Du willst dich wirklich gesund ernähren – aber ohne Verzicht, ohne stundenlang im Supermarkt zu stehen und ohne Ernährungsmythen?

Dann ist diese Folge für dich.

Denn der große voll & wertig-Kurs hat geöffnet – und ich zeige dir heute, was wirklich drinsteckt.

Warum der Kurs anders ist als alles, was du bisher gesehen hast und was du jetzt wissen musst, erfährst du in dieser Folge.

Nur bis Sonntag geöffnet.

Alle Infos und Anmeldung: https://vollundwertig.de/bewusstvollundwertig/

Dein Darm braucht keine Versprechen. Er braucht Klarheit.

Genau darum geht’s in dieser Folge.

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Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/

Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur gesund, sondern auch unheimlich lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/#ebooks

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Quellen:

https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31809-9

https://doi.org/10.1136/bmj.g4490

https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1002039

https://doi.org/10.1136/bmj.l1451

https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa345

https://doi.org/10.1016/S2468-2667(20)30064-6

In dieser Folge geht es nicht um Trends, Superfoods oder Verbote.

Sondern um eine der am besten untersuchten Ernährungsgewohnheiten überhaupt – mit echten Langzeitdaten aus großen Kohortenstudien.

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Quellen:

https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31809-9

https://doi.org/10.1136/bmj.g4490

https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1002039

https://doi.org/10.1136/bmj.l1451

https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa345

https://doi.org/10.1016/S2468-2667(20)30064-6

Ein wildes Jahr liegt hinter mir – mit viel Wachstum, viel Verantwortung und vielen stillen Learnings.
In dieser Folge teile ich 25 Dinge, die ich 2025 wirklich gelernt habe: über Ernährung, meinen Körper, Arbeit und Grenzen.

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Du willst dich gesünder ernähren, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst?

Diese Folge zeigt dir, wie Veränderung funktioniert – ohne Dogma, ohne Druck, aber mit richtig viel Wirkung.

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Plätzchen, Familienessen, "Jetzt ist eh egal" - und plötzlich ist der Körper komplett überfordert. In dieser Folge erkläre ich, warum nicht Weihnachten das Problem ist, sondern die Struktur dahinter. Und wie du die Feiertage genießen kannst, ohne im Stressmodus zu landen.

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Athletic Greens verspricht alles – mehr Energie, bessere Verdauung, optimal versorgt. Doch was steckt wirklich drin? Die Wahrheit hinter Marketing, Studien und Inhaltsstoffen: ungefiltert.

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Was dir die meisten Influencer über Protein nicht erzählen: Qualität schlägt Quantität – und nicht jede Proteinquelle macht dich satt, stark und gesund.Wir räumen auf mit Mythen, Marketing und Denkfehlern – damit du wirklich weißt, worauf es ankommt.

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Quellen:

1. Plant Proteins: Assessing Their Nutritional Quality and Effects on Health and Physical Function (2020)

2. Food proteins from animals and plants: Differences in the nutritional and functional properties (2022)

3. Animal- and Plant-Based Protein Sources: A Scoping Review on Health and Environmental Effects (2022)

4. Animal and Plant Protein Intake and All-Cause and Cause-Specific Mortality: Results from Two Large Prospective US Cohorts (2016)

5. Plant-Based Proteins: Methods of Quality Assessment and the Potential Beneficial Qualities (2023)

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