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Con passo lieve
- La mia vita e le mie ricette a impatto zero
- Von: Paola Maugeri
- Gesprochen von: Paola Maugeri
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
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Appassionato e appassionante, un libro che vi rivoluzionerà la vita! Vivere senza sprechi - rispettando se stessi, gli altri, gli animali e il pianeta - si può. Divertendosi anche molto. Girare in bicicletta, invece che in automobile. Usare le candele in romantiche cenette vegane. Oppure arrivare a staccare del tutto il contatore... come ha fatto Paola Maugeri vivendo per un anno a impatto zero con la sua famiglia, un'esperienza unica nel suo genere.
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Con passo lieve
- La mia vita e le mie ricette a impatto zero
- Gesprochen von: Paola Maugeri
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.03.2022
- Sprache: Italienisch
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Home Cooking
- A Writer in the Kitchen: A Memoir and Cookbook
- Von: Laurie Colwin
- Gesprochen von: Rebecca Lowman
- Spieldauer: 5 Std. und 41 Min.
- Ungekürztes
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Weaving together memories, recipes, and wild tales of years spent in the kitchen, the acclaimed author of Happy All the Time delivers a beloved cookbook manifesto on the joys of sharing food and entertaining. With a foreword by Ruth Reichl. “As much memoir as cookbook and as much about...
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Home Cooking
- A Writer in the Kitchen: A Memoir and Cookbook
- Gesprochen von: Rebecca Lowman
- Spieldauer: 5 Std. und 41 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.04.2022
- Sprache: Englisch
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Savor
- A Chef's Hunger for More
- Von: Fatima Ali, Tarajia Morrell
- Gesprochen von: Nikhaar Kishnani, Deepa Samuel
- Spieldauer: 11 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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JAMES BEARD AWARD WINNER A young chef whose dreams were cut short savors every last minute as she explores food and adventure, illness and mortality in Savor, an “inspiring” (The New York Times Book Review) memoir and family story that sweeps from Pakistan to Manhattan and beyond...
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Savor
- A Chef's Hunger for More
- Gesprochen von: Nikhaar Kishnani, Deepa Samuel
- Spieldauer: 11 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.10.2022
- Sprache: Englisch
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Undercooked
- How I Let Food Become My Life Navigator and How Maybe That's a Dumb Way to Live
- Von: Dan Ahdoot
- Gesprochen von: Dan Ahdoot
- Spieldauer: 5 Std. und 43 Min.
- Ungekürztes
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A collection of hilarious essays about how food became one man’s obsession and coping mechanism, and how it came to rule—and sometimes ruin—his relationships, from the Cobra Kai actor, stand-up comic, and host of Food Network’s Raid the Fridge “When most people say they have an...
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Undercooked
- How I Let Food Become My Life Navigator and How Maybe That's a Dumb Way to Live
- Gesprochen von: Dan Ahdoot
- Spieldauer: 5 Std. und 43 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.03.2023
- Sprache: Englisch
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La Cucina della Mia Bisnonna
- The Kitchen of My Great Grandmother
- Von: Lynn Tiramani
- Gesprochen von: Lizzie Gardner
- Spieldauer: 3 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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This book is a tribute to all the strong women in my life. I wanted to also make the rest of the world aware of this mouth-watering cuisine that hails from the land of Piacenza in Northern Italy. This lineage of inspiration began with my great-grandmother, Maria. Her unending determination despite great odds enabled her to open a restaurant. The recipes that were born through that establishment were enhanced through the generations that followed, and continue to satisfy the many palates of various family members and friends.
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La Cucina della Mia Bisnonna
- The Kitchen of My Great Grandmother
- Gesprochen von: Lizzie Gardner
- Spieldauer: 3 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.12.2021
- Sprache: Englisch
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My Ackee Tree
- A Chef's Memoir of Finding Home in the Kitchen
- Von: Suzanne Barr, Suzanne Hancock
- Gesprochen von: Suzanne Barr
- Spieldauer: 7 Std. und 29 Min.
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*SHORTLISTED FOR THE 2023 TASTE CANADA AWARDS* NOMINATED FOR THE 2023 HERITAGE TORONTO AWARDS For fans of The Measure of My Powers and Notes from a Young Black Chef, a memoir about food, family, and the recipes that brought one woman home when she needed it the most. Suzanne Barr’s journey to...
