Ergebnis Anbieter "Random House Audio" in Lebensmittel & Wein
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Von: Rajat Parr, Jordan Mackay
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4
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Sprecher3
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Geschichte3
Winner of the prestigious André Simon Drink Book Award The first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste. This will be the go-to guide for aspiring sommeliers, wine aficionados who want to improve their blind tasting skills, and...
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Leider ein Fehlkauf
- Von Lesewiese Am hilfreichsten 21.08.2022
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The Sommelier's Atlas of Taste
- A Field Guide to the Great Wines of Europe
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 13 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.05.2021
- Sprache: Englisch
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Eat a Peach
- A Memoir
- Von: David Chang, Gabe Ulla
- Gesprochen von: David Chang
- Spieldauer: 9 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt9
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Sprecher8
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Geschichte8
NEW YORK TIMES BESTSELLER From the chef behind Momofuku and star of Netflix’s Ugly Delicious—an intimate account of the making of a chef, the story of the modern restaurant world that he helped shape, and how he discovered that success can be much harder to understand than failure. ONE...
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What a quiet and loud book
- Von SePe Am hilfreichsten 30.10.2025
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Eat a Peach
- A Memoir
- Gesprochen von: David Chang
- Spieldauer: 9 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.09.2020
- Sprache: Englisch
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- Von: Ruth Reichl
- Gesprochen von: Bernadette Dunne
- Spieldauer: 10 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt7
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Sprecher2
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Geschichte2
GARLIC AND SAPPHIRES is Ruth Reichl's riotous account of the many disguises she employs to dine anonymously. There is her stint as Molly Hollis, a frumpy blond with manicured nails and an off-beige Armani suit that Ruth takes on when reviewing Le Cirque. The result: her famous double review of...
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- Gesprochen von: Bernadette Dunne
- Spieldauer: 10 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.04.2005
- Sprache: Englisch
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32 Yolks
- From My Mother's Table to Working the Line
- Von: Eric Ripert, Veronica Chambers
- Gesprochen von: Peter Ganim
- Spieldauer: 7 Std. und 26 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4
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Sprecher3
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Geschichte3
NEW YORK TIMES BESTSELLER Hailed by Anthony Bourdain as “heartbreaking, horrifying, poignant, and inspiring,” 32 Yolks is the brave and affecting coming-of-age story about the making of a French chef, from the culinary icon behind the renowned New York City restaurant Le Bernardin. NAMED...
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Genauso ist es!
- Von Author Am hilfreichsten 09.02.2023
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32 Yolks
- From My Mother's Table to Working the Line
- Gesprochen von: Peter Ganim
- Spieldauer: 7 Std. und 26 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.05.2016
- Sprache: Englisch
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Wine Simple
- A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
- Von: Aldo Sohm, Christine Muhlke - introduction
- Gesprochen von: Aldo Sohm
- Spieldauer: 6 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt5
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Sprecher4
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Geschichte4
From the world-renowned sommelier Aldo Sohm, a dynamic, essential wine guide for a new generation NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY FOOD52 Aldo Sohm is one of the most respected and widely lauded sommeliers in the world. He's worked with celebrated chef Eric Ripert as wine director...
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Wine Simple
- A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
- Gesprochen von: Aldo Sohm
- Spieldauer: 6 Std. und 46 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.01.2021
- Sprache: Englisch
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Fresh Off the Boat
- A Memoir
- Von: Eddie Huang
- Gesprochen von: Eddie Huang
- Spieldauer: 7 Std. und 55 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt10
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Sprecher7
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Geschichte8
NOW AN ORIGINAL SERIES ON ABC “Just may be the best new comedy of [the year] . . . based on restaurateur Eddie Huang’s memoir of the same name . . . [a] classic fresh-out-of-water comedy.”—People “Bawdy and frequently hilarious . . . a surprisingly sophisticated memoir about race...
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Fresh Off the Boat
- A Memoir
- Gesprochen von: Eddie Huang
- Spieldauer: 7 Std. und 55 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.01.2013
- Sprache: Englisch
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Japanese Women Don't Get Old or Fat
- Secrets of My Mother's Tokyo Kitchen
- Von: Naomi Moriyama, William Doyle
- Gesprochen von: Naomi Moriyama
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Gekürztes
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Gesamt4
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Sprecher1
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Geschichte1
What if there were a land where people lived longer than anywhere else on earth, the obesity rate was the lowest in the developed world, and women in their forties still looked like they were in their twenties? Wouldn't you want to know their extraordinary secret? Japanese-born Naomi Moriyama...
