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To Fall in Love, Drink This
- A Wine Writer's Memoir
- Von: Alice Feiring
- Gesprochen von: Gabra Zackman
- Spieldauer: 6 Std. und 59 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
Nominated for a James Beard Award Named a Best Wine Book of 2022 by The New York Times, Forbes, and The Washington Post From veteran wine writer and James Beard Award winner Alice Feiring, an insightful and entertaining memoir of wine, love, heartbreak, and the never-ending process of...
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To Fall in Love, Drink This
- A Wine Writer's Memoir
- Gesprochen von: Gabra Zackman
- Spieldauer: 6 Std. und 59 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.08.2022
- Sprache: Englisch
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The Next Supper
- The End of Restaurants as We Knew Them, and What Comes After
- Von: Corey Mintz
- Gesprochen von: Corey Mintz
- Spieldauer: 12 Std. und 28 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Geschichte1
A searing expose of the restaurant industry, and a path to a better, safer, happier meal. In the years before the pandemic, the restaurant business was booming. Americans spent more than half of their annual food budgets dining out. In a generation, chefs had gone from behind-the-scenes laborers...
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The Next Supper
- The End of Restaurants as We Knew Them, and What Comes After
- Gesprochen von: Corey Mintz
- Spieldauer: 12 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.11.2021
- Sprache: Englisch
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Chewing the Fat
- Tasting Notes from a Greedy Life
- Von: Jay Rayner
- Gesprochen von: Jay Rayner
- Spieldauer: 2 Std. und 25 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
Why are gravy stains on your shirt at the dinner table to be admired? Does bacon improve everything? And is gin really the devil's work? In this rollicking collection of his hilarious columns, the award-winning writer and Observer restaurant critic Jay Rayner answers these vital questions and many, many more. They are glorious dispatches, seasoned in equal measure with both enthusiasm and bile, from decades at the very frontline of eating.
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Chewing the Fat
- Tasting Notes from a Greedy Life
- Gesprochen von: Jay Rayner
- Spieldauer: 2 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.08.2021
- Sprache: Englisch
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Taste Makers
- Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
- Von: Mayukh Sen
- Gesprochen von: Tovah Ott
- Spieldauer: 6 Std. und 25 Min.
- Ungekürztes
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Who’s really behind America’s appetite for foods from around the globe? This group biography from an electric new voice in food writing honors seven extraordinary women, all immigrants, who left an indelible mark on the way Americans eat today. Taste Makers stretches from World War II to the...
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Taste Makers
- Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
- Gesprochen von: Tovah Ott
- Spieldauer: 6 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.11.2021
- Sprache: Englisch
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Red Sauce Brown Sauce: A British Breakfast Odyssey
- A British Breakfast Odyssey
- Von: Felicity Cloake
- Spieldauer: 8 Std. und 53 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
The charming and joyful follow-up book from ‘the nation’s taster in chief,’ Felicity Cloake. If there’s one thing that truly unites Britain, from Aberdeen to Aberystwyth, St Ives to St Pancras, it’s an obsession with breakfast. We all have an opinion on the merits of brown sauce versus...
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Red Sauce Brown Sauce: A British Breakfast Odyssey
- A British Breakfast Odyssey
- Spieldauer: 8 Std. und 53 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.06.2022
- Sprache: Englisch
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The Pioneer Woman
- Black Heels to Tractor Wheels--A Love Story
- Von: Ree Drummond
- Gesprochen von: Ree Drummond
- Spieldauer: 11 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
Wildly popular award-winning blogger, accidental ranch wife, and #1 New York Times bestselling author of The Pioneer Woman Cooks, Ree Drummond (aka The Pioneer Woman) tells the true story of her storybook romance that led her from the Los Angeles glitter to a cattle ranch in rural Oklahoma, and...
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The Pioneer Woman
- Black Heels to Tractor Wheels--A Love Story
- Gesprochen von: Ree Drummond
- Spieldauer: 11 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.02.2011
- Sprache: Englisch
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La via delle spezie
- Von: Matteo Bellizzi, Stefania Claudio, Fabrizia Galvagno
- Gesprochen von: Mido
- Spieldauer: 6 Min.
- Ungekürztes
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La storia italiana del nostro protagonista comincia vent’anni fa a Torino, dove la gente della notte arrivava nel suo bugigattolo per mangiare il kebab più buono della città.
