Ergebnis Anbieter "Highbridge Audio" in Haushalt & Garten
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Science and Cooking
- Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine
- Von: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz
- Gesprochen von: Donna Postel
- Spieldauer: 9 Std. und 12 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt3
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Sprecher1
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Geschichte1
The spectacular culinary creations of modern cuisine are the stuff of countless articles and social media feeds. But to a scientist they are also perfect pedagogical explorations into the basic scientific principles of cooking. In Science and Cooking, Harvard professors Michael Brenner, Pia Sörensen, and David Weitz bring the classroom to your kitchen to teach the physics and chemistry underlying every recipe.
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Really like the scientific approach
- Von Niklas Am hilfreichsten 08.01.2024
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Science and Cooking
- Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine
- Gesprochen von: Donna Postel
- Spieldauer: 9 Std. und 12 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.01.2021
- Sprache: Englisch
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The Tao of Equus (Revised Edition)
- A Woman's Journey of Healing and Transformation Through the Way of the Horse
- Von: Linda Kohanov
- Gesprochen von: Linda Kohanov, Carolyn Jania
- Spieldauer: 17 Std. und 29 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
When Linda Kohanov wrote The Tao of Equus over twenty years ago, she posed questions that few were asking: Do horses make choices? How do they seem to know what people are thinking and feeling? Are horses spiritual beings? What do they have to teach people? Why are women so attracted to horses? The answers, detailed in this extraordinary chronicle that synthesizes science, behavioral research, and personal insight, transformed how we think about one of humanity's oldest companions and established Kohanov at the vanguard of the emerging field of animal-assisted learning/therapy.
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absolutely inspiring - great story telling - from the first breath to the last.
- Von caryña Am hilfreichsten 24.10.2025
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The Tao of Equus (Revised Edition)
- A Woman's Journey of Healing and Transformation Through the Way of the Horse
- Gesprochen von: Linda Kohanov, Carolyn Jania
- Spieldauer: 17 Std. und 29 Min.
- Erscheinungsdatum: 24.06.2025
- Sprache: Englisch
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Pour Your Heart Into It
- How Starbucks Built a Company One Cup at a Time
- Von: Howard Schultz, Dori Jones Yang
- Gesprochen von: Eric Conger
- Spieldauer: 2 Std. und 55 Min.
- Gekürztes
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Gesamt39
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Sprecher28
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Geschichte28
The success of Starbucks is one of the most remarkable business stories in decades. Since 1987, the coffee merchant has grown from a single retail store on Seattle's waterfront to a company with more than 1,000 stores nationwide and a new one opening somewhere every business day. According to Fortune magazine, Starbucks "has changed everything...from our tastes to our language to the face of Main Street."
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Good company, but little insights
- Von Ben F. Am hilfreichsten 22.10.2022
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Pour Your Heart Into It
- How Starbucks Built a Company One Cup at a Time
- Gesprochen von: Eric Conger
- Spieldauer: 2 Std. und 55 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.07.2007
- Sprache: Englisch
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The Drunken Botanist
- The Plants That Create the World's Great Drinks
- Von: Amy Stewart
- Gesprochen von: Coleen Marlo
- Spieldauer: 10 Std. und 16 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher1
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Geschichte1
Every great drink starts with a plant. Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley. Gin was born from a conifer shrub when medieval physicians boiled juniper berries with wine to treat stomach pain. The Drunken Botanist uncovers the surprising botanical history and fascinating science and chemistry of over 150 plants, flowers, trees, and fruits (and even a few fungi).
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The Drunken Botanist
- The Plants That Create the World's Great Drinks
- Gesprochen von: Coleen Marlo
- Spieldauer: 10 Std. und 16 Min.
- Erscheinungsdatum: 19.03.2013
- Sprache: Englisch
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Barking Up the Right Tree
- The Science and Practice of Positive Dog Training
- Von: Dr. Ian Dunbar
- Gesprochen von: Elliot Fitzpatrick
- Spieldauer: 14 Std. und 21 Min.
- Ungekürztes
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Barking Up the Right Tree offers proof that aversive punishment seldom works to eliminate undesirable behavior or to get the dog back on track. Dunbar presents numerous nonaversive yet highly effective solutions for misbehavior and noncompliance—simply by using the words you teach, and without even raising your voice.
