Sonntags um halb zehn aufgenommen — beide noch nüchtern. Felix erklärt warum die Menschheit überlebt hat, ohne ein Fleischthermometer in jede Hähnchenbrust zu stechen. Corc beichtet eine 60-Gramm-Mogelpackung Sriracha-Popcorn, einen 250-Euro-Großeinkauf im Asialaden und sein neues Lieblings-Wurst-Erlebnis: Cheatmeat. Plus: Felix' definitives fränkisches Kartoffelsalat-Rezept zum Nachkochen.

Sonntags-Vormittag-Premiere: zum ersten Mal nehmen die beiden vor 10 Uhr auf, beide noch ohne Frühstück. Corc bringt Bowl-Reste mit (Hähnchenbrust, Mais, Avocado, Gemüse, Reis, Ei, Cathys Soja-Erdnuss-Soße). Felix verteidigt sein Fleischthermometer — und Corc kontert: Als ob die Menschheit Hunderte von Jahren ein Thermometer in jede Hähnchenbrust gesteckt hätte.

Dann die Wochen-Eskalation: ein sizilianischer Delikatessenladen ist im Rewe an der Karl-Zucker-Straße eingezogen (Metzger hat zugemacht). Corc holt sich um halb neun morgens ein Panini mit Parma-Schinken, Käse und Tomate — frisch gepresst im Kontaktgrill. Felix gönnt sich Biergarten am Nägelhof mit Gordian.

Dann das Stopf-Highlight: ein 250-Euro-Großeinkauf im Asialaden für Katsu, Sushi-Rollen und Gyoza zu Hause. Corc entdeckt dabei Sriracha-Popcorn als Mogelpackung — riesige Tüte, am Ende 60 Gramm Inhalt, der Rest war nur Luft. Eklig, aber ich hab alles weggegessen. Dazu die Cheatmeat-Beichte: Würste und Frikadellen, die als fettarm vermarktet werden (140 Kalos auf 100g).

Felix kontert mit Korsika-Austern für 2 Euro pro Stück bei Zur Diana — Vergleich Nizza, wo er mit seinem Sohn 150 Euro für 3 Austern bezahlt hat. Und am Ende liefert Felix das definitive fränkische Kartoffelsalat-Rezept mit allen Mengen — komplett zum Nachkochen unten auf der Seite.

Kapitel:

00:00 Vor 10 Uhr aufgenommen — Bowl-Reste & nüchterner Felix

02:10 Fleischthermometer-Streit

04:55 Stopfcast-Konzept ist Konzept-befreit

06:55 Sizilianischer Delikatessenladen im Rewe

08:55 Metzger sterben aus — kommen vegane Alternativen?

11:40 Biergarten Nägelhof Büchenbach

13:40 Katsu, Sushi & 250-Euro-Asialaden-Großeinkauf

15:35 Sommerrollen-Anleitung mit Reispapier

17:20 Sriracha-Popcorn — 60 Gramm Luft in einer Riesenpackung

18:30 Gefriergetrocknete Erdbeeren als WM-Snack

20:20 Felix' Austern bei Zur Diana auf Korsika

24:00 Auster-Preisvergleich: 2 Euro vs. 150 Euro Nizza

27:00 Sushi & Salatdressing-Geheimnis vom Hiroshakao

29:00 Cheatmeat — fettarme Wurstprodukte

30:30 Felix' fränkischer Kartoffelsalat — Express-Rezept

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🍝 Stopf rein. Welt aus.

Felix und Corc nehmen zum ersten Mal vor 10 Uhr morgens auf — beide noch nüchtern. Trotzdem geht's gleich an die Stopf-Substanz: Mutters Rinderzungen-Salat, Corcs heimliche Lokanda-Beichte trotz Blacklist, ein Pizza-Gate auf Korsika und ein XXL-Frust-Wassereis aus dem TK.

Im ersten Block: Mutters Rinderzungen-Salat aus Corcs Kindheit — gekocht, Haut abgezogen, in Fingerdicke Scheiben, mit Olivenöl, viel Petersilie, Zitrone und Knoblauch als Vorspeisen-Messe. Dazu Felix' Korsika-Mittagsvision: Ceviche in Tiger-Milch und Miesmuscheln am Strand.

Dann die Lokanda-Beichte: Corc war heimlich im italienischen Restaurant, das eigentlich auf seiner eigenen Blacklist steht. Mango-Putenbrust-Salat, ein Stück Pizza Speziale vom Kumpel — und Felix' Diagnose: Corc, mit dir essen ist immer so. Du triggerst jemanden mit einer offenen Fragestellung, während du in Rekordgeschwindigkeit dein Essen inhalierst.

Dann das Pizza-Gate im La Plage auf Korsika: Felix' Lieblingspizza Don Alfredo schmeckt nach 30 Jahren plötzlich anders — Belag in der Mitte gesammelt, Kapern-Overload. Daraus entsteht die McDonald's-Cheeseburger-Konstanz-Theorie und ein melancholisches Wir befinden uns in einer Gezeitenwende, Corc. Die Pizzen auch. Dazu Café Gourmand für 9 Euro: Espresso plus 3 Mini-Desserts.

