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Salt

A World History

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Salt

Von: Mark Kurlansky
Gesprochen von: Scott Brick
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Über diesen Titel

The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning. Mark Kurlansky has produced a kaleidoscope of history, a multi-layered masterpiece that blends economic, scientific, political, religious, and culinary records into a rich and memorable tale.

©2003 Mark Kurlansky (P)2006 Phoenix Books, Inc. Gastronomie Lebensmittel & Wein Welt Wissenschaft

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Überraschend interessant

Das Hörbuch zeigt auf eine sehr spannende Weise wie unglaublich wichtig Salz für die Weltgeschichte war. Sehr empfehlenswert.

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