Ergebnis für "Life" in Bekannte Köche & Restaurants
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Without Reservation
- Lessons From a Life in Restaurants
- Von: Jeremy King
- Spieldauer: 8 Std. und 11 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte1
In this brilliant new book, one of the world’s leading restaurateurs shares wit and wisdom from a distinguished 40-year career and offers deep insight into some of life’s most intriguing issues. 'Wildly, warmly and wonderfully readable and revealing' Stephen Fry 'A true masterpiece that...
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Without Reservation
- Lessons From a Life in Restaurants
- Spieldauer: 8 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 09.10.2025
- Sprache: Englisch
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No Lucks Given
- Life’s Hard but There Is Hope
- Von: Brother Luck, Marcus Costantino
- Gesprochen von: Brother Luck
- Spieldauer: 5 Std. und 15 Min.
- Ungekürztes
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No Lucks Given, by Chef Brother Luck, is a powerful reflection on the most vital parts of the human experience: identity, community, and work. Packed with pain, passion, honor, and hope, No Lucks Given is an encouragement to everyone who has ever doubted themselves or God, whether they grew up on the streets or not—life is hard, but there is hope.
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No Lucks Given
- Life’s Hard but There Is Hope
- Gesprochen von: Brother Luck
- Spieldauer: 5 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.11.2022
- Sprache: Englisch
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- Von: Ruth Reichl
- Gesprochen von: Bernadette Dunne
- Spieldauer: 10 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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GARLIC AND SAPPHIRES is Ruth Reichl's riotous account of the many disguises she employs to dine anonymously. There is her stint as Molly Hollis, a frumpy blond with manicured nails and an off-beige Armani suit that Ruth takes on when reviewing Le Cirque. The result: her famous double review of...
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- Gesprochen von: Bernadette Dunne
- Spieldauer: 10 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.04.2005
- Sprache: Englisch
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Around the Table
- 52 Essays on Food & Life
- Von: Diana Henry
- Gesprochen von: Diana Henry
- Spieldauer: 6 Std. und 52 Min.
- Ungekürztes
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'These beautiful essays, inspired by a life of exploring other cultures through the rituals of cooking and eating - and thinking about cooking and eating - are manna for the hungry listener.' A Times Audiobook of the Year 'One of her finest books yet.' Bee Wilson, the Sunday Times 'Diana Henry's...
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Around the Table
- 52 Essays on Food & Life
- Gesprochen von: Diana Henry
- Spieldauer: 6 Std. und 52 Min.
- Erscheinungsdatum: 27.03.2025
- Sprache: Englisch
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L.A. Son
- My Life, My City, My Food
- Von: Roy Choi, Tien Nguyen, Natasha Phan
- Gesprochen von: Roy Choi
- Spieldauer: 5 Std. und 3 Min.
- Ungekürztes
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The maverick chef and co-founder of the wildly popular Kogi BBQ taco trucks, pays homage to the city he loves with this cookbook that captures the inventive, creative, and border crossing spirit of Los Angeles “Spaghetti Junction” is the bittersweet nickname native Angelenos use to describe...
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Recipe for Life
- The Autobiography
- Von: Mary Berry
- Gesprochen von: Patricia Hodge
- Spieldauer: 10 Std. und 6 Min.
- Ungekürztes
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From Queen of Tarts to the nation's heart, Mary Berry shares her Recipe for Life. 'In the words of my father, my birth caused no end of trouble...' From the moment she came into the world - two weeks early, throwing her parents' lives into disarray - Mary has gracefully but firmly done things...
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Recipe for Life
- The Autobiography
- Gesprochen von: Patricia Hodge
- Spieldauer: 10 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.09.2013
- Sprache: Englisch
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Main, Middle & Gay
- A Chef Finds His Place in the World Against All Odds
- Von: Patrick O'Connell
- Spieldauer: 9 Std. und 45 Min.
- Ungekürztes
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The chef and founder of the Michelin-starred restaurant The Inn at Little Washington gives us an inside look at the tumultuous joys and struggles that have brought him to his special place at the intersection of Main, Middle, and Gay. World-renowned chef Patrick O’Connell has been recognized...
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Main, Middle & Gay
- A Chef Finds His Place in the World Against All Odds
- Spieldauer: 9 Std. und 45 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.09.2026
- Sprache: Englisch
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Knives and Spoons
- A Chef's Story of Kitchens, Addictions and Mayhem
- Von: Alasdair Gill
- Gesprochen von: Alasdair Gill
- Spieldauer: 10 Std.
- Ungekürztes
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From working in some of London’s most prestigious restaurants to scrubbing fat from kitchen floors, Alasdair Gill’s life as a chef has been a series of exhilarating highs and harrowing lows. But so too has his private life. Taking readers behind the swinging kitchen doors of London’s...
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Knives and Spoons
- A Chef's Story of Kitchens, Addictions and Mayhem
- Gesprochen von: Alasdair Gill
- Spieldauer: 10 Std.
- Erscheinungsdatum: 09.07.2026
- Sprache: Englisch
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JGV
- A Life in 12 Recipes
- Von: Jean-Georges Vongerichten, Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Eric Yves Garcia
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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From his first apprenticeship in France to his Michelin-starred restaurant empire, Jean-Georges Vongerichten’s cuisine is inspired by the freshest ingredients, the simplest techniques, and the drive to make the ordinary perfect. It all started at home. JGV is an invitation into the kitchen with a master chef. With humor and heart, Jean-Georges looks back on success and failure, sharing stories of cooking with legendary chefs Paul Bocuse and Louis Outhier, traveling in search of new and revelatory flavors, and building menus of his own.
