Como os herdeiros encaram o desafio de assumir a fazenda? Quais são as dificuldades e as estratégias para transformar tradição em gestão eficiente? Um episódio direto ao ponto, com informações claras para quem vive e pensa o campo leiteiro.

Entenda por que, apesar do crescimento da oferta, o consumo avançou de forma mais lenta, quais fatores influenciaram esse movimento e como isso impactou preços, estoques e o mercado lácteo. Informação precisa para você começar o sábado bem informado.

Neste episódio especial de sábado do Milk Express, exploramos as principais tendências que devem impactar o setor lácteo em 2026. Saúde e funcionalidade, indulgência consciente, transparência regenerativa, consumo seletivo e inovação em produtos são temas comentados de forma clara e direta. Perfeito para você que quer entender o que vem por aí no mercado do leite.

Como o excesso de chuva impacta o manejo do rebanho bovino e o que os produtores podem fazer para manter a qualidade e a produtividade do leite mesmo em dias úmidos.

Com base em um estudo da Embrapa e do IBGE, exploramos como 15 bacias leiteiras, que ocupam apenas 5% do território brasileiro, mas respondem por 60% da produção nacional. Vamos entender quais são essas regiões, por que há concentração, quais áreas avançam em produtividade e tecnologia, e o que isso significa para o futuro do setor lácteo no país.

Leilão GDT e como o aumento da produção na América do Sul segue influenciando o mercado interno, movimentos do leite spot na segunda quinzena de novembro, os resultados de um estudo sobre o uso de leite de descarte em bezerros e o início dos preparativos para o Levantamento Top 100 2026 Confira as notícias completas no MilkPoint!

Do futuro do Programa Mais Leite Saudável à importância da qualidade da forragem na produtividade dos rebanhos, passando pela evolução das métricas ambientais, sociais e de governança na indústria de ingredientes. Confira as notícias completas no MilkPoint!

Exploramos a estabilidade da produção brasileira de leite e as mudanças propostas pela Embrapa, avançamos para um estudo global que mostra como a automação está elevando a produtividade nas fazendas, celebramos o desempenho histórico do Brasil no World Cheese Awards e encerramos com uma inovação promissora para o combate sustentável à mastite. Confira as notícias completas no MilkPoint!