Salz und Schokolade - Der Geschmack von Freiheit
Die Halloren-Saga 1
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Salz und Schokolade - Der Geschmack von Freiheit
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Gesprochen von:
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Simone Ritscher
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Von:
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Amelia Martin
Über diesen Titel
Die Tochter eines Schokoladenfabrikanten und ein junger Salzwirker zwischen Aufbruch und Hoffnung.
Halle an der Saale, 1950: Als Tochter des Schokoladenfabrikanten Friedrich Mendel wuchs Irene mit dem Duft von Schokolade auf und es gab für sie nichts Schöneres, als ihren Vater zu beobachten, wie er Pralinen anfertigt. Doch seit dem Krieg ist alles anders. Irenes Bruder ist in russischer Kriegsgefangenschaft und ihre Mutter hat sich in ihre eigene Welt zurückgezogen.
Salz und Schokolade: Gibt es ein verführerisches Zusammenspiel?
Irene verliebt sich in den jungen Salzwirker Paul, einen waschechten Halloren. Doch ihre Eltern sehen die Verbindung kritisch und tun alles, um die jungen Leute auseinanderzubringen. Mit der Machtübernahme der SED gerät das Familienunternehmen in Gefahr und Irene wird vor eine unmögliche Wahl gestellt: Schokolade oder Liebe?
Die mitreißende und dramatische Geschichte der ältesten Schokoladenfabrik Deutschlands.
©2022 Ullstein Buchverlage GmbH, Berlin (P)2023 LAUSCH Phantastische Hörbücher
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Gesamt5 out of 5 stars
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Sprecher5 out of 5 stars
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Geschichte5 out of 5 stars
- Franzi
- 27.01.2025
Halle/Saale und ihre Saline
Gute Geschichte in der Stadt Halle/Saale und der heutigen Halloren Fabrik. Fesselnde Geschichte, gute Leserin. Rundum wirklich gelungen!
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Gesamt4 out of 5 stars
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Sprecher1 out of 5 stars
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Geschichte5 out of 5 stars
- Amazon Kunde
- 14.05.2025
Die Geschichte ist gut, ABER…
Also ich hab mich schon an viele Sprecherinnen und Sprecher gewöhnt, die mir anfangs nicht so ganz zugesagt haben. Aber an diese kann ich mich auch nach der Hälfte des Hörbuchs nicht gewöhnen. Ich find ihre Art zu sprechen und zu betonen ehrlich gesagt scheußlich.
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Gesamt5 out of 5 stars
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Sprecher3 out of 5 stars
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Geschichte4 out of 5 stars
- Anonymer Hörer
- 11.11.2024
Salz und Schokolade 🍫
Es war sehr interessant von dieser Region vor der Entstehung der Mauer zu lesen und von der Zeit um 1950 in der Schokolade nicht so selbstverständlich war wie heute.
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Gesamt5 out of 5 stars
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Sprecher5 out of 5 stars
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Geschichte5 out of 5 stars
- PETZOLD
- 28.11.2024
Sehr gut
In der DDR aufgewachsen und bekannt mit der Willkür, welche hier eindrucksvoll dargestellt wurde, kann ich der Autorin nur zu diesem Buch gratulieren.
Meine Kindheitserinnerungen umfassen u.a. auch den Genuss von Hallorenkugeln. Aber auch die Misswirtschaft und der ständige Mangel an vielen Dingen haben meine Kindheit und Jugend geprägt.
Allerdings hat es in unserer Familie zu großer Kreativität geführt. Irgendwie ist uns immer etwas eingefallen um etwas Fehlendes zu ersetzen.
Vielen Dank an die Autorin!
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Gesamt5 out of 5 stars
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Sprecher5 out of 5 stars
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Geschichte4 out of 5 stars
- Marion
- 19.03.2025
Geschichtliche Hintergründe
Gesellschaftlich gesehen ist es sehr aktuell, erschreckend! Jetzt verstehe ich besser warum es für Ostdeutschland so schwierig ist, sich in einer gewachsenen demokratische Gesellschaft zu finden.
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Gesamt5 out of 5 stars
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Sprecher5 out of 5 stars
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Geschichte5 out of 5 stars
- Sabine Denker
- 20.03.2025
Sehr ansprechende und interessante Story
aus der Zeit vor dem Mauerbau.
Nun kann man auch verstehen warum die Ostdeutsche Bevölkerung heute noch viel sensibler auf staatliches Unrecht reagiert, während wir Wessis ( Ich weiß diese Bezeichnung sollte der Vergangenheit angehören) leider die wahrlich angebrachte Vorsicht gegenüber staatlichen Übergriffen und Willkür zu großen Teilen verloren haben.
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Gesamt5 out of 5 stars
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Sprecher5 out of 5 stars
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Geschichte5 out of 5 stars
- Roth Günter
- 22.08.2024
Sehr schön unterhaltsam und informativ
Die Geschichte und die Leserin waren gut gewählt und angenehm unterhaltsam über die gesamte Geschichte
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1 Person fand das hilfreich
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Gesamt5 out of 5 stars
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Sprecher5 out of 5 stars
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Geschichte5 out of 5 stars
- Amazon Kunde
- 27.01.2025
Interessante Geschichte
Da ich mehrere Jahre in Halle (direkt nach der Wende) gewohnt habe fand ich die Schauplätze sehr anschaulich. Es ist sehr bedrückend nachzuempfinden, wie die Unternehmer von den unwissenden SED-Bonzen nach und nach entrechtet und schließlich enteignet wurden. Komisch ist allerdings, dass der zeitlich frühere Teil des Hörbuchs als 2. Teil verkauft wird.
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Gesamt3 out of 5 stars
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Sprecher1 out of 5 stars
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Geschichte5 out of 5 stars
- Elìza
- 20.09.2024
die Geschichte ansich wäre schon interessant, ...
...aber die Sprecherin ist unerträglich.
Sie verändert ihre Stimmlage zwar bei unterschiedlichen Protagonisten, aber sie hat so gar kein Gefühl, wie z.B. ein junges Mädchen/Frau spricht und wie ein älterer Mann.
Teilweise legt sie dann so viel Arroganz in ihre Stimme, dass es nicht erträglich ist.
Zudem verwechselt sie gerne die Vokale, so daß aus Ohren Uhren werden und v.a. mehr.
Ich habe bei Kapitel 20 aufgegeben und das HB vom Smartphon gelöscht.
Schade, denn die Salzbrüder (Halloren) und die Geschichte um die Schokoladenfabrik hätten mich interessiert.
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Gesamt3 out of 5 stars
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Sprecher3 out of 5 stars
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Geschichte4 out of 5 stars
- Maria E.
- 22.09.2024
Ein bisschen fade im Geschmack
Anscheinend hat die Autorin noch keine Schokolade mit einer Prise Salz nach chocolatier Manier gekostet. Genau dieses geniale Geschmackserlebnis fehlt hier leider. Die Geschichte an sich ist interessant und spannend, viele bewegende Schicksale, von denen ich gerne mehr erfahren hätte. Aber ich finde sie letztlich so erzählt und vorgelesen wie die Produkte der Schokoladenfabrik nach der Enteignung: etwas zu fade. Und das lag nicht an fehlenden Zutaten sondern am falschen Rezept. Und eine Frage: als ich Band 2 suchte, stellte sich heraus, dass dieser 50 Jahre früher spielte. Warum diese Reihenfolge? Und gibt es noch eine Fortsetzung, in der man erfährt, was aus den Protagonisten wird? Die Geschichte ist wie gesagt gut- man müsste nur ein bisschen mehr Salz und dunklere Schokolade nehmen.
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