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Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

Von: Weinfreunde.de
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Über diesen Titel

 Der Weinpodcast von Weinfreunde.de mit Blogger Tobias alias Weinlakai.de am Telefon. Sein Gesprächspartner ist Michael – langjähriger Weggefährte in Sachen Wein und Teil des Redaktionsteams bei Weinfreunde.de. Ab und an spricht Tobias auch mit Winzern oder anderen Experten. Doch immer zum Thema Wein und auf möglichst verständliche sowie unterhaltsame Art und Weise. Ganz so, dass auch Wein-Einsteiger viel Wissenswertes mitnehmen können. Alle zwei Wochen – immer dienstags – erscheint eine neue Folge!© 2025 Weinfreunde.de | REWE Wein online GmbH Kochen Kunst Lebensmittel & Wein
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  • Fritz Keller: Wein, Fußball und ein Festival

    Fritz Keller: Wein, Fußball und ein Festival
    Jun 24 2025
    Fritz Keller ist ein echtes Multitalent: Winzer, Gastronom, Hotelier – und als ehemaliger Präsident des DFB sogar eine Fußball-Persönlichkeit. Mit seinem VDP-Weingut Franz Keller gehört er längst zu den ganz großen Namen am Kaiserstuhl und darüber hinaus. Nun hat er mit Pinot & Rock auch noch ein eigenes Festival für Wein und Musik gegründet. Im Gespräch erzählt Fritz, warum ihn der Weinbau bis heute antreibt, wie er seine Leidenschaft für Genuss in viele Projekte trägt – und wie er dabei immer wieder neue Ideen entwickelt. Viel Vergnügen mit dieser besonderen Folge – heute mal nur mit Tobias am Mikrofon.

    PINOT & ROCK FESTIVAL
    02. – 06. Juli 2025

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    Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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    43 Min.
  • Chablis: Wein vom Satelliten

    Chablis: Wein vom Satelliten
    Jun 10 2025
    Chablis ist Burgund, aber irgendwie auch nicht. Die kleine Weinregion nördlich von Beaune liegt nah an der Champagne und bringt einen Chardonnay hervor, der selbst ABC-Trinker überzeugen kann. In dieser Folge reisen Tobias und Michael durch die Geschichte und Geografie des Chablis, erklären das Zusammenspiel von Böden, Klima und Klassifikation – und zeigen, warum Chablis nicht nur ein Klassiker, sondern ein Muss im Glas ist. Dazu gibt es Empfehlungen, wozu Chablis besonders gut passt, und wie man den Stil dieser Cool-Climate-Weine erkennt.

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    Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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    26 Min.
  • Sekt: prickelnd deutsch

    Sekt: prickelnd deutsch
    May 27 2025
    In dieser Folge widmen sich Tobias und Michael dem deutschen Sekt – prickelnd, vielschichtig und oft unterschätzt. Sie erläutern die wichtigsten Qualitätsstufen, klären, was es mit Begriffen wie „hergestellt in Deutschland“, „Deutscher Sekt“ und „Winzersekt“ auf sich hat, und bringen Ordnung in die große Schaumwein-Familie Europas. Dabei geht es um Druck in der Flasche, Dosage, Degorgieren – und um die Frage, warum sich deutsche Sekte nicht hinter Champagner verstecken müssen. Außerdem: ein bisschen Poesie, ein kleiner Exkurs in die Geschichte – und ein großes Plädoyer für besseren Sekt im Glas.

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    38 Min.

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Gut, prägnant und informativ - für Anfänger, Amateure und Weinliebhaber

Verschieden wichtige Informationen, gut erläutert und erklärt rund um‘s Thema Wein. Obwohl ich schon vieles dazu gelesen habe, dennoch sehr interessant und lehrreich. Ansprechend und unterhaltsam dargeboten 👍😁

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