Ergebnis für "We" in Lebensmittel & Wein
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We Are the Weather
- Saving the Planet Begins at Breakfast
- Von: Jonathan Safran Foer
- Gesprochen von: Jonathan Safran Foer
- Spieldauer: 5 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Climate crisis is the single biggest threat to human survival. And it is happening right now. We all understand that time is running out - but do we truly believe it? And, caught between the seemingly unimaginable and the apparently unthinkable, how can we take the first step towards action, to arrest our race to extinction? We can begin with our knife and fork. The link between farming animals and the climate crisis is barely discussed, because giving up our meat-based diets feels like an impossible ask. But we don't have to go cold turkey.
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Ein Buch dass es in allen Sprachen geben sollte!
- Von Amazon Kunde Am hilfreichsten 18.07.2021
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We Are the Weather
- Saving the Planet Begins at Breakfast
- Gesprochen von: Jonathan Safran Foer
- Spieldauer: 5 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.09.2019
- Sprache: Englisch
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All Consuming
- Why We Eat The Way We Eat Now
- Von: Ruby Tandoh
- Gesprochen von: Rudy Tandoh
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Being into food - following and making it, queuing for it and discussing it - is no longer a subculture. It's become mass culture. The food landscape is more expansive and dizzying by the day. Recipes, once passed from hand to hand, now flood newspaper supplements and social media. Our tastes are engineered in food factories, hacked by supermarkets and influenced by Instagram reels. Ruby Tandoh's startlingly original analysis traces this extraordinary transformation over the past seventy-five years.
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All Consuming
- Why We Eat The Way We Eat Now
- Gesprochen von: Rudy Tandoh
- Spieldauer: 8 Std. und 50 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.09.2025
- Sprache: Englisch
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Adventures in Fermentation
- From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In
- Von: Dr Johnny Drain
- Gesprochen von: Dr Johnny Drain
- Spieldauer: 7 Std. und 25 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
Dr Johnny Drain has spent his career exploring how fermentation has shaped the bodies we inhabit, the foods we eat and the world we live in. From making live yoghurt in his grandma’s kitchen, to fermenting butter at the world’s best restaurant, Noma, Dr Drain’s fascination with the magic of fermentation has led him around the globe. Adventures in Fermentation charts his culinary escapades and his scientific discoveries to create an unprecedented depiction of the power of the microbial world.
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Adventures in Fermentation
- From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In
- Gesprochen von: Dr Johnny Drain
- Spieldauer: 7 Std. und 25 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.06.2025
- Sprache: Englisch
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We Are What We Eat
- A Slow Food Manifesto
- Von: Alice Waters
- Gesprochen von: Alice Waters
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In We Are What We Eat, Alice Waters urges us to take up the mantle of slow food culture, the philosophy at the core of her life’s work. When Waters first opened Chez Panisse in 1971, she did so with the intention of feeding people good food during a time of political turmoil. Customers responded to the locally sourced organic ingredients, to the dishes made by hand, and to the welcoming hospitality that infused the small space - human qualities that were disappearing from a country increasingly seduced by takeout, frozen dinners, and prepackaged ingredients.
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We Are What We Eat
- A Slow Food Manifesto
- Gesprochen von: Alice Waters
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 01.06.2021
- Sprache: Englisch
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The Food Book
- The Stories, Science, and History of What We Eat
- Von: DK
- Gesprochen von: Charles Armstrong
- Spieldauer: 14 Std. und 23 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
A true celebration of food in all its forms, The Food Book follows the human quest for sustenance through the stories of individual ingredients, and examines our millenia-long relationship with nearly 200 foods - from nuts and seeds to noodles and meat - with the help of tales from all over the world. Packed with glorious stories that surprise and enthral, this is the ultimate feast for foodies, a global smorgasbord packed with unforgettable tales and eye-opening facts.
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The Food Book
- The Stories, Science, and History of What We Eat
- Gesprochen von: Charles Armstrong
- Spieldauer: 14 Std. und 23 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.08.2024
- Sprache: Englisch
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Love, Loss, and What We Ate
- A Memoir
- Von: Padma Lakshmi
- Gesprochen von: Padma Lakshmi
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
A vivid memoir of food and family, survival and triumph, Love, Loss, and What We Ate traces the arc of Padma Lakshmi's unlikely path from an immigrant childhood to a complicated life in front of the camera - a tantalizing blend of Ruth Reichl's Tender at the Bone and Nora Ephron's Heartburn.