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La via delle spezie
- Gesprochen von: Mido
- Spieldauer: 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.12.2015
- Sprache: Italienisch
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Climbing the Mango Trees: A Memoir of a Childhood in India
- Von: Madhur Jaffrey
- Gesprochen von: Sumeet Bharati
- Spieldauer: 7 Std. und 13 Min.
- Ungekürztes
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Madhur (meaning sweet as honey) Jaffrey grew up in a large family compound by the Yamuna River in Delhi where her grandfather often presided over dinners with forty or more members of his extended family savoring together the wonderfully flavorful dishes that were forever imprinted on Madhur's palate.
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Climbing the Mango Trees: A Memoir of a Childhood in India
- Gesprochen von: Sumeet Bharati
- Spieldauer: 7 Std. und 13 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.10.2011
- Sprache: Englisch
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Julia Child: A Life
- Von: Laura Shapiro
- Gesprochen von: Julia Prud'homme
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
Here is the delicious life of one of the most beloved figures in 20th-century American culture. With a swooping voice, an incredible sense of humor, and a passion for good food, Julia Child ushered in the nation's culinary renaissance.
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Julia Child: A Life
- Gesprochen von: Julia Prud'homme
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.02.2010
- Sprache: Englisch
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Cosmopolitan
- A Bartender's Life
- Von: Toby Cecchini
- Gesprochen von: Toby Cecchini
- Spieldauer: 2 Std. und 28 Min.
- Gekürztes
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Geschichte1
Cosmopolitan is a memoir of the bartending life structured as a day in the life of Passerby, the bar owned and run by Toby Cecchini. It is, as well, a rich study of human nature—of the outlandish behavior of the human animal under the influence of alcohol, of lust, and of the sheer desire to...
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Cosmopolitan
- A Bartender's Life
- Gesprochen von: Toby Cecchini
- Spieldauer: 2 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.10.2003
- Sprache: Englisch
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The Most Spectacular Restaurant in the World
- The Twin Towers, Windows on the World, and the Rebirth of New York
- Von: Tom Roston
- Gesprochen von: Richard Ferrone
- Spieldauer: 13 Std. und 5 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
In the 1970s, New York City was plagued by crime, filth, and an ineffective government. The city was falling apart, and even the newly constructed World Trade Center threatened to be a fiasco. But in April 1976, a quarter-mile up on the 107th floor of the North Tower, a new restaurant called Windows on the World opened its doors - a glittering sign that New York wasn't done just yet. In The Most Spectacular Restaurant in the World, journalist Tom Roston tells the complete history of this incredible restaurant, from its stunning $14-million opening to 9/11 and its tragic end.
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The Most Spectacular Restaurant in the World
- The Twin Towers, Windows on the World, and the Rebirth of New York
- Gesprochen von: Richard Ferrone
- Spieldauer: 13 Std. und 5 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.09.2019
- Sprache: Englisch
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Unvarnished
- A Gimlet-eyed Look at Life Behind the Bar
- Von: Eric Alperin, Deborah Stoll
- Gesprochen von: Eric Alperin
- Spieldauer: 6 Std. und 29 Min.
- Ungekürztes
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A Kitchen Confidential for the cocktail profession, Unvarnished is a fly-on-the-wall narrative peek at the joys, pains, and peculiarities of life “behind the stick.” When it opened a decade ago, the acclaimed Los Angeles speakeasy The Varnish—owned, designed, and managed by...
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Unvarnished
- A Gimlet-eyed Look at Life Behind the Bar
- Gesprochen von: Eric Alperin
- Spieldauer: 6 Std. und 29 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.06.2020
- Sprache: Englisch
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L.A. Son
- My Life, My City, My Food
- Von: Roy Choi, Tien Nguyen, Natasha Phan
- Gesprochen von: Roy Choi
- Spieldauer: 5 Std. und 3 Min.
- Ungekürztes
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The maverick chef and co-founder of the wildly popular Kogi BBQ taco trucks, pays homage to the city he loves with this cookbook that captures the inventive, creative, and border crossing spirit of Los Angeles “Spaghetti Junction” is the bittersweet nickname native Angelenos use to describe...
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Colonel Sanders and the American Dream
- Discovering America, Book 3
- Von: Josh Ozersky
- Gesprochen von: Kirk Winkler
- Spieldauer: 4 Std. und 32 Min.
