Zeigt Titel in Kochen
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Zebra Striping
- Von: Domaine EdeM
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Zebra striping is here to stay! Laura Catena and Dante McDermott Catena present the Zebra Striping Podcast 🦓🎙️, an interview series by the Catena Institute of Wine that, together with industry experts, explores this emerging consumption trend, new technologies in the world of wine, and its impact on our lifestyle. And what is zebra striping? In Laura Catena’s words, it means alternating wines with and without alcohol within the same drinking occasion. Zebra striping is a smart, delicious, and fun way to enjoy wine in moderation.
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- Von: xcfvxfvxf
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A la table des illustres
- Von: Anne Inquimbert
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Anne Inquimbert vous invite “À la table des Illustres”. Chaque épisode est consacré à une personnalité historique à travers son rapport à la table. Plongez avec elle dans l'histoire gourmande d'une grande figure qui a marqué son époque, issue du monde artistique, scientifique ou politique (de Cléopâtre à Colette en passant par Louis XIV ou Dalí). Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Der Biersommelier – mehr als Geschmack
- Von: Mirko Peters (M365 Consultant)
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Der Biersommelier ist der Wissens-Podcast für alle, die Bier verstehen wollen – nicht nur trinken.Hier geht es um Bierkunde, Sensorik, Brauwissen und Bierstile aus aller Welt. Von der Farbe des Bieres über Viskosität, Mundgefühl und Schaum bis hin zu Hopfen, Malz, Hefe und Wasser erklärt dieser Podcast fundiert, verständlich und praxisnah, was Bier wirklich ausmacht.Ob Lager, Pils, Weizen, IPA, Stout, Porter, Lambic oder Sauerbier – jede Folge beleuchtet Bierstile, ihre Herkunft und ihre typischen Eigenschaften. Ergänzt wird das Ganze durch biergeschichtliche Hintergründe, moderne ...
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Finland TemU ProMO Code acw961500 €100 off For Existing Users + New Users
- Von: Raj Padwar
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Table Manners with Jessie and Lennie Ware
- Von: Jessie Ware
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Jessie Ware hosts a podcast about food, family and everything in between, direct from her very own dinner table. With a little bit of help from her chef extraordinaire mum Lennie, each week guests from the worlds of music, culture and politics drop by for a bite and a bit of a natter. Oversharing guaranteed.Produced by Alice Williams Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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Bei Anruf Wein – der Weinpodcast
- Von: Weinfreunde.de
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Der Weinpodcast von Weinfreunde.de mit Blogger Tobias alias Weinlakai.de am Telefon. Sein Gesprächspartner ist Michael – langjähriger Weggefährte in Sachen Wein und Teil des Redaktionsteams bei Weinfreunde.de. Ab und an spricht Tobias auch mit Winzern oder anderen Experten. Doch immer zum Thema Wein und auf möglichst verständliche sowie unterhaltsame Art und Weise. Ganz so, dass auch Wein-Einsteiger viel Wissenswertes mitnehmen können. Alle zwei Wochen – immer dienstags – erscheint eine neue Folge!
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Gut, prägnant und informativ - für Anfänger, Amateure und Weinliebhaber
- Von Amazon Kunde Am hilfreichsten 27.02.2024
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Vagusnerv aktivieren für mehr inneren Ausgleich und Stressabbau im Alltag. Autogenes Training
- Mit vielen Übungen für den Alltag und Anleitungen die Selbstheilungskräfte aktivieren
- Von: Michelle Amecke
- Gesprochen von: Anna Grüninger
- Spieldauer: 3 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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Aktiviere deinen Vagusnerv für mehr inneren Ausgleich und effektiven Stressabbau im Alltag. Dieses Buch bietet einen großen Praxisteil zum autogenen Training und zahlreiche Alltagsübungen inklusive Meditation, Klopfen, Yoga und Atemübungen zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte.
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Sehr hilfreich / Angenehme Stimme
- Von Anton Am hilfreichsten 29.07.2024
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Vagusnerv aktivieren für mehr inneren Ausgleich und Stressabbau im Alltag. Autogenes Training
- Mit vielen Übungen für den Alltag und Anleitungen die Selbstheilungskräfte aktivieren
- Gesprochen von: Anna Grüninger
- Spieldauer: 3 Std. und 47 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.06.2024
- Sprache: Deutsch
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- Von: Samin Nosrat
- Gesprochen von: Samin Nosrat
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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“Salt, Fat, Acid, Heat will make you a better cook” (Bon Apetit). Millions of readers and cooks of all levels have radically transformed their skillset thanks to this indispensable cookbook from the chef NPR called “the next Julia Child.” Transform how you prep, cook, and think about...
