Ergebnis Anbieter "Random House Audio" in Wein & Getränke
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Wine Simple
- A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
- Von: Aldo Sohm, Christine Muhlke
- Gesprochen von: Aldo Sohm
- Spieldauer: 6 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Wine Simple is full of an unbeatable depth of knowledge, effusive encouragement, and, most important, strong opinions on wine so you can learn to form your own. Imbued with Aldo's insatiable passion and eagerness to teach others, Wine Simple is accessible, deeply educational, and lively and fun, both in voice and visuals. This essential guide begins with the fundamentals of wine in easy-to-absorb hits of information and pragmatic, everyday tips - key varietals and winemaking regions, how to taste, when to save and when to splurge, and how do a wine tasting at home.
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Wine Simple
- A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
- Gesprochen von: Aldo Sohm
- Spieldauer: 6 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.01.2021
- Sprache: Englisch
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Von: Rajat Parr, Jordan Mackay
- Gesprochen von: P. J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
The first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste. This will be the go-to guide for aspiring sommeliers, wine aficionados who want to improve their blind tasting skills, and amateur enthusiasts looking for a straightforward and visceral way to understand and describe wine.
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Leider ein Fehlkauf
- Von Lesewiese Am hilfreichsten 21.08.2022
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Gesprochen von: P. J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.05.2021
- Sprache: Englisch
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Big Macs & Burgundy
- Wine Pairings for the Real World
- Von: Vanessa Price, Adam Laukhuf
- Gesprochen von: Vanessa Price
- Spieldauer: 9 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
Sancerre and Cheetos go together like milk and cookies. The science behind this unholy alliance is as elemental as acid, fat, salt, and minerals. Wine pro Vanessa Price explains how to create your own pairings while proving you don’t necessarily need fancy foods to unlock the joys of wine. Building upon the outsize success of her weekly column in Grub Street, Price offers delightfully bold wine and food pairings alongside hilarious tales from her own unlikely journey as a Kentucky girl making it in the Big Apple and in the wine business.
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Big Macs & Burgundy
- Wine Pairings for the Real World
- Gesprochen von: Vanessa Price
- Spieldauer: 9 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 13.10.2020
- Sprache: Englisch
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Italian Wine
- The History, Regions, and Grapes of an Iconic Wine Country
- Von: Shelley Lindgren, Kate Leahy
- Gesprochen von: Carlotta Brentan
- Spieldauer: 11 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
From award-winning sommelier Shelley Lindgren, who has long been recognized (and now knighted!) for her promotion of lesser-known Italian wines, and acclaimed cookbook author Kate Leahy comes a user-friendly and beautiful guide to Italian wines two decades in the making. The dynamic storytelling duo takes you through a beautifully photographed and delightfully comprehensive journey to understand what Italian wine looks like today: the makers shaping the industry, the innovative ways farmers are adapting to climate change, and the history that paved the path for this current movement.
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Italian Wine
- The History, Regions, and Grapes of an Iconic Wine Country
- Gesprochen von: Carlotta Brentan
- Spieldauer: 11 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.08.2023
- Sprache: Englisch
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Vino
- The Essential Guide to Real Italian Wine
- Von: Joe Campanale, Joshua David Stein
- Gesprochen von: Stephen Graybill
- Spieldauer: 9 Std. und 43 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
Acclaimed Italian wine expert, sommelier, winemaker, and restaurateur, Joe Campanale presents a comprehensive guide that is as transportive as it is deeply educational. Vino dives into the dynamic landscape of Italian wine today, where a new generation of winemakers is eschewing popular international styles, championing long-forgotten indigenous grapes, and adopting sustainable approaches best suited for their local climates.
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Vino
- The Essential Guide to Real Italian Wine
- Gesprochen von: Stephen Graybill
- Spieldauer: 9 Std. und 43 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.08.2022
- Sprache: Englisch
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The Billionaire's Vinegar
- The Mystery of the World's Most Expensive Bottle of Wine
- Von: Benjamin Wallace
- Gesprochen von: Dennis Boutsikaris
- Spieldauer: 5 Std. und 49 Min.
- Gekürztes
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Sprecher
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Geschichte
It was the most expensive bottle of wine ever sold. In 1985, at a heated auction by Christie’s of London, a 1787 bottle of Château Lafite Bordeaux - one of a cache of bottles unearthed in a bricked-up Paris cellar and supposedly owned by Thomas Jefferson - went for $156,000 to a member of the Forbes family. The discoverer of the bottle was pop-band manager turned wine collector Hardy Rodenstock, who had a knack for finding extremely old and exquisite wines. But rumors about the bottle soon arose.
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The Billionaire's Vinegar
- The Mystery of the World's Most Expensive Bottle of Wine
- Gesprochen von: Dennis Boutsikaris
- Spieldauer: 5 Std. und 49 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.08.2008
- Sprache: Englisch
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink
- Von: David Remnick
- Gesprochen von: Mark Bramhall, Mark Deakens, Susan Denaker, und andere
- Spieldauer: 24 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker: literally. As the home of A. J. Liebling, Joseph Wechsberg, and M. F. K. Fisher, who practically invented American food writing, the magazine established a tradition that is carried forward today by irrepressible literary gastronomes, including Calvin Trillin, Bill Buford, Adam Gopnik, Jane Kramer, and Anthony Bourdain. Now, in this indispensable collection, The New Yorker dishes up a feast of delicious writing on food and drink.
