Zeigt Titel in Lebensmittel & Wein
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Raw Dog
- The Naked Truth About Hot Dogs
- Von: Jamie Loftus
- Gesprochen von: Jamie Loftus
- Spieldauer: 9 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt3
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Sprecher2
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Geschichte2
Raw Dog: The Naked Truth About Hot Dogs is part investigation into the cultural and culinary significance of hot dogs and part travelogue documenting a cross-country road trip researching them as they’re served today. From avocado and spice in the West to ass-shattering chili in the East to an entire salad on a slice of meat in Chicago, Loftus, her pets, and her ex eat their way across the country during the strange summer of 2021. It’s a brief window into the year between waves of a plague that the American government has the resources to temper, but not the interest.
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Raw Dog
- The Naked Truth About Hot Dogs
- Gesprochen von: Jamie Loftus
- Spieldauer: 9 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.05.2023
- Sprache: Englisch
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Science and Cooking
- Physics Meets Food, from Homemade to Haute Cuisine
- Von: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz
- Gesprochen von: Donna Postel
- Spieldauer: 9 Std. und 12 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt3
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Sprecher1
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Geschichte1
The spectacular culinary creations of modern cuisine are the stuff of countless articles and social media feeds. But to a scientist they are also perfect pedagogical explorations into the basic scientific principles of cooking. In Science and Cooking, Harvard professors Michael Brenner, Pia Sörensen, and David Weitz bring the classroom to your kitchen to teach the physics and chemistry underlying every recipe.
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Really like the scientific approach
- Von Niklas Am hilfreichsten 08.01.2024
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Science and Cooking
- Physics Meets Food, from Homemade to Haute Cuisine
- Gesprochen von: Donna Postel
- Spieldauer: 9 Std. und 12 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.01.2021
- Sprache: Englisch
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Food: A Love Story
- Von: Jim Gaffigan
- Gesprochen von: Jim Gaffigan
- Spieldauer: 7 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt5
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Sprecher5
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Geschichte5
Comedian Jim Gaffigan reveals his most intimate food memories, opinions, and fantasies that will keep you laughing all the way to the refrigerator. “What are my qualifications to write this book? None really. So why should you read it? Here’s why: I’m a little fat. If a thin guy were to...
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Food: A Love Story
- Gesprochen von: Jim Gaffigan
- Spieldauer: 7 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.10.2014
- Sprache: Englisch
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Einmal alles, bitte! – Ein Podcast vom Genuss-Guide Hamburg
- Von: Genuss-Guide Hamburg
- Originalaufnahme
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Sprecher0
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Geschichte0
Der Genuss-Guide Hamburg auf die Ohren: Im Podcast „Einmal ALLES, bitte!“ trifft SZENE-HAMBURG-Verlegerin Tanya Kumst gemeinsam mit wechselnden Gast-Moderatoren auf Gastronomen und Experten. Dabei wird nicht nur übers Essen und Trinken geschnackt, sondern auch über Themen, die die Gastro-Szene beschäftigen: Politik, Nachhaltigkeit, Food-Trends. Anekdoten aus dem Alltag der Gäste gibt es obendrauf. Alle vier Wochen erscheint eine neue Folge. Erster Gast-Moderator für 2026 ist kein geringerer als Tim Mälzer! Ab Folge 54: Moderatorin Tanya Kumst & Gast Folge 49 - 53: Moderatoren: Tanya ...
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Clean Protein
- The Revolution that Will Reshape Your Body, Boost Your Energy-and Save Our Planet
- Von: Kathy Freston, Bruce Friedrich
- Gesprochen von: Karissa Vacker
- Spieldauer: 6 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
Join the Clean Protein revolution and lose weight, feel stronger, and live longer. Food and wellness experts Kathy Freston and Bruce Friedrich have spent years researching the future of protein. They've talked to the food pioneers and the nutrition scientists, and now they've distilled what...
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do it all! so clear and intetesting highly recommd
- Von Nicole Am hilfreichsten 06.10.2018
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Clean Protein
- The Revolution that Will Reshape Your Body, Boost Your Energy-and Save Our Planet
- Gesprochen von: Karissa Vacker
- Spieldauer: 6 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 02.01.2018
- Sprache: Englisch
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Undo It!
- How Simple Lifestyle Changes Can Reverse Most Chronic Diseases
- Von: Dean Ornish M.D., Anne Ornish
- Gesprochen von: Dean Ornish M.D., Anne Ornish
- Spieldauer: 8 Std. und 34 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt20
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Sprecher17
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Geschichte17
NATIONAL BESTSELLER By the pioneer of lifestyle medicine, a simple, scientifically program proven to often reverse the progression of the most common and costly chronic diseases. Long rated “#1 for Heart Health” by U.S. News & World Report, Dr. Ornish’s Program has recently been shown...
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Undo It!
