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Anthony Bourdain, Eric Ripert, and Gabrielle Hamilton on 'How I Learned to Cook'
- Von: Anthony Bourdain, Eric Ripert, Gabrielle Hamilton
- Gesprochen von: Michael Ruhlman
- Spieldauer: 1 Std. und 25 Min.
- Originalaufnahme
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Anthony Bourdain, Gabrielle Hamilton, and Eric Ripert are all well established, accomplished chefs; they share their early cooking experiences, what influenced their cooking styles, and what made them want to be chefs forever. Bourdain is the executive chef at Brasserie Les Halles, the author of the best-selling book Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, and the host of the popular Food Network series, A Cook's Tour.
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Anthony Bourdain, Eric Ripert, and Gabrielle Hamilton on 'How I Learned to Cook'
- Gesprochen von: Michael Ruhlman
- Spieldauer: 1 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.03.2007
- Sprache: Englisch
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Con passo lieve
- La mia vita e le mie ricette a impatto zero
- Von: Paola Maugeri
- Gesprochen von: Paola Maugeri
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Appassionato e appassionante, un libro che vi rivoluzionerà la vita! Vivere senza sprechi - rispettando se stessi, gli altri, gli animali e il pianeta - si può. Divertendosi anche molto. Girare in bicicletta, invece che in automobile. Usare le candele in romantiche cenette vegane. Oppure arrivare a staccare del tutto il contatore... come ha fatto Paola Maugeri vivendo per un anno a impatto zero con la sua famiglia, un'esperienza unica nel suo genere.
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Con passo lieve
- La mia vita e le mie ricette a impatto zero
- Gesprochen von: Paola Maugeri
- Spieldauer: 5 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 18.03.2022
- Sprache: Italienisch
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Вкус. Кулинарные мемуары
- Von: Стэнли Туччи
- Gesprochen von: Дмитрий Стрелков
- Spieldauer: 7 Std. und 19 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Стэнли Туччи вырос в италоамериканской семье, которая уделяла огромное внимание еде и каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми разными рецептами, но и рассказывает связанные с ними удивительные истории. Вкус — это размышления о жизни и еде, перемежаемые рассказами актера о детстве в США и нынешней жизни в Британии; о работе над фильмами "Большая ночь", "Джули и Джулия" и документальным сериалом "В поисках Италии"; о любви, семье и заботе о детях.
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Вкус. Кулинарные мемуары
- Gesprochen von: Дмитрий Стрелков
- Spieldauer: 7 Std. und 19 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.04.2024
- Sprache: Russisch
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La via delle spezie
- Von: Matteo Bellizzi, Stefania Claudio, Fabrizia Galvagno
- Gesprochen von: Mido
- Spieldauer: 6 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
La storia italiana del nostro protagonista comincia vent’anni fa a Torino, dove la gente della notte arrivava nel suo bugigattolo per mangiare il kebab più buono della città.
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La via delle spezie
- Gesprochen von: Mido
- Spieldauer: 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.12.2015
- Sprache: Italienisch
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Anthony Bourdain: A Biography
- Von: Andrew Stephens
- Gesprochen von: Joseph Kent
- Spieldauer: 31 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Anthony Bourdain was an American celebrity chef, author, travel documentarian, and television personality who starred in programs focusing on the exploration of international culture, cuisine, and the human condition. He was considered one of the most influential chefs in the world.
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Anthony Bourdain: A Biography
- Gesprochen von: Joseph Kent
- Spieldauer: 31 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.07.2018
- Sprache: Englisch
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What's Your Poison?
- How Cocktails Got Their Names
- Von: Jerry Bader
- Gesprochen von: Paddy McMahon
- Spieldauer: 2 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Why do we call mixed alcohol drinks "cocktails"? How do they get their exotic names — names like the Singapore Sling, Screw Driver, the Alamagoozlum, the Angel’s Kiss, the Hanky Panky, the Harvey Wallbanger, Sex on the Beach, the Monkey Gland, the Brass Monkey, the Margarita, the Japalac, the Lion’s Tail, and many, many more?
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What's Your Poison?
- How Cocktails Got Their Names
- Gesprochen von: Paddy McMahon
- Spieldauer: 2 Std. und 47 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.11.2017
- Sprache: Englisch
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Apple Crumble: A Marriage in Swinging London
- A Late 60s Food Memory, Book 3
- Von: Marjory Harris
- Gesprochen von: Serena Bottiani-Henderson
- Spieldauer: 20 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Apple Crumble is the third in a series of charming food memories that describe the life and relationships of bestselling author Marjory Harris. In 1960s London, Marjory is a young and ambitious newlywed struggling to maintain her marriage. Highlights are high tea with her landlady's parrot and mingling with celebrities in the heyday of swinging London.
