Victor

C'est un jeune de 26 ans !

Une génération qui, il parait a du mal, à trouver sa place dans le monde du travail & pourtant c'est un de ses souhaits les plus forts ! Victor c'est un mec avec la tête sur les épaules. Une personne rigoureuse, curieuse qui s'est tout de suite pris de passion pour le brassage et même pour la pâtisserie...

Il nous offre une bière réconfortante, une Milkshake IPA infusée à la vanille ! Une bière onctueuse & crémeuse grâce à l'ajout de lactose.

Victor, chez Tête Haute a pu découvrir un autre monde du travail !

Ses expériences passées l'avaient malmené, des jobs alimentaires où tu te demandes ce que tu fous là.

Des journées, sous pression où tu as du mal à te projeter et où tu perds confiance en toi.

Accompagné par la Mission locale, qui aide les jeunes à se retrouver professionnellement, il passe par quelques jobs en Interim.

Bac pro graphisme, quelques mois de fac de psycho, ce parcours a permis à Victor de développer sa créativité, son empathie et l'écoute... De belles qualités recherchés dans le monde pro !

Chez nous, il a retrouvé le plaisir de travailler et ça, pour nous c'est que du bonheur! Son passage chez Tête Haute a été une bouffée d'air frais pour toute l'équipe.

Nous vous invitons à écouter l'histoire de Victor, un jeune, pas paumé du tout et qui jour après jour trouve sa voix !

Victor est parti vers de nouvelles aventures, dans le brassage de kombucha... ça fermente tranquillement pas très loin de chez Tête Haute.

Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Raya illumine la vie de celles et ceux qui la croise ! Grâce au Refugee Food Festival, nous avons le plaisir de l'accueillir à la brasserie le temps d'une méga collab bière aux accents franco-irakiens ! Raya est cuisinière. Elle a grandit dans un village du sud de l'Irak. Dès 17 ans, elle cuisinait. Daesh envahit son village, elle quitte tout et c'est à Erbil qu'elle trouve refuge avec sa famille. Elle travaille dans un hôtel-restaurant pour survivre, payer le loyer.

Elle quitte l'Irak pour la France où elle poursuit sa passion de la cuisine. Elle se professionnalise en restaurant d'insertion et réussit avec brio sa formation de cuisinière ! Après avoir fait valser les casseroles chez Fair-e, restaurant bien connu de l'île de Nantes, elle découvre d'autres établissements nantais : Les Cadets*, Sain, Le Brocéliande... Aujourd'hui, elle se concentre sur sa santé et SON projet : créer son lieu ou trouver son petit camion pour y faire de la cuisine "France - Irak" !

Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Erwan débarque à la brasserie tout juste majeur. Ce fan de voiture, volontaire et curieux trace sa route sur le poste de Chauffeur Livreur. Bientôt, il partira en formation pour conduire des poids lourd, son projet professionnel. Cet été, Yohan, brasseur, l'embarque vers Dijon pour rencontrer 90 BPM, une brasserie bien connue des amateurs de crafts. Ensemble, ils brassent le match aller d'une collab.

En septembre, pendant Nantes Sous Pression, c'est à Erwan de brasser avec eux sa bière éponyme : Erwan et sa NEIPA rentre dans le Pow wow !

Entrez dans la danse : véritable rituel de passage chez Tête Haute, ce projet met à l’honneur chaque salarié, à travers une recette unique et éphémère. Des bières à l’image de nos collaborateurs : franches, chaleureuses, intrépides parfois déroutantes, toujours rafraîchissantes.

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