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Love, Loss, and What We Ate
- A Memoir
- Gesprochen von: Padma Lakshmi
- Spieldauer: 12 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.03.2016
- Sprache: Englisch
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The Way We Eat Now
- Strategies for Eating in a World of Change
- Von: Bee Wilson
- Gesprochen von: Bee Wilson
- Spieldauer: 12 Std. und 29 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
This is a book about the good, the terrible and the avocado toast. A riveting exploration of the hidden forces behind what we eat, The Way We Eat Now explains how modern food, in all its complexity, has transformed our lives and our world. To re-establish eating as something that gives us both joy and health, we need to find out where we are right now, how we got here and what it is that we share.
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The Way We Eat Now
- Strategies for Eating in a World of Change
- Gesprochen von: Bee Wilson
- Spieldauer: 12 Std. und 29 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.03.2019
- Sprache: Englisch
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What Is Queer Food?
- How We Served a Revolution
- Von: John Birdsall
- Gesprochen von: Adi Cabral
- Spieldauer: 8 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
A celebrated food writer's expansive, audacious excavation of the development of modern queer identity and food culture.
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What Is Queer Food?
- How We Served a Revolution
- Gesprochen von: Adi Cabral
- Spieldauer: 8 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.06.2025
- Sprache: Englisch
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The Science of Food
- An Exploration of What We Eat and How We Cook
- Von: Marty Jopson
- Gesprochen von: Marty Jopson
- Spieldauer: 6 Std. und 27 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
In this fascinating and easily digestible book, The One Show's resident scientist Marty Jopson takes us on a mouthwatering tour of the 21st-century kitchen and the everyday food miracles that we all take for granted. Ever wondered what modified starch is and why it's in so much of the food we buy? What do instant mash and freeze-dried coffee have in common? What's the real truth behind the five-second rule?
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The Science of Food
- An Exploration of What We Eat and How We Cook
- Gesprochen von: Marty Jopson
- Spieldauer: 6 Std. und 27 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.09.2017
- Sprache: Englisch
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Comfort Eating
- What We Eat When Nobody's Looking
- Von: Grace Dent
- Gesprochen von: Grace Dent
- Spieldauer: 6 Std. und 7 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Have you ever wondered why eating cheese can sometimes feel like a cuddle? Or how a good curry can be just what we need after a tough day? Oh, and just what is it about butter that makes us feel so at ease...? The foods we turn to behind closed doors are deeply personal, steeped in nostalgia and topped with a healthy dollop of guilty pleasure. Comfort Eating finds Grace Dent inviting listeners to her kitchen table to discover what makes the things we really eat so delicious.
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Comfort Eating
- What We Eat When Nobody's Looking
- Gesprochen von: Grace Dent
- Spieldauer: 6 Std. und 7 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.10.2023
- Sprache: Englisch
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We're Smart
- Von: Frank Fol Sven De Weerdt en Luck Verbeeck
- Originalaufnahme
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We're Smart® Foundation en Beetweters® slaan de handen in elkaar. Ter promotie van gezonde, duurzame voeding, met een sterke focus op plantaardige alternatieven brengt deze podcast heldere informatie met een transparante verhaal.
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We Taste Wine Differently | Creating Consumer Loyalty with Unforgettable Wine Experiences
- Von: Isabelle Lesschaeve
- Originalaufnahme
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Geschichte
Ready to rethink how you connect with today’s wine lovers? We Taste Wine Differently is the podcast for wine professionals eager to challenge the status quo and create truly unforgettable, people-centric wine experiences.Join host Dr. Isabelle Lesschaeve, a sensory and consumer science expert with over 30 years dedicated to understanding wine perceptions. This podcast serves as a bridge between cutting-edge sensory science and the practical needs of the wine industry.Aired every Wednesday, we deliver actionable, science-backed strategies through a mix of insightful solo episodes, expert ...
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We the Eaters
- If We Change Dinner, We Can Change the World
- Von: Ellen Gustafson
- Gesprochen von: Dara Rosenberg
- Spieldauer: 10 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
The implausible truth: Over one billion people in the world are hungry and over one billion are overweight. Far from complete opposites, hunger and obesity are in fact different manifestations of the same problem: It's increasingly difficult to find and eat nutritious food. By examining the global industrial food system using the deceptively simple template of a classic American dinner, We the Eaters not only outlines the root causes for this bizarre and troubling dichotomy, but also provides a blueprint of actionable solutions.
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We the Eaters
- If We Change Dinner, We Can Change the World
- Gesprochen von: Dara Rosenberg
- Spieldauer: 10 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.05.2014
- Sprache: Englisch
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The Secret History of Food
- Strange but True Stories About the Origins of Everything We Eat
- Von: Matt Siegel
- Gesprochen von: Roger Wayne
- Spieldauer: 5 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
Is Italian olive oil really Italian, or are we dipping our bread in lamp oil? Why are we masochistically drawn to foods that can hurt us, like hot peppers? Far from being a classic American dish, is apple pie actually...English? Matt Siegel sets out “to uncover the hidden side of everything we put in our mouths”. Siegel also probes subjects ranging from the myths - and realities - of food as aphrodisiac, to how one of the rarest and most exotic spices in all the world (vanilla) became a synonym for uninspired sexual proclivities.