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JGV
- A Life in 12 Recipes
- Gesprochen von: Eric Yves Garcia
- Spieldauer: 7 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.10.2019
- Sprache: Englisch
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Nights Out in the Kitchen
- More recipes and stories from a restaurant critic's life
- Von: Jay Rayner
- Spieldauer: Noch nicht bekannt
- Ungekürztes
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Brought to you by Penguin. In his bestselling cookbook Nights Out At Home, Jay Rayner reflected on his quarter-century as a restaurant critic and outed himself as not only a professional eater, but someone with a profound understanding of how the very best meals are crafted. Read on sofas and...
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Nights Out in the Kitchen
- More recipes and stories from a restaurant critic's life
- Spieldauer: Noch nicht bekannt
- Erscheinungsdatum: 03.09.2026
- Sprache: Englisch
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El chef migrante [The Migrant Chef]
- La vida y los tiempos de Lalo Garza [The Life and Times of Lalo García]
- Von: Laura Tillman
- Gesprochen von: Elsa Covián
- Spieldauer: 8 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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El chef migrante desvela la extraordinaria vida de Lalo García, un migrante que pasó de los campos agrícolas al Olimpo de la gastronomía mundial. Cuando era niño, Lalo tuvo que trabajar en condiciones «agotadoras, mugrientas y venenosas» en Estados Unidos… Sin formación académica ni grandes recursos, su innato talento y férrea ética de trabajo le empezaron a abrir paso en el mundo que le apasionaba: el de los restaurantes… Pero todo se interrumpió cuando fue deportado a México, un país que debió redescubrir y donde tuvo que empezar de cero. De nuevo.
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El chef migrante [The Migrant Chef]
- La vida y los tiempos de Lalo Garza [The Life and Times of Lalo García]
- Gesprochen von: Elsa Covián
- Spieldauer: 8 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 25.09.2025
- Sprache: Spanisch
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My Life in Food
- A Memoir
- Von: Albert Roux
- Gesprochen von: Michel Roux Jr., Tim Bruce
- Spieldauer: 5 Std. und 40 Min.
- Ungekürztes
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In 2021, the world of cooking lost a legendary figure. Albert Roux, together with his brother Michel, transformed the way we eat, cook and appreciate food in this country. It is no exaggeration to say that most of what makes our current culinary landscape so vibrant began with these two brothers and their groundbreaking restaurant, Le Gavroche. Albert's memoir takes us from his childhood in wartime France, where the ever-looming presence of the German troops made it a challenge for his mother to keep the family fed, right up to the almost instant success of Le Gavroche
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My Life in Food
- A Memoir
- Gesprochen von: Michel Roux Jr., Tim Bruce
- Spieldauer: 5 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.11.2022
- Sprache: Englisch
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The Cheese Cure
- How Comté and Camembert Fed My Soul
- Von: Michael Finnerty
- Spieldauer: 8 Std. und 56 Min.
- Ungekürztes
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‘A wonderful book.' Cathy Rentzenbrink ‘A remarkable tale’ The Spectator A giant wheel of Comté – a cheese full of delight, a mosaic of flavour – can sometimes become flat. Despite all that’s gone into making it and caring for it, its complexity mysteriously vanishes, its spark...
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The Cheese Cure
- How Comté and Camembert Fed My Soul
- Spieldauer: 8 Std. und 56 Min.
- Erscheinungsdatum: 28.08.2025
- Sprache: Englisch
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Finding Freedom
- A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch
- Von: Erin French
- Gesprochen von: Erin French
- Spieldauer: 9 Std. und 36 Min.
- Ungekürztes
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"[Erin French's] memoir treats listeners to a smooth ride through an anything-but-smooth life. French's engrossing narration delivers polished consistency, and her gentle tone ushers listeners through her story. She speaks with passion and grace, creating a compelling narrative--with plenty of...
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Finding Freedom
- A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch
- Gesprochen von: Erin French
- Spieldauer: 9 Std. und 36 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.04.2021
- Sprache: Englisch
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- Von: Ruth Reichl
- Gesprochen von: Ruth Reichl
- Spieldauer: 4 Std. und 57 Min.
- Gekürztes
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Includes an interview with the author and recipe cards! GARLIC AND SAPPHIRES is Ruth Reichl's riotous account of the many disguises she employs to dine anonymously. There is her stint as Molly Hollis, a frumpy blond with manicured nails and an off-beige Armani suit that Ruth takes on when...
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- Gesprochen von: Ruth Reichl
- Spieldauer: 4 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 11.04.2005
- Sprache: Englisch
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The New Restaurant Manager Part 2: Next Level
- Getting Further Ahead, Avoiding Mistakes, Having a Better Life
- Von: John Self
- Gesprochen von: John Self
- Spieldauer: 4 Std. und 22 Min.
- Ungekürztes
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The New Restaurant Manager Part 2: Next Level continues with more practical advice for new restaurant managers who want to accelerate their careers. It is written in a thoughtful and conversational style with real-life examples and practical advice that new managers can use today. This audiobook helps new restaurant managers avoid mistakes, problems, and bad career decisions that might kill or slow down promotions.
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The New Restaurant Manager Part 2: Next Level
- Getting Further Ahead, Avoiding Mistakes, Having a Better Life
- Gesprochen von: John Self
- Serie: The New Restaurant Manager
- Spieldauer: 4 Std. und 22 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.07.2023
- Sprache: Englisch
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