- Ungekürztes
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From Aunt Jemima and Uncle Ben to the Jolly Green Giant and Ronald McDonald, corporate icons sell billions of dollars’ worth of products. But only one of them was ever a real person—Colonel Sanders of Kentucky Fried Chicken/KFC. From a 1930s roadside café in Corbin, Kentucky, Harland Sanders launched a fried chicken business that now circles the globe, serving “finger lickin’ good” chicken to more than 12 million people every day.
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Colonel Sanders and the American Dream
- Discovering America, Book 3
- Gesprochen von: Kirk Winkler
- Serie: Discovering America
- Spieldauer: 4 Std. und 32 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.11.2022
- Sprache: Englisch
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You Had Me at Pet-Nat
- A Natural Wine-Soaked Memoir
- Von: Rachel Signer
- Gesprochen von: Katherine Littrell
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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From the publisher of Pipette Magazine, discover a natural wine-soaked memoir about finding your passion—and falling in love. It was Rachel Signer's dream to be that girl: the one smoking hand-rolled cigarettes out the windows of her 19th-century Parisian studio apartment, wearing second-hand...
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You Had Me at Pet-Nat
- A Natural Wine-Soaked Memoir
- Gesprochen von: Katherine Littrell
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.10.2021
- Sprache: Englisch
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The Food Explorer
- The True Adventures of the Globe-Trotting Botanist Who Transformed What America Eats
- Von: Daniel Stone
- Gesprochen von: Daniel Stone
- Spieldauer: 9 Std. und 52 Min.
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The true adventures of David Fairchild, a turn-of-the-century food explorer who traveled the globe and introduced diverse crops like avocados, mangoes, seedless grapes—and thousands more—to the American plate. “Fascinating.”—The New York Times Book Review “Fast-paced adventure...
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The Food Explorer
- The True Adventures of the Globe-Trotting Botanist Who Transformed What America Eats
- Gesprochen von: Daniel Stone
- Spieldauer: 9 Std. und 52 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.02.2018
- Sprache: Englisch
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Von: Alice Waters
- Gesprochen von: Alice Waters
- Spieldauer: 8 Std. und 59 Min.
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The New York Times bestselling and critically acclaimed memoir from cultural icon and culinary standard bearer Alice Waters recalls the circuitous road and tumultuous times leading to the opening of what is arguably America's most influential restaurant. When Alice Waters opened the doors of...
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Gesprochen von: Alice Waters
- Spieldauer: 8 Std. und 59 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.09.2017
- Sprache: Englisch
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Tender at the Bone
- Von: Ruth Reichl
- Gesprochen von: Ruth Reichl
- Spieldauer: 6 Std.
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At an early age, Ruth Reichl discovered that "food could be a way of making sense of the world. . . . If you watched people as they ate, you could find out who they were." Her deliciously crafted memoir, Tender at the Bone, is the story of a life determined, enhanced, and defined in equal...
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Tender at the Bone
- Gesprochen von: Ruth Reichl
- Spieldauer: 6 Std.
- Erscheinungsdatum: 15.12.1999
- Sprache: Englisch
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Love, Loss, and What We Ate
- A Memoir
- Von: Padma Lakshmi
- Gesprochen von: Padma Lakshmi
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
A vivid memoir of food and family, survival and triumph, Love, Loss, and What We Ate traces the arc of Padma Lakshmi’s unlikely path from an immigrant childhood to a complicated life in front of the camera—a tantalizing blend of Ruth Reichl’s Tender at the Bone and Nora Ephron’s...
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Love, Loss, and What We Ate
- A Memoir
- Gesprochen von: Padma Lakshmi
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.03.2016
- Sprache: Englisch
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- Von: Sasha Martin
- Gesprochen von: Andi Arndt
- Spieldauer: 8 Std. und 26 Min.
- Ungekürztes
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Sasha Martin set herself a rather ambitious goal: to cook - and eat - her way around the world, with 196 recipes from196 countries in 196 weeks. Enter Global Table Adventure, a project that proves to be more than just a culinary challenge as Sasha attempts to navigate the vicissitudes of marriage, motherhood, and life's failures and successes, all inextricably linked to her troubled past.
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- Gesprochen von: Andi Arndt
- Spieldauer: 8 Std. und 26 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.03.2015
- Sprache: Englisch
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