Ergebnis für "A" in Bekannte Köche & Restaurants
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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- Von: Ina Garten
- Gesprochen von: Ina Garten
- Spieldauer: 8 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt6
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Sprecher6
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Geschichte6
In her long-awaited memoir, Ina Garten—aka the Barefoot Contessa, author of thirteen bestselling cookbooks, beloved Food Network personality, Instagram sensation, and cultural icon—shares her personal story with readers hungry for a seat at her table. Here, for the first time, Ina Garten...
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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- Gesprochen von: Ina Garten
- Spieldauer: 8 Std. und 47 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.10.2024
- Sprache: Englisch
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Monsieur, der Hummer und ich
- Erzählungen vom Kochen
- Von: Stevan Paul
- Gesprochen von: Richard Barenberg
- Spieldauer: 3 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt21
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Sprecher19
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Geschichte19
Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?
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Langweilig
- Von Claudia Weller Am hilfreichsten 07.06.2016
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Monsieur, der Hummer und ich
- Erzählungen vom Kochen
- Gesprochen von: Richard Barenberg
- Spieldauer: 3 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.08.2015
- Sprache: Deutsch
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Without Reservation
- Lessons From a Life in Restaurants
- Von: Jeremy King
- Spieldauer: 8 Std. und 11 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
In this brilliant new book, one of the world’s leading restaurateurs shares wit and wisdom from a distinguished 40-year career and offers deep insight into some of life’s most intriguing issues. 'Wildly, warmly and wonderfully readable and revealing' Stephen Fry 'A true masterpiece that...
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Without Reservation
- Lessons From a Life in Restaurants
- Spieldauer: 8 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.10.2025
- Sprache: Englisch
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Eat a Peach
- A Memoir
- Von: David Chang, Gabe Ulla
- Gesprochen von: David Chang
- Spieldauer: 9 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher8
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Geschichte8
NEW YORK TIMES BESTSELLER From the chef behind Momofuku and star of Netflix’s Ugly Delicious—an intimate account of the making of a chef, the story of the modern restaurant world that he helped shape, and how he discovered that success can be much harder to understand than failure. ONE...
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What a quiet and loud book
- Von SePe Am hilfreichsten 30.10.2025
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Eat a Peach
- A Memoir
- Gesprochen von: David Chang
- Spieldauer: 9 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.09.2020
- Sprache: Englisch
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Food for Thought
- Essays and Ruminations
- Von: Alton Brown
- Gesprochen von: Alton Brown
- Spieldauer: 6 Std. und 59 Min.
- Ungekürztes
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A 2026 Audie Award Winner for Short Stories/Collections and Finalist for Narration by the Author This instant New York Times bestseller by Alton Brown, the acclaimed cookbook author, beloved culinary personality, and food science expert, is a “must-read” (Gaby Dalkin, New York Times...
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Food for Thought
- Essays and Ruminations
- Gesprochen von: Alton Brown
- Spieldauer: 6 Std. und 59 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.02.2025
- Sprache: Englisch
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Tart
- Misadventures of an Anonymous Chef
- Von: Slutty Cheff
- Gesprochen von: Charly Clive
- Spieldauer: 7 Std. und 53 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte2
Slutty Cheff is an anonymous London chef who knows what it’s really like to work in the capital's hectic restaurant scene. From working sixty-hour weeks in windowless kitchens and being the only woman in the changing room to the pure thrill of a busy service, falling in love with other chefs and cycling home through a city bubbling over with potential, Slutty Cheff’s misadventures in food and sex are about experiencing and embracing life to the fullest. The pleasure and the chaos included.
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as a tired but passionate barista, i never felt more understood
- Von Amazon Customer Am hilfreichsten 03.09.2025
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Tart
- Misadventures of an Anonymous Chef
- Gesprochen von: Charly Clive
- Spieldauer: 7 Std. und 53 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.07.2025
- Sprache: Englisch
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The Christmas Chronicles
- Notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
- Von: Nigel Slater
- Spieldauer: 7 Std. und 35 Min.
- Ungekürztes
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WINNER OF THE FORTNUM & MASON AWARDS BEST FOOD BOOK 2018 From the BBC1 presenter and bestselling author of Eat, The Kitchen Diaries and Toast comes a new book featuring everything you need for the winter solstice. Read by the author, this audiobook is accompanied by a pdf of the recipes from the...
