• #019 | Julius Palm - Head of Strategy & Brand bei followfood
    Jan 21 2026

    In dieser Folge von Respekt & Haltugn spricht Philipp Maier mit Julius Palm, Head of Strategy & Brand bei followfood. Ausgehend von Julius’ Weg - vom Studium der Umweltsoziologie bis zur Arbeit in einem Lebensmittelunternehmen, geht es um die Frage, wie sich unternehmerisches Handeln mit Verantwortung verbinden lässt und warum „zukunftsfähig wirtschaften“ mehr ist als ein guter Claim.

    Im Gespräch wird deutlich, warum Begriffe wie Ehrbarkeit bei followfood zwar nicht wörtlich im Alltag stehen, aber in Themen wie Gemeinwohl, Integrität und Transparenz konkret werden. Julius erklärt, wie followfood versucht, ein anderes Lebensmittelsystem vorzudenken: vom Ursprung als nachhaltige Fischmarke bis zum Anspruch, Landwirtschaft, Lieferketten und Kreisläufe mitzudenken. Dabei geht es auch um die Schattenseiten der Branche: Greenwashing, Preisdruck und die Frage, wie glaubwürdig Marken bleiben, wenn es schwierig wird.

    Eine Folge darüber, warum Lebensmittel ein riesiger Hebel für Veränderung sind, weshalb Verantwortung nicht allein bei Konsument:innen liegen kann, und wie Haltung gerade dann sichtbar wird, wenn niemand hinschaut.


    🎧 Reinhören lohnt sich - für alle, die wissen wollen, wie Nachhaltigkeit im Supermarkt, in Lieferketten und im Unternehmensalltag zusammenhängt.


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    „Wir haben die Verantwortung, ihr den Genuss.“ - Julius Palm


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    33 Min.
  • #018 | Ulrike Riedel - Vorständin bei der Bremen Logistics Group
    Jan 7 2026

    In dieser Spezial-Folge von Respekt und Haltung spricht Philipp Maier mit Ulrike Riedel, Vorständin der BLG Logistics Group und langjähriges Mitglied der Versammlung Ehrbarer Kaufleute zu Hamburg. Anlass des Gesprächs ist die traditionelle Jahresschlussversammlung der VEEK, bei der Ulrike Riedel das Schlusswort der Kaufleute gesprochen hat.

    Ausgehend von ihrer Rede blickt das Gespräch auf die Idee und Bedeutung dieser besonderen Hamburger Tradition: Rückschau und Ausblick zugleich, wirtschaftlich geprägt und gesellschaftlich verortet. Ulrike Riedel spricht darüber, warum „Abwettern“ nicht ausreicht, weshalb Mut, Ehrlichkeit und Veränderungsbereitschaft notwendig sind und was 2026 möglicherweise über Bord geworfen werden muss, ohne bewährte Grundsätze aufzugeben. Dabei geht es um Verantwortung in Politik, Wirtschaft und Unternehmen, um das Spannungsfeld von Sicherheit und Eigenverantwortung sowie um die Rolle von Verhandlung, Kooperation und Kompromissfähigkeit.

    Eine Folge über Haltung im Alltag von Unternehmen, über Führung in Zeiten von Transformation und darüber, warum Werte wie Respekt, Anstand und Ehrbarkeit nicht auf Podien entstehen, sondern im täglichen Handeln.


    🎧 Reinhören lohnt sich - für alle, die wissen wollen, wie wirtschaftlicher Wandel und gesellschaftliche Verantwortung zusammenhängen.


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    „Abwettern reicht nicht - wir müssen einen neuen Kurs setzen.“ - Ulrike Riedel


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    Jahresschlussversammlung verpasst? Hier gibt es den Live-Stream zum Nachschauen: https://youtube.com/live/aEwGj16ElZU

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    30 Min.
  • #017 | Prof. Dr. Thomas Deelmann - Professor für Management und Organisation an der HSPV
    Dec 16 2025

    In dieser Folge spricht Philipp Maier mit Prof. Dr. Thomas Deelmann, Professor für Verwaltungsmanagement und Organisation an der Hochschule für Polizei und öffentliche Verwaltung in Nordrhein-Westfalen (HSPV). Ausgehend von seiner langjährigen Erfahrung als Berater, Beratungskunde, Einkäufer und Wissenschaftler geht es um die Rolle von Beratung in Wirtschaft, Verwaltung und Politik und um die besonderen Verantwortungen, die mit dieser Rolle verbunden sind.

    Im Gespräch wird deutlich, warum der Beratungsmarkt trotz vergleichsweise kleiner Größe gesellschaftlich so sichtbar ist und weshalb Fragen von Ehrbarkeit, Anstand und Redlichkeit hier besonders relevant werden. Thomas Deelmann ordnet typische Berateraffären und Skandale ein, spricht über Grauzonen in Beauftragungs- und Steuerungsprozessen und erklärt, warum viele Probleme weniger mit fehlenden Regeln als mit fehlender Haltung zu tun haben. Auch die Frage, wie Werteorientierung in öffentlichen Vergaben und im täglichen „Way of Working“ verankert werden kann, spielt eine zentrale Rolle.