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The Secret History of Food
- Strange but True Stories About the Origins of Everything We Eat
- Gesprochen von: Roger Wayne
- Spieldauer: 5 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.08.2021
- Sprache: Englisch
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Why We Love Coffee
- Fun Facts, History, and Culture of the World's Most Popular Drink
- Von: Luigi Odello
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 4 Std. und 10 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte
From coffee beans to extraordinary flavors. Being hundreds of years old, coffee has influenced civilizations and inspired many makers to discover new recipes for millions to enjoy. Yet what if there was a way to experience the best natural coffee flavors in the world by making them yourself? Why We Love Coffee is a visual collection of coffee facts and recipes that not only teach you how to recreate beloved coffee blends, but taste them like a professional coffee enthusiast.
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Why We Love Coffee
- Fun Facts, History, and Culture of the World's Most Popular Drink
- Gesprochen von: P.J. Ochlan
- Spieldauer: 4 Std. und 10 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.09.2024
- Sprache: Englisch
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Why We Love Beer
- All You Need to Know about Beer History, Flavors, Types of Beer, and More
- Von: Fabio Petroni, Pietro Fontana, Giovanni Ruggieri
- Gesprochen von: Jonathan Yen
- Spieldauer: 4 Std. und 4 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Learn how to be a professional brewmaster. Everything you need to recreate iconic beer recipes is available in this impactful beer-making book, including facts to enhance your new skills. Dive into the brewing culture that has shaped the drink that we know and love today through informative beer history facts to take inspiration from. From the first hop garden to modern advances, you'll not only find a new appreciation for international beer, but also enjoy a glass of delicious history.
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Why We Love Beer
- All You Need to Know about Beer History, Flavors, Types of Beer, and More
- Gesprochen von: Jonathan Yen
- Spieldauer: 4 Std. und 4 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.09.2024
- Sprache: Englisch
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We Need to Talk About Chocolate
- Von: Ed Easton and Andrew Nason
- Originalaufnahme
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Geschichte
Welcome to We Need to Talk About Chocolate, the podcast where we unwrap the rich, sticky, and sometimes bittersweet history of the world’s most beloved treat.From the sacred rituals of the Mayans and Aztecs, to the shelves of modern supermarkets, chocolate has always been more than just mere confection. It’s a symbol, a currency, a craving, and a billion-dollar industry with a not-so-sweet side.I’m Ed Easton - writer, journalist, and lifelong chocoholic - and I’m joined by a man who truly lives chocolate: Andrew Nason is the visionary behind Melt Chocolates. He’s a master ...
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We Will Feast
- Rethinking Dinner, Worship, and the Community of God
- Von: Kendall Vanderslice
- Gesprochen von: Sheri Beth Dusek
- Spieldauer: 4 Std. und 17 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Today, a new movement is under way, bringing Christians of every denomination, age, race, and sexual orientation together around dinner tables. Men and women nervous about stepping through church doors are finding God in new ways as they eat together. Kendall Vanderslice shares stories of churches worshiping around the table, introducing listeners to the rising contemporary dinner-church movement. We Will Feast provides vision and inspiration to listeners longing to experience community in a real, physical way.
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We Will Feast
- Rethinking Dinner, Worship, and the Community of God
- Gesprochen von: Sheri Beth Dusek
- Spieldauer: 4 Std. und 17 Min.
- Erscheinungsdatum: 27.09.2019
- Sprache: Englisch
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We Laugh, We Cry, We Cook
- A Mom and Daughter Dish about the Food That Delights Them and the Love That Binds Them
- Von: Rachel Randolph, Becky Johnson
- Gesprochen von: Becky Johnson
- Spieldauer: 4 Std. und 56 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In We Love, We Laugh, We Cook, Becky - a butter and bacon loving mama - and Rachel - a vegan bean eating daughter - share stories of their crazy, wonderful, and sometimes challenging lives as Rachel becomes a mother herself. From food for a family reunion of 30, to lunch for a party of one in a high chair, to a hot meal for a sick friend, the authors demonstrate grace, acceptance, and love to others through the bonding gifts of humor, attentive listening, and cooking... whether diners prefer beef or tofu in their stew.
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We Laugh, We Cry, We Cook
- A Mom and Daughter Dish about the Food That Delights Them and the Love That Binds Them
- Gesprochen von: Becky Johnson
- Spieldauer: 4 Std. und 56 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.08.2013
- Sprache: Englisch
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