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The Christmas Chronicles
- Notes, stories & 100 essential recipes for midwinter
- Spieldauer: 7 Std. und 35 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.10.2017
- Sprache: Englisch
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Matty Matheson: A Cookbook
- Von: Matty Matheson
- Gesprochen von: Matty Matheson
- Spieldauer: 6 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Matty Matheson is known as much for his amazing food as his love for life, positive mental attitude, and epic Instagram account. This debut cookbook is about Matty’s memories of the foods that have defined who he is. With a drive to share his zest for life, he creates dishes within these pages that reinterpret the flavors of his youth in Canada, as well as the restaurant fare for which he has become so well-known. This book is like cooking alongside Matty, sharing stories that are equal parts heartwarming and inappropriate while helping you cook dishes that are full of love.
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Matty Matheson: A Cookbook
- Gesprochen von: Matty Matheson
- Spieldauer: 6 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.10.2018
- Sprache: Englisch
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From Line Cook to Leader
- Systems Thinking and Survival in High Intensity Kitchens
- Von: Danielle Laura Holme
- Gesprochen von: Timothy Burke
- Spieldauer: 1 Std. und 8 Min.
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The kitchen is one of the toughest workplaces in the world. Fast-paced, high-pressure, and relentlessly demanding, professional kitchens push cooks to their limits every day. But the journey from line cook to leader requires more than just great cooking—it requires systems thinking, resilience, and the ability to lead under pressure. From Line Cook to Leader is a practical guide for cooks, chefs, and kitchen professionals who want to grow beyond the line and become confident leaders in high-intensity culinary environments.
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From Line Cook to Leader
- Systems Thinking and Survival in High Intensity Kitchens
- Gesprochen von: Timothy Burke
- Spieldauer: 1 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 27.03.2026
- Sprache: Englisch
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No Lucks Given
- Life’s Hard but There Is Hope
- Von: Brother Luck, Marcus Costantino
- Gesprochen von: Brother Luck
- Spieldauer: 5 Std. und 15 Min.
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No Lucks Given, by Chef Brother Luck, is a powerful reflection on the most vital parts of the human experience: identity, community, and work. Packed with pain, passion, honor, and hope, No Lucks Given is an encouragement to everyone who has ever doubted themselves or God, whether they grew up on the streets or not—life is hard, but there is hope.
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No Lucks Given
- Life’s Hard but There Is Hope
- Gesprochen von: Brother Luck
- Spieldauer: 5 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.11.2022
- Sprache: Englisch
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I Regret Almost Everything
- Von: Keith McNally
- Gesprochen von: Richard E. Grant
- Spieldauer: 10 Std. und 46 Min.
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The entertaining, irreverent, and surprisingly moving memoir by the visionary restaurateur behind such iconic New York institutions as Balthazar and Pastis. A memoir by the legendary proprietor of Balthazar, Pastis, Minetta Tavern, and Morandi, taking us from his gritty London childhood to his...
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I Regret Almost Everything
- Gesprochen von: Richard E. Grant
- Spieldauer: 10 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2025
- Sprache: Englisch
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L.A. Son
- My Life, My City, My Food
- Von: Roy Choi, Tien Nguyen, Natasha Phan
- Gesprochen von: Roy Choi
- Spieldauer: 5 Std. und 3 Min.
- Ungekürztes
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The maverick chef and co-founder of the wildly popular Kogi BBQ taco trucks, pays homage to the city he loves with this cookbook that captures the inventive, creative, and border crossing spirit of Los Angeles “Spaghetti Junction” is the bittersweet nickname native Angelenos use to describe...
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The Dish
- The Story of One Restaurant Meal, from Farm to Kitchen to Table
- Von: Andrew Friedman
- Gesprochen von: Michael Lomonaco
- Spieldauer: 7 Std. und 3 Min.
- Ungekürztes
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“A thorough, lively work of on-the-ground reportage. ... Friedman shares a remarkable story." —Wall Street Journal Acclaimed “chef writer” Andrew Friedman introduces readers to all the people and processes that come together in a single restaurant dish, creating an entertaining, vivid...
