen sind schnurrende Seismografen! Im Tierreich gehört das Katzen-Gehör zu den Besten überhaupt; es ist so gut ausgeprägt, dass sie selbst das kleinste Fiepen einer Maus hören.

Er ist den ganzen Tag allein. Sie ist so traurig, weil ihre Schwester verstorben ist. Dann können sie miteinander Spaß haben und spielen. So oder ähnlich sieht die Vorstellung aus, wenn die Idee auftaucht, seiner Einzelkatze eine Partnerkatze zu suchen. Leider ist dieser Wunsch nur allzu oft naiv und hat mit den Bedürfnissen von Katzen wenig zu tun. Katzen sind soziale Tiere — aber sie sind dabei doch recht anspruchsvoll. Mit entsprechender Auswahl zusammenpassender Katzen und guter Vorbereitung könnten viele Konflikte vermieden werden.