Felix kocht in Korsika Korsika-Wraps auf der Plancha (Rezept unten) und Aliolio-Nudeln mit Kabeljau in Provence-Gewürzmehl. Corc kontert mit XXL-Wassereis aus dem TK — Aroma, was für Aroma! Plus: WM-2026-Snack-Dilemma bei Spielzeiten zwischen 3 Uhr morgens und 22 Uhr, Sucuk-Frühstück-Pläne und Sushi mit Wiener-Würstchen als großer Nukleus-Moment.

Kapitel:

00:00 Vor 10 Uhr aufgenommen — keiner hat gefrühstückt

01:50 Felix' Korsika-Mittagsvision: Ceviche & Muscheln

04:13 Pralle Würstchen & die Stranger-Things-Sollbruchstelle

06:00 Mutters Rinderzungen-Salat

09:30 Lokanda-Beichte: Corc auf der eigenen Blacklist

11:55 Felix' Corc-Stopf-Diagnose

14:05 Pizza-Gate La Plage — die Lieblingspizza wandelt sich

16:55 McDonald's-Cheeseburger-Konstanz-Theorie

18:38 Café Gourmand — 4 Mini-Desserts für 9 Euro

19:30 Korsika-Wraps mit Plancha-Grill

23:00 Aliolio + Kabeljau in Provence-Gewürzmehl

25:00 XXL-Wassereis aus Frust

27:20 WM-2026 Snack-Dilemma

31:40 Sushi mit Wiener-Würstchen — der Nukleus

34:10 Aldi Pasta- & Pizzamehl-Tipp

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🍝 Stopf rein. Welt aus.

Felix und Corc beim ehrlichen Wochenrückblick — heute Mittag noch tugendhaft veganes Mangold-Dal beim Lesecafé in Erlangen, doch der Blick zurück auf Sonntag bringt Corcs Stopf-Eskalation ans Licht: 50-Euro-KFC-Bucket plus DIY-Krispies-Burger und schon vormittags eine Rindswurst am Flohmarkt. Dazu Felix' Kentucky Felix Chicken (Pseudo-KFC zum Selbermachen), ein Eis-Marathon und die Skyr-Aussprache-Krise.

Im Wochenrückblick kommt Corcs Sonntag ans Licht: schon vormittags am Flohmarkt eine Rindswurst plus zwei Wiener heimlich gestopft (auf dem Weg zur Paketstation eine Bude entdeckt). Und am selben Sonntagabend der Totalabsturz — zusammen mit Lara für 50 Euro einen kompletten KFC-Bucket (Singer, Hähnchenteile, Wings, Loaded Fries, Chili Cheese, Püree, Mais), plus aus den Krispies und dem halben Brötchen vom Vormittag noch ein Doppel-Chicken-Burger obendrauf.

Felix kontert mit dem Kentucky Felix Chicken — Pseudo-KFC zum Selbermachen: Buttermilch-Brine über Nacht (Paprika, Tabasco), Mehl-Maisstärke-Mantel, frittiert draußen auf der Grill-Seitenstelle, optional mit Buffalo-Glasur. Das komplette Rezept gibt es weiter unten zum Nachkochen.

Außerdem: Felix' Eis-Marathon (fünf Cuja Mara Splits am Stück, danach noch Magnum Billionaire, Oreo-Sandwich und ein Bubble-Eis von der Tankstelle), Plattfirsiche über der Spüle, der frisch gebackene Lahmacun aus dem Bogen-Dönerladen, die Skyr-Aussprache-Krise (Skrr Skrr Skrr), Tempura-Sommerrollen beim Thai, der Joghurt-Tiramisu-Viraltrend mit Biscoff — und das Frühstücks-Verbrechen: Marmeladenbrötchen mit gekochtem Ei drauf.

Kapitel:

00:00 Mittagessen-Talk: Vegan im Lesecafé

02:50 Stopf-Eskalation Setup — 4 Stunden alt

04:00 Rindswurst am Flohmarkt um 10 Uhr

07:11 Doppel-Fishmac als Lebenstraum

08:31 50-Euro-KFC-Bucket — Loaded Fries, Krispies, Doppel-Chicken-Burger

10:15 Kentucky Felix Chicken — Pseudo-KFC zum Selbermachen

14:01 Lachs-Teriyaki vom 14-Jährigen & Lahmacun-Bogen

18:15 Felix' Tagesrhythmus & Plattfirsiche über der Spüle

20:11 Eis-Marathon: 5 Cuja Mara Splits am Stück

25:51 Skyr-Aussprache-Krise (Skrr Skrr Skrr)

27:18 Sprunch mit Lord Meldevin & Marmeladenbrötchen mit Ei

28:59 Food-News: Joghurt-Tiramisu viral & Biscoff-Eis

29:42 Abendessen-Plan: Veggie-Burger oder Doppel-Fishmac

31:35 Felix' Rock-im-Park-Plan & Special-Cut Rind

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