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The Dish
- The Story of One Restaurant Meal, from Farm to Kitchen to Table
- Gesprochen von: Michael Lomonaco
- Spieldauer: 7 Std. und 3 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.10.2023
- Sprache: Englisch
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Mitāhāra
- Food Wisdom From My Indian Kitchen
- Von: Rujuta Diwekar
- Gesprochen von: Benaifer J. Mirza
- Spieldauer: 4 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Mitāhāra is a celebration of mindful eating, seasonal living, and India’s rich culinary heritage. It contains a collection of carefully curated nourishing, vegetarian recipes from Maharashtra and India’s western coast. Woven through the audiobook are Rujuta’s philosophy towards food, explorations of indigenous ingredients, and memories of cooking with her family and friends.
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Mitāhāra
- Food Wisdom From My Indian Kitchen
- Gesprochen von: Benaifer J. Mirza
- Spieldauer: 4 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.08.2025
- Sprache: Englisch
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Von: Alice Waters
- Gesprochen von: Alice Waters
- Spieldauer: 8 Std. und 59 Min.
- Ungekürztes
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The New York Times bestselling and critically acclaimed memoir from cultural icon and culinary standard bearer Alice Waters recalls the circuitous road and tumultuous times leading to the opening of what is arguably America's most influential restaurant. When Alice Waters opened the doors of her...
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Gesprochen von: Alice Waters
- Spieldauer: 8 Std. und 59 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.09.2017
- Sprache: Englisch
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BOSH! How to Live Vegan
- Von: Henry Firth, Ian Theasby
- Gesprochen von: Henry Firth, Ian Theasby
- Spieldauer: 6 Std. und 18 Min.
- Ungekürztes
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BOSH! How to Live Vegan will cover all aspects of vegan living, everything from food to toiletries to travel. Should you be eating avocados? Is it still okay to wear an old leather belt? What do you tell your friends when they offer you a glass of non-vegan wine? Henry and Ian will answer these questions and more in this fully-comprehensive guide to a plant-based lifestyle. Whether you are a committed vegan, looking to improve your vegan lifestyle or starting out for the first time, this book has all the know-how and inspiration you need.
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BOSH! How to Live Vegan
- Gesprochen von: Henry Firth, Ian Theasby
- Spieldauer: 6 Std. und 18 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.10.2019
- Sprache: Englisch
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Nights Out At Home
- Recipes and Stories from 25 years as a Restaurant Critic
- Von: Jay Rayner
- Gesprochen von: Jay Rayner
- Spieldauer: 8 Std. und 27 Min.
- Ungekürztes
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Brought to you by Penguin. ‘For the past twenty-five years, I have been reviewing restaurants across Britain and beyond, from the humblest of diners to the grandest of gastro-palaces. And throughout I’ve been taking the best ideas home with me to create glorious dishes for my own table. Now...
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Nights Out At Home
- Recipes and Stories from 25 years as a Restaurant Critic
- Gesprochen von: Jay Rayner
- Spieldauer: 8 Std. und 27 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.09.2024
- Sprache: Englisch
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Kitchening
- Day-to-Day Good Food, Come Rain or Shine
- Von: Jeremy Lee
- Spieldauer: 11 Std. und 5 Min.
- Ungekürztes
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From award-winning and acclaimed chef Jeremy Lee, a new seasonal cookbook on the day-to-day kitchening of good food. In this follow-up to the multi-award-winning Cooking, Jeremy shows you how to make the most of local produce while finding joy in the simple act of being in the kitchen. With wit...
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Kitchening
- Day-to-Day Good Food, Come Rain or Shine
- Spieldauer: 11 Std. und 5 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.09.2026
- Sprache: Englisch
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Main, Middle & Gay
- A Chef Finds His Place in the World Against All Odds
- Von: Patrick O'Connell
- Gesprochen von: Patrick O'Connell
- Spieldauer: 9 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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“It is amazing to read the story of how he came to be the chef he is―a pioneer for the industry, a believer in rural America, a supporter of local economies, and a wizard creating pure magic.” ―Chef José Andrés The chef and founder of the Michelin-starred restaurant The Inn at Little...
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Main, Middle & Gay
- A Chef Finds His Place in the World Against All Odds
- Gesprochen von: Patrick O'Connell
- Spieldauer: 9 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.09.2026
- Sprache: Englisch
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日本人の9割は知らない 世界の富裕層は日本で何を食べているのか?: ガストロノミーツーリズム最前線
- Gesprochen von: 川勝 亮太郎
- Spieldauer: 7 Std. und 35 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.07.2026
- Sprache: Japanisch
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