    Eine Folge über Beratung als Vertrauensdienstleistung, über Verantwortung jenseits formaler Regeln und darüber, warum ehrbares Handeln oft weniger mit Definitionen als mit der einfachen Frage zu tun hat: Was sollte besser nicht morgen in der Zeitung stehen?


    🎧 Reinhören lohnt sich - für alle, die Beratung aus Kunden-, Berater- und Gesellschaftsperspektive verstehen wollen.


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    „Man sollte nichts tun, von dem man nicht möchte, dass es morgen in der Zeitung steht.“ - Prof. Dr. Thomas Deelmann


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    41 Min.
  • #016 | Prof. Dr. Michael Grünberger - Präsident der Bucerius Law School
    Dec 2 2025

    In dieser Folge 'Respekt & Haltung' spricht Philipp Maier mit Prof. Dr. Michael Grünberger, Präsident der Bucerius Law School. Ausgehend von seiner eigenen Laufbahn, vom Studium in Köln über Stationen in New York und Bayreuth bis an die Spitze der Bucerius Law School in Hamburg, geht es darum, wie sich Recht, Verantwortung und gesellschaftlicher Wandel gegenseitig beeinflussen.

    Im Gespräch wird deutlich, warum Begriffe wie Ehrbarkeit zwar selten im Gesetz stehen, aber als Haltung in Rechtsprechung, Unternehmenspraxis und Regulierung eine große Rolle spielen; gerade in Zeiten von KI, digitalen Märkten und disruptiven Geschäftsmodellen. Professor Grünberger erklärt, wie man Juristinnen und Juristen heute ausbilden muss, damit sie nicht nur Gesetze anwenden, sondern digitale Entwicklungen kritisch reflektieren, demokratische Strukturen schützen und Verantwortung für die Auswirkungen von Technologie übernehmen.

    Eine Folge darüber, wie viel Haltung im Rechtssystem steckt, wo Grenzen des Rechts beginnen und warum es in Hamburg manchmal Mut braucht, größer zu denken.


    🎧 Reinhören lohnt sich - für alle, die wissen wollen, wie Recht, Werte und Digitalisierung zusammenhängen.


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    "Bestimmte moralische Verhaltensnormen brauchen wir neben jeder rechtlichen Regelung" - Prof. Dr. Michael Grünberger


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    33 Min.
  • #015 | Sina Knöll – Gründerin MY MIND Studio
    Nov 18 2025

    In dieser Folge von 'Respekt & Haltung' spricht Philipp Maier mit Sina Knöll, Gründerin des MY MIND Studio. Sina begleitet Führungskräfte dabei, gesünder zu arbeiten, klarer zu führen und die eigenen Grenzen besser wahrzunehmen. Ihren Weg in die Selbstständigkeit fand sie über die Erfahrung von eigener Überlastung in der Gründung eines Start-Ups und der Unternehmensberatung und der Erkenntnis, dass wir viel über Arbeit lernen - aber viel zu wenig über Führung und uns selbst.

    Im Gespräch geht es darum, wie mentale Gesundheit, Selbstführung und moderne Führung zusammenhängen, warum Ehrlichkeit oft wirksamer ist als jedes Führungsmodell und weshalb gute Führung heute weniger mit Lautstärke zu tun hat, sondern mehr mit Präsenz, Zugewandtheit und Selbstreflexion. Sina zeigt, wie sich das innere Stresslevel einer Führungskraft unmittelbar im Team bemerkbar macht und weshalb ehrbares Verhalten im Arbeitsalltag häufig in kleinen, konsequenten Gesten beginnt.

    Eine Folge darüber, wie man Verantwortung nach außen übernimmt, ohne sich selbst aus dem Blick zu verlieren und warum innere Haltung die Basis jeder guten Führung ist.


    🎧 Reinhören lohnt sich - für alle, die wissen wollen, wie Respekt, mentale Stärke und Führung heute zusammenhängen.

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    „Bessere Führung beginnt immer bei der Selbstreflexion.“ - Sina Knöll


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    34 Min.
  • #014 | Dr. Uve Samuels - Founder & CEO Exponential Innovation Institute
    Nov 4 2025

    In dieser Folge "Respekt & Haltung" spricht Philipp Maier mit Dr. Uve Samuels, Founder & CEO des Exponential Innovation Institute. Zuvor war Uve Geschäftsführer Bildung der Handelskammer Hamburg und hat als Geschäftsführer der HSBA, der Hamburg School of Business Administration, deren Gründung und Entwicklung entscheidend geprägt.

