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Monsieur, der Hummer und ich
- Erzählungen vom Kochen
- Gesprochen von: Richard Barenberg
- Spieldauer: 3 Std. und 6 Min.
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Beschreibung von Audible
Futter für die Ohren
Kochbücher von heute sind mehr als Rezeptsammlungen: Sie sind randvoll gefüllt mit amüsant-interessanten Geschichten rund ums Essen. Nun hat Ex-Sternekoch und Food-Journalist Stevan Paul eine Mischung aus witzigen, anrührenden und gehaltvollen Anekdoten angerichtet, bei denen die Rezepte eher kulinarisches Beiwerk sind. Gastauftritte von Wolfram Siebeck, Blixa Bargeld und Paul Bocuse verfeinern den Hörgenuss. Übrigens: Während man dem Hörbuch lauscht, lassen sich die Rezepte prima nachkochen.
Inhaltsangabe
Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Hörbuch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, gibt es für jede Erzählung das passende Rezept...
>> Diese ungekürzte Hörbuch-Fassung genießt du exklusiv nur bei Audible.
Kritikerstimmen
Stevan Paul gelingt es, für das Wunderwerk Restaurantküche ein atemberaubendes Erzähltempo und eine mitreißende Sprache zu finden. Seine Erzählungen vom Kochen haben genau das, was auch große Küchen-Kunst ausmacht: Inspiration, Leidenschaft und Präzision.
-- Holger Hettinger, Deutschlandradio Kultur
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Das sagen andere Hörer zu Monsieur, der Hummer und ich
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Gesamt2 out of 5 stars
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Sprecher2 out of 5 stars
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Geschichte1 out of 5 stars
- Claudia Weller
- 07.06.2016
Langweilig
Die Geschichte fing ganz gut an, vom Stil her sehr eloquent.
Ich hatte etwas in Richtung der Erzählungen von Anthony Bourdain erwartet, wurde aber leider enttäuscht.
Ansonsten war sie aber eher langweilig und nur die Rezepte könnten interessant sein. War gerade dabei abzuschalten als es sowieso schon zu Ende war, um so besser. Länger hätte ich mich auch nicht durchgekämpft.
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