John Birdsall
Bestseller
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What Is Queer Food?
- How We Served a Revolution
- Von: John Birdsall
- Gesprochen von: Adi Cabral
- Spieldauer: 8 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher0
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A celebrated food writer's expansive, audacious excavation of the development of modern queer identity and food culture. Food in America and Europe has long been shaped, twisted, and upended by queer creatives. Beloved food writer John Birdsall fills the gap between the past and present...
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What Is Queer Food?
- How We Served a Revolution
- Gesprochen von: Adi Cabral
- Spieldauer: 8 Std. und 44 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.06.2025
- Sprache: Englisch
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The Man Who Ate Too Much
- The Life of James Beard
- Von: John Birdsall
- Gesprochen von: Daniel Henning
- Spieldauer: 14 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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In the first portrait of James Beard in 25 years, John Birdsall accomplishes what no prior telling of Beard's life and work has done: He looks beyond the public image of the "Dean of American Cookery" to give voice to the gourmet's complex, queer life and, in the process, illuminates the history...
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The Man Who Ate Too Much
- The Life of James Beard
- Gesprochen von: Daniel Henning
- Spieldauer: 14 Std. und 47 Min.
- Erscheinungsdatum: 26.01.2021
- Sprache: Englisch
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