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My Ackee Tree
- A Chef's Memoir of Finding Home in the Kitchen
- Gesprochen von: Suzanne Barr
- Spieldauer: 7 Std. und 29 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.04.2022
- Sprache: Englisch
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Bourdain
- In Stories
- Von: Laurie Woolever
- Gesprochen von: Full Cast, Laurie Woolever
- Spieldauer: 11 Std. und 26 Min.
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Bloomsbury presents Bourdain by Laurie Woolever, read by Laurie Woolever and Full Cast. 'This unique oral history builds to a comprehensive portrait and an important biography' Observer 'Reveals a vulnerable side to the man and adds remarkable depth to his onscreen persona' Financial Times When...
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Bourdain
- In Stories
- Gesprochen von: Full Cast, Laurie Woolever
- Spieldauer: 11 Std. und 26 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.11.2021
- Sprache: Englisch
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You Had Me at Pet-Nat
- A Natural Wine-Soaked Memoir
- Von: Rachel Signer
- Gesprochen von: Katherine Littrell
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
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From the publisher of Pipette Magazine, discover a natural wine-soaked memoir about finding your passion—and falling in love. It was Rachel Signer's dream to be that girl: the one smoking hand-rolled cigarettes out the windows of her 19th-century Parisian studio apartment, wearing second-hand...
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You Had Me at Pet-Nat
- A Natural Wine-Soaked Memoir
- Gesprochen von: Katherine Littrell
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.10.2021
- Sprache: Englisch
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Zabar's
- A Family Story, with Recipes
- Von: Lori Zabar, Julia Moskin - introduction
- Gesprochen von: Erin Bennett
- Spieldauer: 7 Std. und 8 Min.
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The fascinating, mouthwatering story (with recipes!) of the immigrant familythat created a New York gastronomic legend: “The most rambunctious andchaotic of all delicatessens, with one foot in the Old World and the other inthe vanguard of every fast-breaking food move in the city.” —Nora...
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Zabar's
- A Family Story, with Recipes
- Gesprochen von: Erin Bennett
- Spieldauer: 7 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.05.2022
- Sprache: Englisch
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Workhorse
- My Sublime and Absurd Years in New York City's Restaurant Scene
- Von: Kim Reed
- Gesprochen von: Kim Reed
- Spieldauer: 8 Std. und 18 Min.
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A razor-sharp look at one woman’s nearly two decades in the New York City restaurant, including her time working with Joe Bastianich, and what happens when your job consumes your life. By day, Kim Reed was a social worker to the homebound elderly in Brooklyn Heights. By night, she...
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Dessert Can Save the World
- Stories, Secrets, and Recipes for a Stubbornly Joyful Existence
- Von: Christina Tosi
- Gesprochen von: Christina Tosi
- Spieldauer: 5 Std. und 17 Min.
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The James Beard Award–winning founder of Milk Bar and host of Bake Squad shares her personal stories and wisdom for igniting passion, following your joy, and creating a satisfying life. Dessert connects us heart-to-heart like almost nothing else. It brings us together in good times and bad...
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Dessert Can Save the World
- Stories, Secrets, and Recipes for a Stubbornly Joyful Existence
- Gesprochen von: Christina Tosi
- Spieldauer: 5 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.03.2022
- Sprache: Englisch
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Behind the Menu (Original Podcast)
- Von: Tea Malmegård
- Originalaufnahme
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Tea Malmegård interviews ten chefs she greatly admires from various parts of Scandinavia. By visiting the chefs in their natural habitat – the kitchen of their famous restaurants – Tea is able to break down the barrier that normally exists between guests and the secret world of chefs.
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Call Me Chef, Dammit!
- A Veteran’s Journey from the Rural South to the White House
- Von: Andre Rush
- Gesprochen von: Chef Andre Rush
- Spieldauer: 8 Std. und 13 Min.
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Read by the author. What does it take to go from growing up in a Mississippi housing project to becoming a master sergeant and a celebrity chef serving in the White House under four United States presidents? Call Me Chef, Dammit! is the inspiring story of Andre Rush, who became an overnight...
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Call Me Chef, Dammit!
- A Veteran’s Journey from the Rural South to the White House
- Gesprochen von: Chef Andre Rush
- Spieldauer: 8 Std. und 13 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.04.2022
- Sprache: Englisch
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Enough Already
- Learning to Love the Way I Am Today
- Von: Valerie Bertinelli
- Gesprochen von: Valerie Bertinelli
- Spieldauer: 6 Std. und 47 Min.