- How Simple Lifestyle Changes Can Reverse Most Chronic Diseases
- Gesprochen von: Dean Ornish M.D., Anne Ornish
- Spieldauer: 8 Std. und 34 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.01.2019
- Sprache: Englisch
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Fresh Off the Boat
- A Memoir
- Von: Eddie Huang
- Gesprochen von: Eddie Huang
- Spieldauer: 7 Std. und 55 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt10
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Sprecher7
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Geschichte8
NOW AN ORIGINAL SERIES ON ABC “Just may be the best new comedy of [the year] . . . based on restaurateur Eddie Huang’s memoir of the same name . . . [a] classic fresh-out-of-water comedy.”—People “Bawdy and frequently hilarious . . . a surprisingly sophisticated memoir about...
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Fresh Off the Boat
- A Memoir
- Gesprochen von: Eddie Huang
- Spieldauer: 7 Std. und 55 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.01.2013
- Sprache: Englisch
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Prevent and Reverse Heart Disease
- The Revolutionary, Scientifically Proven, Nutrition-Based Cure
- Von: Caldwell B. Esselstyn Jr. M.D., T. Colin Campbell - introduction
- Gesprochen von: Fred Sanders
- Spieldauer: 4 Std. und 49 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4
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Sprecher4
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Geschichte4
The New York Times bestselling guide to the lifesaving diet that can both prevent and help reverse the effects of heart disease Based on the groundbreaking results of his twenty-year nutritional study, Prevent and Reverse Heart Disease by Dr. Caldwell Esselstyn illustrates that a plant-based...
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Prevent and Reverse Heart Disease
- The Revolutionary, Scientifically Proven, Nutrition-Based Cure
- Gesprochen von: Fred Sanders
- Spieldauer: 4 Std. und 49 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.06.2023
- Sprache: Englisch
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The Metabolism Reset Diet
- Repair Your Liver, Stop Storing Fat, and Lose Weight Naturally
- Von: Alan Christianson
- Gesprochen von: Alan Christianson
- Spieldauer: 5 Std. und 24 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt3
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Sprecher2
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Geschichte2
Dr. Alan Christianson, top naturopathic physician and bestselling author of The Adrenal Reset Diet, introduces a four-week cleanse that heals damage to the liver, helping listeners unlock the key to rapid weight loss and lower blood sugar. The path to becoming naturally thin isn't as impossible...
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The Metabolism Reset Diet
- Repair Your Liver, Stop Storing Fat, and Lose Weight Naturally
- Gesprochen von: Alan Christianson
- Spieldauer: 5 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.01.2019
- Sprache: Englisch
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essENTstörung - Wege aus der Essstörung
- Von: Bettina Hobmeier
- Originalaufnahme
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In diesem Podcast geht es um Aufklärung, Prävention, Entstigmatisierung und ein Aufzeigen von Wegen aus der Essstörung heraus. Und das aus der Sicht einer ehemals Betroffenen, die heute Ernährungstherapeutin ist und gerne anderen Menschen mit Essstörungen helfen möchte, weil sie sich gerade deswegen so gut in sie hinein fühlen kann. Egal, ob Du vielleicht Mutter, Vater, Schwester, Bruder, Freundin oder Lehrer einer evtl. Betroffenen bist oder vielleicht sogar selbst davon betroffen bist. Vielleicht stehst Du ja an der Schwelle zur Essstörung und könntest noch umkehren? Vielleicht hast...
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Iss was, Hase?!
- Von: Cornelia Poletto und Dennis Wilms
- Originalaufnahme
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Der leckerste Podcast der Welt Mit Cornelia Poletto & Dennis Wilms In der etwas anderen ARD-Kochshow „Polettos Kochschule“ kochten sich Spitzenköchin Cornelia Poletto und TV-Moderator Dennis Wilms in die Herzen der Zuschauer. In ihrem Podcast „Iss was, Hase?!“ machen Conny und Dennis jetzt das, was sie schon immer gut konnten: Quatschen! Ohne Punkt und Komma. Jeden zweiten Sonntag geht es bei den Beiden um das Thema Genuss: Um Mythen und Katastrophen in der Küche, das Lebensmittel der Woche, Kniffs und Tricks am Herd und beim Einkaufen, Produkte, Lifestyle oder gern auch mal um ...
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The Sober Girl Society Handbook
- Why drinking less means living more
- Von: Millie Gooch
- Gesprochen von: Millie Gooch
- Spieldauer: 7 Std. und 13 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt2
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Sprecher2
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Geschichte2
Brought to you by Penguin. UPDATED WITH A BRAND NEW CHAPTER ON SOBER CURIOSITY *Voted an Independent best self-care book for 2021* *Voted one of Heat's best self-help books to help you reach your full potential* Have you ever woken up feeling anxious after a night of drinking? Do you cringe with...
