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Lo que cuenta el caldero [What the Cauldron Tells]
- Von: Leonor Espinosa
- Gesprochen von: Mariana Martí
- Spieldauer: 4 Std. und 51 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Lo que cuenta el caldero reúne el legado gastronómico Leonor Espinosa a través de paisajes sonoros y humeantes y sus experiencias en territorios de Colombia en los que la cocina es protagonista. Acompañados de recetas cuidadosamente seleccionadas, cada uno de los relatos aquí agrupados transmite los sabores y aromas que marcaron la infancia de la autora y revela las preparaciones que hoy son esenciales en su fogón: el plátano maduro, el suero costeño, el mote de queso y la yuca "sancochá", entre otras.
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Lo que cuenta el caldero [What the Cauldron Tells]
- Gesprochen von: Mariana Martí
- Spieldauer: 4 Std. und 51 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.06.2023
- Sprache: Spanisch
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