
Die Salze der Erde
Was drei chemische Elemente mit Kolonialismus, Klima und Welternährung zu tun haben
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Gesprochen von:
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Ursula Berlinghof
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Von:
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Kerstin Hoppenhaus
Über diesen Titel
Knappe Ressourcen, globale Ungerechtigkeit, Öko-Kollaps: Was haben Phosphor, Stickstoff und Kalium damit zu tun?
Nominiert für den NDR-Sachbuchpreis 2024 und den Wissenschaftsbuchpreis 2025
Unsere Existenz hängt am Kreislauf der Elemente. Stickstoff, Phosphor und Kalium sind drei der wichtigsten. Doch wir haben ihre Ströme gestört und gefährden so die globalen Lebensgrundlagen. Was hat es mit diesen Stoffen auf sich, über die wir so wenig wissen? Auf der Suche nach Antworten folgt die Biologin Kerstin Hoppenhaus den Elementen–um die Welt und durch die Zeit, von der einzelnen Zelle bis zum Ökosystem, vom überdüngten Acker bis in die Politik. Sie zeigt: Die Geschichte der drei Elemente ist zugleich eine von industriellem Fortschritt und ökologischer Kurzsichtigkeit, von Kolonialismus und weltweiten Vernetzungen. Ein faszinierender Einblick in ungeahnte Zusammenhänge, ohne deren Verständnis eine nachhaltige Zukunft nicht möglich ist.
©2025 Kerstin Hoppenhaus (P)2025 John von RBmedia VerlagGroßartiger Titel.
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Was mir aber am meisten gefällt an dem Buch ist, dass die Autorin beim allem negativen, was Menschen bisher auf dem Planeten angerichtet haben und wie schlimm es, um manche Regionen steht, in welchen Stickstoff, Phosphor oder Kalium gefördert wurden/werden oder um Gewässer, Grundwasser etc. ; wir können alles noch verändern. Am Ende hinterlässt einen das Buch eher optimistich als pessimistisch! Noch dazu habe ich viel gelernt! Danke:-)
sehr hörenswert!
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Ein ausgesprochen unterhaltsames und lehrreiches Sachbuch, ausgezeichnet vorgelesen!
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Interessante Geschichte über die globalen Herausforderungen.
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wichtiges Weltwissen–
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Müde Rüben
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Auf den Punkt gebracht
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