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The Sober Girl Society Handbook
- Why drinking less means living more
- Gesprochen von: Millie Gooch
- Spieldauer: 7 Std. und 13 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.01.2021
- Sprache: Englisch
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No Reservations
- Around the World on an Empty Stomach
- Von: Anthony Bourdain
- Gesprochen von: Nathan Osgood
- Spieldauer: 2 Std. und 35 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
More than just a companion to the hugely popular Travel Channel show, No Reservations is Bourdain's journal of his far-flung travels. The book traces his trips from New Zealand to New Jersey and everywhere in between, with Bourdain's outrageous commentary on what really happens when you give a bad-boy chef an open ticket to the world.
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No Reservations
- Around the World on an Empty Stomach
- Gesprochen von: Nathan Osgood
- Spieldauer: 2 Std. und 35 Min.
- Erscheinungsdatum: 13.03.2025
- Sprache: Englisch
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Ritz and Escoffier
- The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class
- Von: Luke Barr
- Gesprochen von: Stefan Rudnicki
- Spieldauer: 8 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
In a tale replete with scandal and opulence, Luke Barr, author of the New York Times bestselling Provence, 1970, transports readers to turn-of-the-century London and Paris to discover how celebrated hotelier César Ritz and famed chef Auguste Escoffier joined forces at the Savoy Hotel to spawn...
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Ritz and Escoffier
- The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class
- Gesprochen von: Stefan Rudnicki
- Spieldauer: 8 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.04.2018
- Sprache: Englisch
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The Complete Low-FODMAP Diet
- A Revolutionary Plan for Managing IBS and Other Digestive Disorders
- Von: Sue Shepherd PhD, Peter Gibson MD
- Gesprochen von: Audrey Cannon
- Spieldauer: 2 Std. und 53 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher0
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Geschichte0
“What can I do to feel better?” For years, millions of adults who suffer from irritable bowel syndrome (IBS) have asked this question, often to be met with scientifically unfounded or inadequate advice. The low-FODMAP diet is the long-awaited answer. Authors Sue Shepherd and Peter Gibson explain what causes digestive distress and how the low-FODMAP diet helps.
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The Complete Low-FODMAP Diet
- A Revolutionary Plan for Managing IBS and Other Digestive Disorders
- Gesprochen von: Audrey Cannon
- Spieldauer: 2 Std. und 53 Min.
- Erscheinungsdatum: 05.02.2021
- Sprache: Englisch
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Wheat Belly
- Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health
- Von: William David MD
- Gesprochen von: Tom Weiner
- Spieldauer: 7 Std. und 33 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt16
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Sprecher11
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Geschichte12
Since the introduction of dietary guidelines calling for reduced fat intake in the 1970s, a strange phenomenon has occurred: Americans have steadily, inexorably become heavier, less healthy, and more prone to diabetes than ever before. After putting more than two thousand of his at-risk patients on a wheat-free regimen and seeing extraordinary results, cardiologist William Davis has come to the disturbing conclusion that it is not fat, not sugar, not our sedentary lifestyle that is causing America’s obesity epidemic—it is wheat.
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A bit boring
- Von Ana Am hilfreichsten 18.03.2014
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Wheat Belly
- Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health
- Gesprochen von: Tom Weiner
- Spieldauer: 7 Std. und 33 Min.
- Erscheinungsdatum: 02.09.2011
- Sprache: Englisch
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Monsieur, der Hummer und ich
- Erzählungen vom Kochen
- Von: Stevan Paul
- Gesprochen von: Richard Barenberg
- Spieldauer: 3 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt21
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Sprecher19
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Geschichte19
Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?
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Langweilig
- Von Claudia Weller Am hilfreichsten 07.06.2016
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Monsieur, der Hummer und ich
- Erzählungen vom Kochen
- Gesprochen von: Richard Barenberg
- Spieldauer: 3 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.08.2015
- Sprache: Deutsch
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Home Cooking
- Von: Samin Nosrat & Hrishikesh Hirway
- Originalaufnahme
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Gesamt0
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Sprecher0
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Geschichte0
From Samin Nosrat (chef and author of Good Things and Salt Fat Acid Heat) and Hrishikesh Hirway (creator and host of the podcast Song Exploder), Home Cooking is back with a brand new season. If you need help in the kitchen, or just want some creative inspiration, we’ve got you covered.
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The Keto Reset Diet
- Reboot Your Metabolism in 21 Days and Burn Fat Forever
- Von: Mark Sisson, Brad Kearns
- Gesprochen von: Brad Kearns
- Spieldauer: 8 Std. und 21 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt16
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Sprecher14
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Geschichte13
Mark Sisson—author of the mega-bestseller The Primal Blueprint—unveils his groundbreaking ketogenic diet plan that resets your metabolism in 21 days so you can burn fat forever. Mounting scientific research is confirming that eating a ketogenic diet could represent one of the greatest...
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Dangerous kind of diet that already has been...
- Von Ulrike Goldmann Am hilfreichsten 19.07.2020
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The Keto Reset Diet
- Reboot Your Metabolism in 21 Days and Burn Fat Forever
- Gesprochen von: Brad Kearns
- Spieldauer: 8 Std. und 21 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.10.2017
- Sprache: Englisch
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