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Japanese Women Don't Get Old or Fat
- Secrets of My Mother's Tokyo Kitchen
- Gesprochen von: Naomi Moriyama
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.11.2005
- Sprache: Englisch
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Masala Lab
- The Science of Indian Cooking
- Von: Krish Ashok
- Gesprochen von: Ashish Bhandari
- Spieldauer: 7 Std. und 51 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0
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Sprecher0
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Geschichte0
Ever wondered why your grandmother threw a teabag into the pressure cooker while boiling chickpeas, or why she measured using the knuckle of her index finger? Why does a counter-intuitive pinch of salt make your kheer more intensely flavourful? What is the Maillard reaction and what does it have...
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Masala Lab
- The Science of Indian Cooking
- Gesprochen von: Ashish Bhandari
- Spieldauer: 7 Std. und 51 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.04.2022
- Sprache: Englisch
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The Spectrum
- A Scientifically Proven Program to Feel Better, Live Longer, Lose Weight, and Gain Health
- Von: Dean Ornish M.D.
- Gesprochen von: Dean Ornish M.D., Anne Ornish
- Spieldauer: 3 Std. und 28 Min.
- Gekürztes
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Gesamt1
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Geschichte0
The Ornish Diet has been named the “#1 Best Heart-Healthy Diet” by U.S. News & World Report for seven consecutive years! From the author of the landmark bestseller Dr. Dean Ornish’s Program for Reversing Heart Disease comes an empowering new program that teaches you how to lower high...
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The Spectrum
- A Scientifically Proven Program to Feel Better, Live Longer, Lose Weight, and Gain Health
- Gesprochen von: Dean Ornish M.D., Anne Ornish
- Spieldauer: 3 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.12.2007
- Sprache: Englisch
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Comfort Me with Apples
- More Adventures at the Table
- Von: Ruth Reichl
- Gesprochen von: Ruth Reichl
- Spieldauer: 5 Std. und 28 Min.
- Gekürztes
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Sprecher0
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Geschichte0
In Ruth Reichl’s latest book — one that will delight her fans and convert those as yet uninitiated to her charming tales — the author brings to life her adventures in pursuit of good meals and good company. Picking up where Tender at the Bone leaves off, Comfort Me with Apples recounts...
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Comfort Me with Apples
- More Adventures at the Table
- Gesprochen von: Ruth Reichl
- Spieldauer: 5 Std. und 28 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.04.2001
- Sprache: Englisch
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Eat Like a Fish
- My Adventures as a Fisherman Turned Restorative Ocean Farmer
- Von: Bren Smith
- Gesprochen von: Bren Smith
- Spieldauer: 7 Std. und 43 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt2
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Sprecher2
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Geschichte2
Part memoir, part manifesto, in Eat Like a Fish Bren Smith—a former commercial fisherman turned restorative ocean farmer—shares a bold new vision for the future of food: seaweed. Through tales that span from his childhood in Newfoundland to his early years on the high seas aboard commercial...
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Eat Like a Fish
- My Adventures as a Fisherman Turned Restorative Ocean Farmer
- Gesprochen von: Bren Smith
- Spieldauer: 7 Std. und 43 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.05.2019
- Sprache: Englisch
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink
- Von: David Remnick - editor
- Gesprochen von: Various
- Spieldauer: 24 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker–literally. As the home of A. J. Liebling, Joseph Wechsberg, and M. F. K. Fisher, who practically invented American food writing, the magazine established a tradition that is carried forward today by irrepressible literary...
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Köstlichkeiten
- Von Jan Onderwater aus NL Am hilfreichsten 17.03.2018
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink
- Gesprochen von: Various
- Spieldauer: 24 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.12.2007
- Sprache: Englisch
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The Galveston Diet
- The Doctor-Developed, Patient-Proven Plan to Burn Fat and Tame Your Hormonal Symptoms
- Von: Mary Claire Haver MD
- Gesprochen von: Mary Claire Haver MD
- Spieldauer: 5 Std. und 33 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
A patient-proven eating and lifestyle program to balance nutrition and sustain weight loss—including more than 40 delicious recipes and 6 weeks of meal plans—tailored to women in midlife. “I haven’t changed my diet or exercise habits and yet the scale keeps moving in the wrong direction...
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Disappointing
- Von Diana Salazar Am hilfreichsten 06.02.2023
Reinhören -
The Galveston Diet
- The Doctor-Developed, Patient-Proven Plan to Burn Fat and Tame Your Hormonal Symptoms
- Gesprochen von: Mary Claire Haver MD
- Spieldauer: 5 Std. und 33 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.01.2023
- Sprache: Englisch
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It Was Me All Along
- A Memoir
- Von: Andie Mitchell
- Gesprochen von: Andie Mitchell
- Spieldauer: 7 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4
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Sprecher4
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Geschichte4
A heartbreakingly honest, endearing memoir of incredible weight loss by a young food blogger who battles body image issues and overcomes food addiction to find self-acceptance. All her life, Andie Mitchell had eaten lustily and mindlessly. Food was her babysitter, her best friend, her...