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Super, aber fehlende Rezepte
- Von Sylvia-Rose Burgess-Tate Am hilfreichsten 31.10.2020
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- Gesprochen von: Samin Nosrat
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.08.2017
- Sprache: Englisch
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Your Mama's Kitchen (Ad-Free)
- Von: Michele Norris
- Gesprochen von: Michele Norris
- Originalaufnahme
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Every week, hear guests like Michelle Obama, Glennon Doyle and Abby Wambach, Matthew Broderick, D-Nice, José Andrés, and more explore the complexities of family life and how their earliest culinary experiences helped shape their personal and professional lives—and of course, each guest brings a recipe for a favorite dish from their youth so you can taste a bit of their story.
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Ferment
- The Life-Changing Power of Microbes
- Von: Tim Spector
- Gesprochen von: Leighton Pugh, Tim Spector
- Spieldauer: 10 Std. und 15 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher1
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Brought to you by Penguin. **AS SEEN ON ITV THIS MORNING** From the world-leading gut scientist and no. 1 bestselling author of Food for Life, comes an introduction to the life-changing benefits of fermentation Of all the ways to prepare food, fermenting is surely the most mysterious, miraculous...
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2-3 stars Not as good as other Fermenting books
- Von Sunshine Am hilfreichsten 08.10.2025
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Ferment
- The Life-Changing Power of Microbes
- Gesprochen von: Leighton Pugh, Tim Spector
- Spieldauer: 10 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.09.2025
- Sprache: Englisch
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Geständnis eines Küchenchefs
- Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
- Von: Anthony Bourdain
- Gesprochen von: Volker Niederfahrenhorst
- Spieldauer: 6 Std. und 8 Min.
- Gekürztes
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Gesamt358
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Sprecher323
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Geschichte320
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Seine Hörer lässt er einen unvergesslichen Blick hinter die Küchentür werfen und nimmt sie mit auf eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.
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Autobiographie aus einer Parallelwelt...
- Von Tocqueville Am hilfreichsten 04.09.2015
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Geständnis eines Küchenchefs
- Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
- Gesprochen von: Volker Niederfahrenhorst
- Spieldauer: 6 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.01.2014
- Sprache: Deutsch
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Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen
- Von: Wladimir Kaminer
- Gesprochen von: Wladimir Kaminer
- Spieldauer: 2 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt16
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Sprecher14
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Geschichte14
Hoch die Tassen und die Teller! Wladimir Kaminer trifft das alte und das zukünftige Europa bei Tisch. Kaum jemand ist so neugierig auf seine Nachbarn wie Wladimir Kaminer. Egal ob es um einzelne Menschen oder ganze Länder geht. Und wie könnte man einander besser kennenlernen als beim gemeinsamen Essen? Ist man zu Gast an fremden Tischen, verleibt man sich nicht nur die Kultur der anderen ein, man erfährt auch deren Träume, Wünsche, Sorgen und Hoffnungen.
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Typisch Kaminer
- Von Maria Am hilfreichsten 09.04.2025
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Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen
- Gesprochen von: Wladimir Kaminer
- Spieldauer: 2 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.08.2024
- Sprache: Deutsch
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Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
- Von: Lou Schmidt & EDEKA
- Originalaufnahme
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Gesamt3
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Sprecher3
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Geschichte3
„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mit den richtigen Fragen dafür, dass dein Wissensdurst in Sachen Wein gestillt wird...
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Love it!
- Von Julchen90 Am hilfreichsten 08.03.2023
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Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast
- Von: Andreas J. Schulte & Nicole Köpper
- Originalaufnahme
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
Köchin trifft Krimiautor. Da geht es um Genuss, dem Spaß am Kochen, das Schreiben von Krimis und die Möglichkeit, den einen oder anderen literarischen Mord zu begehen. In jeder Folge steht eine Zutat im Mittelpunkt: Mit der wird gekocht und es gibt eine kurze Autorenlesung aus einem Krimi. Abserviert – der kulinarische Krimi-Podcast. Immer genussvoll, mörderisch gut und manchmal auch einfach nur saukomisch. Immer sonntags - alle 14 Tage neu.