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Barking Up the Right Tree
- The Science and Practice of Positive Dog Training
- Gesprochen von: Elliot Fitzpatrick
- Spieldauer: 14 Std. und 21 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.03.2024
- Sprache: Englisch
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At Knit's End
- Meditations for Women Who Knit Too Much
- Von: Stephanie Pearl-McPhee
- Gesprochen von: Stephanie Pearl-McPhee
- Spieldauer: 3 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher11
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Geschichte11
Like golfing, fishing, and gardening, knitting is an obsession. It's an activity fraught with guilt, frustration, over-optimism, sly deception, and compulsion, along with passionate moments of creative enlightenment - not to mention heaps of yarn you really think you'll knit someday. The first step toward recovery is getting help - and having a good laugh at your compulsion. At Knit's End is a wicked and wickedly funny fix for any knitter.
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Okay, I know I knit too much
- Von Nachtfalter Am hilfreichsten 10.12.2024
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At Knit's End
- Meditations for Women Who Knit Too Much
- Gesprochen von: Stephanie Pearl-McPhee
- Spieldauer: 3 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.06.2007
- Sprache: Englisch
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The Art of Raising a Puppy
- Von: The Monks of New Skete
- Gesprochen von: Michael Wager
- Spieldauer: 4 Std. und 11 Min.
- Gekürztes
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Geschichte2
Here is everything you need to know about the crucial first months of your puppy's life, from monks who have been breeding, raising, and training German Shepherds for more than 25 years. Their extraordinary grasp of every facet of puppy behavior has gained them worldwide attention.
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A must before getting a puppy
- Von Nina Reuss Am hilfreichsten 08.02.2023
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The Art of Raising a Puppy
- Gesprochen von: Michael Wager
- Spieldauer: 4 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2001
- Sprache: Englisch
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Make Space for Happiness
- How to Stop Attracting Clutter and Start Magnetizing the Life You Want
- Von: Tracy McCubbin
- Gesprochen von: Tracy McCubbin
- Spieldauer: 5 Std. und 1 Min.
- Ungekürztes
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Make Space for Happiness gives you a seven-step roadmap to clearing your life and opening yourself up to all the good meant to come your way. Renowned decluttering expert Tracy McCubbin will help you revolutionize your living space and your mindset by focusing on clutter clearing as a path to positivity in every area of your life, helping you to manifest: true connection, self-confidence, free time, big love, self-respect, real purpose, and lasting wisdom.
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Make Space for Happiness
- How to Stop Attracting Clutter and Start Magnetizing the Life You Want
- Gesprochen von: Tracy McCubbin
- Spieldauer: 5 Std. und 1 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.10.2022
- Sprache: Englisch
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How to Say No
- An Ancient Guide to the Art of Cynicism
- Von: Diogenes, M. D. Usher - translator
- Gesprochen von: Liam Gerrard
- Spieldauer: 2 Std. und 9 Min.
- Ungekürztes
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How to Say No is a delightful collection of brief ancient writings about Cynicism that captures all the outrageousness, wit, and wisdom of its remarkable cast of characters—from Diogenes in the fourth century BCE to the column-stander Symeon Stylites in late antiquity.
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How to Say No
- An Ancient Guide to the Art of Cynicism
- Gesprochen von: Liam Gerrard
- Serie: Ancient Wisdom for Modern Readers
- Spieldauer: 2 Std. und 9 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.10.2022
- Sprache: Englisch
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Stephanie Pearl-McPhee Casts Off
- The Yarn Harlot's Guide to the Land of Knitting
- Von: Stephanie Pearl-McPhee
- Gesprochen von: Stephanie Pearl-McPhee
- Spieldauer: 4 Std. und 24 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher8
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Geschichte8
Using a travel guide format, Stephanie Pearl-McPhee acts as tour guide extraordinaire, describing and critiquing every aspect of this territory she knows so well: its people (young and old, male and female), familiar phrases ("purl this, darn that"), strange beliefs, currency (skein trading), etiquette, holidays (any sale day at the local yarn shop), and customs. She notes important dates in knitting history and celebrates unsung knitting heroes.