    Heute unterstützt er Unternehmen, Start-ups und Institutionen dabei, in Zeiten von KI und rasanter Veränderung zukunftsfähig zu bleiben, ohne Haltung und Werte aus den Augen zu verlieren.

    Im Gespräch geht es um Führung im Zeitalter exponentieller Innovation: Wie lassen sich Mut, Verantwortung und Geschwindigkeit verbinden, wenn Technologie und Disruption ganze Branchen verändern? Uve spricht über Bildung, Unternehmertum und die Rolle von Werten in einer Welt, die sich immer schneller dreht. Er zeigt, was Wirtschaft von Sport und Spitzenleistung lernen kann, warum Eigenverantwortung der Schlüssel zu echter Innovation ist und weshalb Glück vor allem eine Frage der Haltung bleibt


    🎧 Eine Folge für alle, die verstehen wollen, wie sich Werte, Wettbewerb und Wandel vereinen lassen.

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    „Glück ist eine Entscheidung.“ - Dr. Uve Samuels


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    32 Min.
  • #013 | Dr. Julia Freudenberg - CEO Hacker School gGmbH
    Oct 22 2025

    In dieser Folge "Respekt & Haltung" spricht Philipp Maier mit Dr. Julia Freudenberg, Geschäftsführerin der Hacker School. Sie setzt sich mit ihrem Team dafür ein, dass Kinder und Jugendliche, unabhängig von Herkunft oder Geschlecht, Zugang zur digitalen Welt bekommen und dort Selbstvertrauen, Kreativität und Verantwortung entwickeln.

    Im Gespräch geht es um die Frage, wie man Begeisterung für Technologie wecken kann, ohne dabei den Blick für Werte zu verlieren. Julia beschreibt, wie die Hacker School Schülerinnen und Schüler ermutigt, selbst zu programmieren und digitale Werkzeuge als Chance für Teilhabe zu begreifen und warum es dabei nicht nur um Technik, sondern vor allem um Haltung geht.

    Sie spricht über den verantwortungsvollen Umgang mit künstlicher Intelligenz, über digitale Mündigkeit und darüber, welche Rolle Schule, Eltern und Unternehmen dabei spielen, Kinder auf eine zunehmend vernetzte Welt vorzubereiten. Auch die Themen Respekt im Netz, Verlässlichkeit und gesellschaftliches Engagement ziehen sich als roter Faden durch das Gespräch.


    🎧 Eine Folge für alle, die wissen wollen, wie Digitalisierung, Bildung und Werte zusammengehören - und warum es Haltung braucht, um aus Technik echte Teilhabe zu machen


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    „Wenn du weißt, wie du die Welt verändern kannst - dann musst du es auch tun.“ – Dr. Julia Freudenberg


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    Mehr Informationen zur Hacker School und die Möglichkeit zu Spenden findest du unter: https://hacker-school.de/spenden/

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    30 Min.
  • #012 | Dr. Philipp Baaske - Co-Founder NanoTemper Technologies & Vizepräsident LMU München
    Oct 7 2025

    In dieser Folge spricht Philipp Maier mit Dr. Philipp Baaske, Mitgründer des Biotech-Unternehmens NanoTemper Technologies und Vizepräsident für Entrepreneurship an der Ludwig-Maximilians-Universität München. Seine Arbeit bewegt sich zwischen Forschung, Unternehmertum und Verantwortung und stellt die Frage, was ehrbares Handeln im Kontext von Wissenschaft und Innovation bedeutet.

    Im Gespräch geht es darum, wie Werte wie Integrität, Fairness und Haltung in einem technologiegetriebenen Umfeld gelebt werden können. Philipp Baaske berichtet von ethischen Spannungsfeldern in der Medikamentenentwicklung, von der Bedeutung transparenter Unternehmensführung und von Entscheidungen, die zeigen, dass wirtschaftlicher Erfolg und gesellschaftlicher Beitrag kein Widerspruch sein müssen.

    Er spricht darüber, wie sich Unternehmenskultur über Werte bildet, etwa, wenn Mitarbeitende eigenverantwortlich nach Haltung handeln, und welche Verantwortung er in der Ausbildung und Begleitung junger Gründerinnen und Gründer sieht. Dabei wird deutlich: Ehrbarkeit ist kein theoretisches Konzept, sondern zeigt sich in konkreten Entscheidungen: vom Umgang mit Steuern bis zur Frage, welche Wirkung ein Unternehmen haben will.


    🎧 Eine Folge für alle, die wissen wollen, wie sich Integrität und Innovation verbinden lassen – und welche Haltung Unternehmertum heute braucht.

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    „Wer nichts riskiert, riskiert alles.“ - Dr. Philipp Baaske


    Mehr zu Philipp's "The Honorable Entrepreneur" unter https://www.kulturkaufhaus.de/de/detail/ISBN-9783982769509/Baaske-Philipp-Ewald/The-Honorable-Entrepreneur

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    30 Min.