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
- Von: Willi Schlögl Curly & pleasure*
- Originalaufnahme
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!
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Schecks kulinarischer Kompass
- Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
- Von: Denis Scheck
- Gesprochen von: Denis Scheck
- Spieldauer: 8 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt7
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Sprecher6
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Geschichte6
Mit umgebundener Serviette und Literatur- und Gastrokritiker Denis Scheck um die Welt. Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche: Ob er von seiner Lieblingsknäckebrotsorte schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen. In seinen kulinarischen Anekdoten erzählt er uns von seiner Leidenschaft für Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps.
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Liebenswerte
- Von Back Daniel Am hilfreichsten 20.01.2023
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Schecks kulinarischer Kompass
- Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
- Gesprochen von: Denis Scheck
- Spieldauer: 8 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.09.2022
- Sprache: Deutsch
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Das Grosse Garten 1x1
- Der Gartenratgeber zum Selber Planen, Pflanzen und Bauen. Tipps, Tricks und Ideen für das Anlegen des Traumgartens. Inklusive Leckeren Rezepten und Kostenloser Beratung
- Von: Heidi Schäffele
- Gesprochen von: Birgit Brauneder
- Spieldauer: 1 Std. und 10 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt5
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Sprecher4
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Geschichte4
So ein Garten das ist schon was. Oftmals lernt man ihn erst mit dem Alter zu schätzen. Dieses Hörbuch soll ein Ratgeber für all jene sein, die ihren Garten lieben und sich gerne weiterbilden möchten, wie man seinen Garten am besten pflegt, plant, anlegt und weiterentwickelt. Angefangen bei den grundlegendsten Dingen, wie die Planung von Wegen, Hecken oder Pflanzenbesiedlung. Bis hin zu konkreten Tipps, wie Sie ihren eigenen “Grünen Daumen” entwickeln können und Ihr Garten zum Traumgarten wird.
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Das Grosse Garten 1x1
- Der Gartenratgeber zum Selber Planen, Pflanzen und Bauen. Tipps, Tricks und Ideen für das Anlegen des Traumgartens. Inklusive Leckeren Rezepten und Kostenloser Beratung
- Gesprochen von: Birgit Brauneder
- Spieldauer: 1 Std. und 10 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.01.2021
- Sprache: Deutsch
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Topfkino – Koch-Rezepte aus aller Welt
- Von: Wake Word
- Originalaufnahme
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Gesamt2
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Sprecher2
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Geschichte2
Topfkino ist die kulinarische Reise im Pocketformat. Olaf Deharde - Koch, Reisejunkie und Genussmensch - stellt in jeder Folge einen internationalen Foodklassiker vor und erzählt seine Geschichte von der Herkunft bis zur Zubereitung. Kein Designerfood, keine Sterneküche, sondern authentische und vor allem verdammt gute Rezepte aus aller Welt. Ob das Wiener Schnitzel wirklich Österreicher ist, wie Döner die Welt erobert hat, und was es mit den New Yorker Dackelwürstchen auf sich hat – Olaf Deharde geht den kulinarischen Fragen auf den Grund. Vorsicht! Dieser Podcast macht Appetit: aufs ...
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unterhaltsam, es geht ums Rezept und die Stimmung wird vermittelt
- Von Elisabeth Am hilfreichsten 01.10.2024
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French Women Don't Get Fat
- The Secret of Eating for Pleasure
- Von: Mireille Guiliano
- Gesprochen von: Kathe Mazur
- Spieldauer: 7 Std. und 20 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4
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Sprecher4
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Geschichte4
Stylish, convincing, wise, funny–and just in time: the ultimate non-diet book, which could radically change the way you think and live. French women don’t get fat, but they do eat bread and pastry, drink wine, and regularly enjoy three-course meals. In her delightful tale, Mireille Guiliano...
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Super Buch welches einen eine ganz Neue Perspektive auf Essverhalten gibt
- Von Amazon Kunde Am hilfreichsten 16.08.2025
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French Women Don't Get Fat
- The Secret of Eating for Pleasure
- Gesprochen von: Kathe Mazur
- Spieldauer: 7 Std. und 20 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.12.2005
- Sprache: Englisch
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