Sườn non chay là nguyên liệu phổ biến để chế biến nhiều món chay ngon. Đây là thực phẩm chay làm từ lúa mì, đậu nành và bột khoai sọ, mang đến vị dai ngọt hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Trung bình, 100g sườn non chay chứa khoảng 290 calo.

Các món ngon từ sườn non chay:

• Sườn non chay chiên giòn: Ngâm sườn trong nước 30 phút, ướp gia vị và chiên giòn.
• Sườn non chay chua ngọt: Chiên sườn, làm nước sốt me chua ngọt và rim sườn với nước sốt.
• Sườn non chay khìa nước dừa: Chiên sườn rồi khìa với nước dừa và gia vị.
• Sườn non chay chiên nước mắm: Chiên sườn và nấu với nước mắm và gia vị.
• Sườn non chay chiên nước tương: Chiên sườn và rim với nước tương.
• Sườn non chay kho thơm: Chiên sườn và kho với thơm, hành boa rô, và gia vị.
• Sườn non chay xào sả ớt: Xào sườn với sả, ớt và gia vị.
• Sườn non chay rim me: Rim sườn với nước cốt me và gia vị.
• Sườn non chay xào nấm: Chiên sườn, xào nấm bào ngư và nêm gia vị.
• Sườn non chay kho quẹt: Chiên sườn và kho với nước sốt quẹt.

Chúc bạn tìm được món ăn chay ưng ý cho gia đình từ sườn non chay!

=＞ Xem chi tiết bài viết tại: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://thucdoneatclean.net/suon-non-chay

=＞ Xem thêm các món ăn chay ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-chay-ngon

=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net⁠⁠

#thucdoneatclean, #suonnonchay⁠⁠⁠, #monchayngon⁠, #cachnausuonnonchay⁠

Thịt đông là món ăn truyền thống ngon miệng trong dịp Tết. Để làm món thịt đông chuẩn vị miền Bắc, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

• Sơ chế: Cạo sạch lông và rửa thịt, cắt thành miếng. Băm hành tím, cắt hành tây, ngâm và cắt nấm hương, mộc nhĩ.
• Ướp thịt: Trộn thịt với gia vị, ướp 30 phút.
• Xào thịt: Phi hành tím, xào thịt cho săn.
• Nấu đông: Đun thịt trong nước sôi 30 phút, thêm nấm, mộc nhĩ, hành tây, nêm nước mắm.
• Để đông: Đổ vào khuôn, bọc kín và để lạnh 1 tiếng.

Bạn cũng có thể thử các món thịt đông với thịt gà, ngan, hoặc làm món chay để làm phong phú thêm mâm cơm Tết.

⁠⁠⁠=＞ Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-nau-thit-dong

=＞ Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay

=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net⁠⁠

#thucdoneatclean #monngonmoingay #cachnauthitdong⁠ #thitdong

Canh kim chi đậu phụ là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của kim chi và vị ngọt của đậu phụ. Món canh này vừa ngon miệng, lại dễ làm, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc ngày chay. Cách nấu canh kim chi đậu phụ: Rửa sạch nấm, cắt đậu phụ và kim chi, băm hành và tỏi. Phi thơm hành tỏi với kim chi trong nồi. Thêm nước lọc và nước kim chi. Đun sôi khoảng 10-15 phút, rồi cho đậu phụ và nấm vào nấu thêm 10 phút nữa. Trang trí với hành ba rô cắt nhỏ.

Thành phẩm sẽ được một món canh nóng hổi, chua cay vừa phải với đậu phụ mềm và nấm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho những ngày mưa. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu theo sở thích gia đình như hải sản, thịt bò, hoặc sườn heo.

Với cách nấu đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, canh kim chi đậu phụ sẽ mang đến bữa ăn gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Hãy thử làm món canh này để thưởng thức cùng người thân nhé!

⁠⁠⁠⁠=＞ Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-nau-canh-kim-chi-dau-phu

=＞ Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay

=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net⁠⁠

#thucdoneatclean #canhkimchidauphu⁠ #monngonmoingay⁠ #cachnaucanhkimchidauphu⁠