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Apple Crumble: A Marriage in Swinging London
- A Late 60s Food Memory, Book 3
- Gesprochen von: Serena Bottiani-Henderson
- Serie: 60s Food Memories
- Spieldauer: 20 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.09.2017
- Sprache: Englisch
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C'è un mago in cucina
- Von: Matteo Bellizzi, Stefania Claudio, Fabrizia Galvagno
- Gesprochen von: Marcello Trentini
- Spieldauer: 12 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Se all'asilo giochi col Dolce Forno e non con le macchinine il tuo destino è diventare chef. Marcello Trentini è cuoco da più di vent'anni, ha ancora tutti i capelli in testa e non è obeso: alla sua età molti dei suoi maestri erano messi peggio.
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C'è un mago in cucina
- Gesprochen von: Marcello Trentini
- Spieldauer: 12 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.12.2015
- Sprache: Italienisch
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Our Frugal Summer in Charente: An Expat's Kitchen Garden Journal
- Sarah Jane's Travel Memoir Series, Book 3
- Von: Sarah Jane Butfield
- Gesprochen von: Sandra Garston
- Spieldauer: 2 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Meet Sarah Jane, a woman with a reputation for culinary catastrophe, who tries to keep her family fed in challenging circumstances in rural France. Frugal living was not part of the plan when they arrived from Australia to undertake the renovation of a quaint cottage in the Charente. However, when life threw them a curveball, the challenge was set: How to survive in France with very little money and two Australian cattle dogs.
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Our Frugal Summer in Charente: An Expat's Kitchen Garden Journal
- Sarah Jane's Travel Memoir Series, Book 3
- Gesprochen von: Sandra Garston
- Serie: Sarah Jane's Travel Memoirs, Titel 3
- Spieldauer: 2 Std. und 47 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.09.2015
- Sprache: Englisch
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Thalia Book Club: Mastering the Art of Writing about Cooking
- Von: Judith Jones, Alex Prud'Homme
- Gesprochen von: Symphony Space
- Spieldauer: 1 Std. und 20 Min.
- Originalaufnahme
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
A lovely discussion between Judith Jones and Alex Prud'homme on their new books, The Tenth Muse: My Life in Food and My Life in France (co-authored by Prud'homme with Julia Child). As a young editor at Knopf, Jones edited Julia Child's Mastering the Art of French Cooking, and a relationship blossomed between her and Child. Since then, Jones has worked with a glorious lineup of cookbook writers from Madhur Jaffrey to Marion Cunningham, and has become an editorial legend.
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Thalia Book Club: Mastering the Art of Writing about Cooking
- Gesprochen von: Symphony Space
- Spieldauer: 1 Std. und 20 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.05.2008
- Sprache: Englisch
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A Slice of Life
- Stories of Family, Friendship, Love…and Fruitcake
- Von: Collin Street Bakery
- Gesprochen von: Hayden Crawford
- Spieldauer: 1 Std. und 27 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Embark on a journey in of Slice of Life, and relish in stories that will make you laugh, cry, and hunger for more. From the aroma of freshly baked fruitcakes that wafts through the air to the friendly smiles exchanged over a perfectly brewed cup of coffee, each remembrance in Slice of Life is a reminder that the best stories are often shared over delicious treats.
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A Slice of Life
- Stories of Family, Friendship, Love…and Fruitcake
- Gesprochen von: Hayden Crawford
- Spieldauer: 1 Std. und 27 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.09.2023
- Sprache: Englisch
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Hysterical Memories
- Von: Eugene Wallace
- Gesprochen von: Jacob Z. Klimaszewski
- Spieldauer: 2 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Here is the story of a man’s life that has been riddled and ruffled with emotionally unstable personality disorder. Despite spending a considerable part of his life at various rehabilitation facilities, Eugene’s life was largely marred with crazy-bound incidences. He was a convicted drug dealer with a history of violence. His case was so bad that he even attacked his dad with a claw hammer. He was everything you could think of when it came to drugs and crime. However, from the lowest depths of a mentally unstable man, Eugene rose to become one of the UK’s finest chefs.
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Hysterical Memories
- Gesprochen von: Jacob Z. Klimaszewski
- Spieldauer: 2 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.06.2022
- Sprache: Englisch
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Chef's PSA: Bad Sous, Good Chef
- A Journey of Mentorship and Growth
- Von: André Natera
- Gesprochen von: Garrett Kiesel
- Spieldauer: 1 Std. und 51 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
For aspiring chefs, seasoned cooks, or anyone with an appetite for personal growth and leadership insights, Chef's PSA: Bad Sous, Good Chef is a must-listen. It's more than just a story—it's a journey towards becoming your best self, served up in a delectable narrative that will leave you hungry for more.
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Chef's PSA: Bad Sous, Good Chef
- A Journey of Mentorship and Growth
- Gesprochen von: Garrett Kiesel
- Spieldauer: 1 Std. und 51 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.06.2023
- Sprache: Englisch
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