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Für Strickfans
- Von Tannina Am hilfreichsten 13.12.2009
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Stephanie Pearl-McPhee Casts Off
- The Yarn Harlot's Guide to the Land of Knitting
- Gesprochen von: Stephanie Pearl-McPhee
- Spieldauer: 4 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.06.2007
- Sprache: Englisch
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Craft Coffee
- A Manual: Brewing a Better Cup at Home
- Von: Jessica Easto, Andreas Willhoff - contributor
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 9 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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Thanks to a small but growing number of dedicated farmers, importers, roasters, and baristas, coffee quality is at an all-time high. But for nonprofessionals, achieving cafe quality at home can seem out of reach. With dozens of equipment options, conflicting information on how to use that equipment, and an industry language that, at times, doesn't seem made for the rest of us, it can be difficult to know where to begin. Craft Coffee: A Manual, written by a coffee enthusiast for coffee enthusiasts, is a comprehensive guide to improving your brew at home.
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Craft Coffee
- A Manual: Brewing a Better Cup at Home
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 9 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.02.2024
- Sprache: Englisch
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How to Be a Farmer
- An Ancient Guide to Life on the Land
- Von: M. D. Usher - translator
- Gesprochen von: Tom Perkins
- Spieldauer: 2 Std. und 24 Min.
- Ungekürztes
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Whether you farm or garden, live in the country or long to move there, or simply enjoy an occasional rural retreat, you will be delighted by this cornucopia of writings about living and working on the land, harvested from the fertile fields of ancient Greek and Roman literature. An inspiring antidote to the digital age, How to Be a Farmer evokes the beauty and bounty of nature with a rich mixture of philosophy, practical advice, history, and humor.
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How to Be a Farmer
- An Ancient Guide to Life on the Land
- Gesprochen von: Tom Perkins
- Serie: Ancient Wisdom for Modern Readers
- Spieldauer: 2 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.11.2021
- Sprache: Englisch
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Ways of Eating
- Exploring Food through History and Culture
- Von: Benjamin Aldes Wurgaft, Merry White
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 8 Std. und 8 Min.
- Ungekürztes
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Wurgaft and White use vivid storytelling to bring food practices to life, weaving stories of Panamanian coffee growers, medieval women beer makers, and Japanese knife forgers. From the Venetian spice trade to the Columbian Exchange, from Roman garum to Vietnamese nuoc cham, Ways of Eating provides an absorbing account of world food history and anthropology. Migration, politics, and the dynamics of group identity all shape what we eat, and we can learn to trace these social forces from the plate to the kitchen, the factory, and the field.
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Ways of Eating
- Exploring Food through History and Culture
- Gesprochen von: Benjamin Aldes Wurgaft
- Spieldauer: 8 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.12.2023
- Sprache: Englisch
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How to Taste Coffee
- Develop Your Sensory Skills and Get the Most Out of Every Cup
- Von: Jessica Easto
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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These days, high-quality coffee can taste all kinds of ways, thanks to roasting techniques that help draw out the qualities of the bean. In addition to that characteristic coffee taste, you really can find hints of fruit, chocolate, and nuts in your cup—all it takes is a little knowledge, a little practice, and the ability to slow down and savor. In How to Taste Coffee, bestselling author Jessica Easto explains why flavor notes are not always as straightforward with coffee as they are with other beverages, such as wine, beer, and spirits.
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How to Taste Coffee
- Develop Your Sensory Skills and Get the Most Out of Every Cup
- Gesprochen von: Carolyn Jania
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.02.2024
- Sprache: Englisch
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A Craftsman’s Legacy
- Why Working with Our Hands Gives Us Meaning
- Von: Eric Gorges, Jon Sternfeld
- Gesprochen von: Eric Gorges
- Spieldauer: 7 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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Today, even as so many of us spend hours in front of screens and in the virtual world, there is a growing movement that recognizes the power in the personal, the imperfect, the handmade. Eric Gorges, a metal shaper, taps into that hunger to get back to what's "real" through visits with the fellow artisans he has profiled for his popular public television program. In this book, he tells their stories and shares the collective wisdom of calligraphers, potters, stone carvers, glassblowers, engravers, wood workers, and more while celebrating the culture they've created.
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A Craftsman’s Legacy
- Why Working with Our Hands Gives Us Meaning
- Gesprochen von: Eric Gorges
- Spieldauer: 7 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.05.2019
- Sprache: Englisch
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Under the Henfluence
- Inside the World of Backyard Chickens and the People Who Love Them
- Von: Tove Danovich
- Gesprochen von: Tove Danovich
- Spieldauer: 7 Std. und 1 Min.