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Köstlichkeiten
- Von Jan Onderwater aus NL Am hilfreichsten 17.03.2018
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink
- Gesprochen von: Mark Bramhall, Mark Deakens, Susan Denaker, Kimberly Farr, Stephen Hoye, John Lee, Don Leslie, Arthur Morey
- Spieldauer: 24 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.12.2007
- Sprache: Englisch
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Cosmopolitan
- A Bartender's Life
- Von: Toby Cecchini
- Gesprochen von: Toby Cecchini
- Spieldauer: 2 Std. und 28 Min.
- Gekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Cosmopolitan: A Bartender's Life is a memoir of the bartending life structured as a day in the life at Passerby, the bar owned and run by Toby Cecchini. It is, as well, a rich study of human nature, of the sometimes annoying, sometimes outlandish behavior of the human animal under the influence of alcohol, lust and the sheer desire to bust loose and party. It's not a pretty picture, but it's always compelling through the gimlet-eyed gaze of the author.
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Cosmopolitan
- A Bartender's Life
- Gesprochen von: Toby Cecchini
- Spieldauer: 2 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.10.2003
- Sprache: Englisch
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American Cider
- A Modern Guide to a Historic Beverage
- Von: Dan Pucci, Craig Cavallo
- Gesprochen von: Charles Constant
- Spieldauer: 10 Std. und 35 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Cider today runs the gamut from sweet to dry, smooth to funky, made from apples and sometimes joined by other fruits - and even hopped like beer. In American Cider, aficionados Dan Pucci and Craig Cavallo give a new wave of consumers the tools to taste, talk about, and choose their ciders, along with stories of the many local heroes saving apple culture and producing new varieties.
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American Cider
- A Modern Guide to a Historic Beverage
- Gesprochen von: Charles Constant
- Spieldauer: 10 Std. und 35 Min.
- Erscheinungsdatum: 02.03.2021
- Sprache: Englisch
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The Juice
- Vinous Veritas: Essays
- Von: Jay McInerney
- Gesprochen von: Jay McInerney
- Spieldauer: 8 Std. und 56 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
For more than a decade, Jay McInerney’s vinous essays, now featured in The Wall Street Journal, have been praised by restaurateurs (“Filled with small courses and surprising and exotic flavors, educational and delicious at the same time” -Mario Batali), by esteemed critics (“Brilliant, witty, comical, and often shamelessly candid and provocative” -Robert M. Parker Jr.), and by the media (“His wine judgments are sound, his anecdotes witty, and his literary references impeccable” The New York Times).
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The Juice
- Vinous Veritas: Essays
- Gesprochen von: Jay McInerney
- Spieldauer: 8 Std. und 56 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2012
- Sprache: Englisch
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The Book of Hops
- A Craft Beer Lover's Guide to Hoppiness
- Von: Dan DiSorbo
- Gesprochen von: Joanna Carpenter, Adam Zuniga
- Spieldauer: 5 Std. und 31 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
The Book of Hops profiles 50 of the most popular and important hops from around the world with notes on taste, composition, use, origin, history, and associated beer styles.
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The Book of Hops
- A Craft Beer Lover's Guide to Hoppiness
- Gesprochen von: Joanna Carpenter, Adam Zuniga
- Spieldauer: 5 Std. und 31 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.05.2022
- Sprache: Englisch
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Sunny's Nights
- Lost and Found at the Bar at the End of the World
- Von: Tim Sultan
- Gesprochen von: Robert Malloch
- Spieldauer: 8 Std. und 29 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Imagine that Alice had walked into a bar instead of falling down the rabbit hole. In the tradition of J. R. Moehringer’s The Tender Bar and the classic reportage of Joseph Mitchell, here is an indelible portrait of what is quite possibly the greatest bar in the world—and the mercurial, magnificent man behind it. The first time he saw Sunny’s Bar, in 1995, Tim Sultan was lost, thirsty for a drink, and intrigued by the single bar sign among the forlorn warehouses lining the Brooklyn waterfront.
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Sunny's Nights
- Lost and Found at the Bar at the End of the World
- Gesprochen von: Robert Malloch
- Spieldauer: 8 Std. und 29 Min.
- Erscheinungsdatum: 23.02.2016
- Sprache: Englisch
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink: Unabridged Selections
- Von: David Remnick
- Gesprochen von: uncredited
- Spieldauer: 6 Std. und 24 Min.
- Gekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker: literally. As the home of A. J. Liebling, Joseph Wechsberg, and M. F. K. Fisher, who practically invented American food writing, the magazine established a tradition that is carried forward today by irrepressible literary gastronomes, including Calvin Trillin, Bill Buford, Adam Gopnik, Jane Kramer, and Anthony Bourdain. Now, in this indispensable collection, The New Yorker dishes up a feast of delicious writing on food and drink.
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink: Unabridged Selections
- Gesprochen von: uncredited
- Spieldauer: 6 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 30.10.2007
- Sprache: Englisch
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The Encyclopedia of Cocktails
- The People, Bars & Drinks, with More Than 100 Recipes
- Von: Robert Simonson
- Gesprochen von: Robert Simonson
- Spieldauer: 9 Std. und 20 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
How did the Old-Fashioned get its name, and why has the drink endured? What drinks were invented by Sam Ross? What was the Pegu Club, and who bartended there? In The Encyclopedia of Cocktails, Robert Simonson catalogues all the essential people, places, and drinks that make up our cocktail history in a refreshing take on the conventional reference book. New York Times cocktail and spirits writer Robert Simonson's witty and opinionated presentation of the bar world is a refreshing look at all things cocktail-related.
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The Encyclopedia of Cocktails
- The People, Bars & Drinks, with More Than 100 Recipes
- Gesprochen von: Robert Simonson
- Spieldauer: 9 Std. und 20 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.10.2023
- Sprache: Englisch
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