Reinhören -
It Was Me All Along
- A Memoir
- Gesprochen von: Andie Mitchell
- Spieldauer: 7 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.01.2015
- Sprache: Englisch
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Franklin Barbecue
- A Meat-Smoking Manifesto [A Cookbook]
- Von: Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Gesprochen von: Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Spieldauer: 8 Std. und 10 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
NEW YORK TIMES BESTSELLER A complete meat and brisket-cooking education from the country's most celebrated pitmaster and owner of the wildly popular Austin restaurant Franklin Barbecue. When Aaron Franklin and his wife, Stacy, opened up a small barbecue trailer on the side of an Austin...
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Franklin Barbecue
- A Meat-Smoking Manifesto [A Cookbook]
- Gesprochen von: Aaron Franklin, Jordan Mackay
- Spieldauer: 8 Std. und 10 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.09.2021
- Sprache: Englisch
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The Billionaire's Vinegar
- The Mystery of the World's Most Expensive Bottle of Wine
- Von: Benjamin Wallace
- Gesprochen von: Graham Halstead
- Spieldauer: 11 Std. und 15 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
The rivetingly strange story of the world's most expensive bottle of wine, and the even stranger characters whose lives have intersected with it. The New York Times bestseller, updated with a new epilogue, that tells the true story of a 1787 Château Lafite Bordeaux—supposedly owned by Thomas...
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The Billionaire's Vinegar
- The Mystery of the World's Most Expensive Bottle of Wine
- Gesprochen von: Graham Halstead
- Spieldauer: 11 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.02.2025
- Sprache: Englisch
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An Economist Gets Lunch
- New Rules for Everyday Foodies
- Von: Tyler Cowen
- Gesprochen von: Stephen Hoye
- Spieldauer: 10 Std. und 24 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher2
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Geschichte2
One of the most influential economists of the decade-and the New York Times bestselling author of The Great Stagnation-boldly argues that just about everything you've heard about food is wrong. Food snobbery is killing entrepreneurship and innovation, says economist, preeminent social...
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An Economist Gets Lunch
- New Rules for Everyday Foodies
- Gesprochen von: Stephen Hoye
- Spieldauer: 10 Std. und 24 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.04.2012
- Sprache: Englisch
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Italian Wine
- The History, Regions, and Grapes of an Iconic Wine Country
- Von: Shelley Lindgren, Kate Leahy
- Gesprochen von: Carlotta Brentan
- Spieldauer: 11 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher1
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Geschichte1
An introduction to the wines of Italy by region and grape, telling the story of how the history of the country shaped Italian wines and how modern winemakers are looking to the past to revive the industry. From award-winning sommelier Shelley Lindgren, who has long been recognized (and now...
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Italian Wine
- The History, Regions, and Grapes of an Iconic Wine Country
- Gesprochen von: Carlotta Brentan
- Spieldauer: 11 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.08.2023
- Sprache: Englisch
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Keto for Life
- Reset Your Biological Clock in 21 Days and Optimize Your Diet for Longevity
- Von: Mark Sisson, Brad Kearns
- Gesprochen von: Brad Kearns
- Spieldauer: 10 Std. und 4 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt7
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Sprecher6
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Geschichte6
Mark Sisson, bestselling author of The Keto Reset Diet and publisher of the number one paleo blog, reveals a new ketogenic eating and lifestyle plan that promotes longevity. At age 66, ancestral health movement leader Mark Sisson is still in peak athletic condition and exceptional health. He...
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Waste of money, if you know the first books
- Von WatchWatch Am hilfreichsten 30.03.2026
Reinhören -
Keto for Life
- Reset Your Biological Clock in 21 Days and Optimize Your Diet for Longevity
- Gesprochen von: Brad Kearns
- Spieldauer: 10 Std. und 4 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.12.2019
- Sprache: Englisch
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: John H. Mayer
- Spieldauer: 9 Std. und 49 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt1
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Sprecher1
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Geschichte1
Before New York City was the Big Apple, it could have been called the Big Oyster. Now award-winning author Mark Kurlansky tells the remarkable story of New York by following the trajectory of one of its most fascinating inhabitants–the oyster, whose influence on the great metropolis remains...
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Gesprochen von: John H. Mayer
- Spieldauer: 9 Std. und 49 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.03.2006
- Sprache: Englisch
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