- Ungekürztes
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Since first domesticating the chicken thousands of years ago, humans have become exceptionally adept at raising them for food. Yet most people rarely interact with chickens or know much about them. In Under the Henfluence, culture reporter Tove Danovich explores the lives of these quirky, mysterious birds who stole her heart the moment her first box of chicks arrived at the post office.
Reinhören -
Under the Henfluence
- Inside the World of Backyard Chickens and the People Who Love Them
- Gesprochen von: Tove Danovich
- Spieldauer: 7 Std. und 1 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.04.2023
- Sprache: Englisch
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The Planter of Modern Life
- Louis Bromfield and the Seeds of a Food Revolution
- Von: Stephen Heyman
- Gesprochen von: Robertson Dean
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Louis Bromfield was a World War I ambulance driver, a Paris expat, and a Pulitzer Prize-winning novelist as famous in the 1920s as Hemingway or Fitzgerald. But he cashed in his literary success to finance a wild agrarian dream in his native Ohio. The ideas he planted at his utopian experimental farm, Malabar, would inspire America's first generation of organic farmers and popularize the tenets of environmentalism years before Rachel Carson's Silent Spring.
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3x 5 Sterne !!!
- Von Silke Am hilfreichsten 26.02.2023
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The Planter of Modern Life
- Louis Bromfield and the Seeds of a Food Revolution
- Gesprochen von: Robertson Dean
- Spieldauer: 9 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.04.2020
- Sprache: Englisch
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In the Land of Ninkasi
- A History of Beer in Ancient Mesopotamia
- Von: Tate Paulette
- Gesprochen von: Ryan Lee Dunlap
- Spieldauer: 12 Std. und 39 Min.
- Ungekürztes
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In this authoritative but light-hearted account of beers gone by, archaeologist Tate Paulette brings the famous "land between the rivers" back to life in vivid detail. We meet not only the beers of ancient Mesopotamia, but also the people who brewed them and drank them, the places where these people lived and worked, the taverns and temples and tombs where they did their drinking, the stories they told about beer, their preferred styles of drinking, their brewing equipment and drinking paraphernalia, the gods and goddesses who governed their lives and who were also partial to a drink.
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In the Land of Ninkasi
- A History of Beer in Ancient Mesopotamia
- Gesprochen von: Ryan Lee Dunlap
- Spieldauer: 12 Std. und 39 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.08.2025
- Sprache: Englisch
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The Dog Who Took Me Up a Mountain
- How Emme The Australian Terrier Changed My Life When I Needed It Most
- Von: Rick Crandall, Joseph Cosgriff
- Gesprochen von: Barry Abrams
- Spieldauer: 6 Std. und 11 Min.
- Ungekürztes
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By the time life had finished hitting Rick Crandall from all sides, he was at the lowest point of his life, both personally and professionally. His wife, Pamela, makes an astute and life-changing suggestion: "Let's get a dog." So begins the story of Emme, a 200-pound Saint Bernard trapped in the body of a five-pound Australian terrier puppy. Soon, Emme and Rick hit the hiking trails around Aspen, Colorado. While she is groomed to be a show dog, it's soon obvious that her heart is in the hills and with Rick, who decides to add more challenging hikes to the mix.
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The Dog Who Took Me Up a Mountain
- How Emme The Australian Terrier Changed My Life When I Needed It Most
- Gesprochen von: Barry Abrams
- Spieldauer: 6 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.10.2019
- Sprache: Englisch
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The Garden at the End of Time
- Getting By in the Age of Climate Change
- Von: John Hanson Mitchell
- Gesprochen von: Stephen R. Thorne
- Spieldauer: 6 Std. und 1 Min.
- Ungekürztes
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John Hanson Mitchell has long written about his garden outside of Boston, and about the plants and animals with whom he shares this land. In 2022, the United Nations and others started reporting the true severity of the climate crisis as the Earth passed a point of no return. All across the globe it was the worst year on record for climate-related disasters. Mitchell, like so many, felt overwhelmed. He looked to the story of Voltaire's Candide, and settled on the famous aphorism from that book: "We must cultivate our garden."
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The Garden at the End of Time
- Getting By in the Age of Climate Change
- Gesprochen von: Stephen R. Thorne
- Spieldauer: 6 Std. und 1 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.03.2026
- Sprache: Englisch
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