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Behind the curtain of her happy on-screen persona, Valerie Bertinelli’s life has been no easy ride, especially when it comes to her own self-image and self-worth. She waged a war against herself for years, learning to equate her value to her appearance as a child star on One Day at a Time and punishing herself in order to fit into the unachievable Hollywood mold. She struggled to make her marriage to Eddie Van Halen—the true love of her life—work, despite all the rifts the rock-star lifestyle created between them.
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Enough Already
- Learning to Love the Way I Am Today
- Gesprochen von: Valerie Bertinelli
- Spieldauer: 6 Std. und 47 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.01.2022
- Sprache: Englisch
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My Place at the Table
- A Recipe for a Delicious Life in Paris
- Von: Alexander Lobrano
- Gesprochen von: Robert Fass
- Spieldauer: 8 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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A mouthwatering testament to the healing power of food, My Place at the Table is a moving coming-of-age story of how a gay man emerges from a wounding childhood, discovers himself, and finds love. Published here for the first time is Lobrano’s “little black book,” an insider’s guide to his thirty all-time-favorite Paris restaurants.
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My Place at the Table
- A Recipe for a Delicious Life in Paris
- Gesprochen von: Robert Fass
- Spieldauer: 8 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.06.2021
- Sprache: Englisch
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Glorious Beef
- The LaFrieda Family and the Evolution of the American Meat Industry
- Von: Pat LaFrieda, Cecilia Molinari
- Gesprochen von: Brian Hutchison
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
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An insightful and engaging insider’s look at the real story of the meat industry, from master butcher Pat LaFrieda. It all began when Pat LaFrieda’s great-grandfather Anthony LaFrieda decided to pack up and move his family from Italy to New York in search of a better life, setting up the...
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Glorious Beef
- The LaFrieda Family and the Evolution of the American Meat Industry
- Gesprochen von: Brian Hutchison
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.10.2021
- Sprache: Englisch
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世界を旅するうどん屋
- 世界24カ国を旅しながら、5000人に本格手打ち讃岐うどんを振る舞ったノマドの生き方
- Gesprochen von: ジョン・タニムラ
- Spieldauer: 3 Std. und 20 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.03.2021
- Sprache: Japanisch
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Kitchen Yarns: Notes on Life, Love, and Food
- Notes on Life, Love, and Food
- Von: Ann Hood
- Gesprochen von: Nina Alvamar
- Spieldauer: 6 Std. und 15 Min.
- Ungekürztes
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In this warm collection of personal essays and recipes, best-selling author Ann Hood nourishes both our bodies and our souls. From her Italian-American childhood through raising and feeding a growing family and cooking with her new husband, food writer Michael Ruhlman, Ann Hood has long appreciated the power of a good meal. Hood details recipes and more in Kitchen Yarns, along with tales of loss and starting from scratch, family love, and feasts with friends, and how the perfect meal is one that tastes like home.
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Kitchen Yarns: Notes on Life, Love, and Food
- Notes on Life, Love, and Food
- Gesprochen von: Nina Alvamar
- Spieldauer: 6 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.12.2018
- Sprache: Englisch
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Anthony Bourdain: A Biography
- Von: Andrew Stephens
- Gesprochen von: Joseph Kent
- Spieldauer: 31 Min.
- Ungekürztes
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Anthony Bourdain was an American celebrity chef, author, travel documentarian, and television personality who starred in programs focusing on the exploration of international culture, cuisine, and the human condition. He was considered one of the most influential chefs in the world.
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Anthony Bourdain: A Biography
- Gesprochen von: Joseph Kent
- Spieldauer: 31 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.07.2018
- Sprache: Englisch
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Killing It
- An Education
- Von: Camas Davis
- Gesprochen von: Camas Davis
- Spieldauer: 8 Std. und 27 Min.
- Ungekürztes
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Camas Davis was at an unhappy crossroads. A longtime magazine editor, she had left New York City to pursue a simpler life in her home state of Oregon, with the man she wanted to marry, and taken an appealing job at a Portland magazine. But neither job nor man delivered on her dreams, and in the...
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Killing It
- An Education
- Gesprochen von: Camas Davis
- Spieldauer: 8 Std. und 27 Min.
- Erscheinungsdatum: 24.07.2018
- Sprache: Englisch
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