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Colorful Palate
- A Flavorful Journey Through a Mixed American Experience
- Von: Raj Tawney
- Gesprochen von: Roman Howell
- Spieldauer: 4 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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As citizens continue to evolve and diversify within the United States, the ingredients that make up each flavorful household are waiting to be discovered and devoured. In Colorful Palate, author Raj Tawney shares his coming-of-age memoir as a young man born into an Indian, Puerto Rican, and Italian American family, his struggles with understanding his own identity, and the mouthwatering flavors of the melting pot from within his own childhood kitchen.
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Colorful Palate
- A Flavorful Journey Through a Mixed American Experience
- Gesprochen von: Roman Howell
- Spieldauer: 4 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.04.2025
- Sprache: Englisch
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10,54 € oder kostenlos mit einem Probeabo. Verlängert sich automatisch für 6,99 €/Monat nach Ablauf des Probeabos. Bedingungen gelten.
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Culinary Leverage
- A Journey Through the Heat
- Von: Douglas Keane
- Gesprochen von: Douglas Keane
- Spieldauer: 7 Std. und 53 Min.
- Ungekürztes
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Culinary Leverage: A Journey Through the Heat is about exposing the dysfunction of an industry through the eyes of a highly decorated chef who, through hard-won experience, resilience and grief, soul searching and moments of reckoning, finds a healthier way forward, not just for himself but for the restaurant business as a whole.
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Culinary Leverage
- A Journey Through the Heat
- Gesprochen von: Douglas Keane
- Spieldauer: 7 Std. und 53 Min.
- Erscheinungsdatum: 13.05.2025
- Sprache: Englisch
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