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#15 星三つ？！平安グルメ事情 Titelbild

#15 星三つ？！平安グルメ事情

Von: NHKエンタープライズ
Gesprochen von: パックン（パックンマックン）, 石田 晴香（元AKBメンバー）, 本郷 和人（東京大学教授）
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  • Inhaltsangabe

  • 今回のテーマは、平安貴族の食事。食材の保存技術も調味料も、現代には及びもつかない平安時代。当時の権力者たちは日々どんな食事を楽しんだのか！？飲みすぎ厳禁！道長も悩まされた「あの」病気。食事情と宗教との意外な関係とは？パックンと石田晴香さん（元AKBメンバー）が、東京大学の本郷和人教授から、意外な平安グルメや平安の生活事情について伺います！

    古墳時代よりも低身長？！骨からわかる平安の食事
    主食、副菜、デザート、そしてお酒まで…。平安グルメをまとめて大解剖！
    味付けどこまで？「平安風」超シンプルクッキング
    危険と隣り合わせのキノコ食
    平安時代の歯磨き事情～おはぐろの重要な役割とは？

    【出演者】パックン（パックンマックン）、石田晴香（元AKBメンバー）、本郷和人（東京大学教授）
    ©2024 NHK ENTERPRISES, Inc. (P)2024 NHK ENTERPRISES, Inc.
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