Cheesepairing & Gin – Käse trifft auf Wacholdergenuss

Käse und Gin? Ungewöhnlich – und unglaublich gut!

In diesem Podcast dreht sich alles um das perfekte Cheesepairing mit Gin:

Welche Käsesorten passen zu welchen Botanicals? Wie entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis?

Erfahre, wie du Gin und Käse kreativ kombinierst und deine Genussmomente auf ein neues Level hebst.

Aber auch ein Blick hinter die Kulissen wie ich ein Cheese-Pairing angehe!

Jetzt auf Spotify entdecken! 🧀🍸

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Ist doch alles Käse! – Dein Käse-Podcast mit Käse-Sommelier Michael Wühle

In der aktuellen Episode von "Ist doch alles Käse!", dreht sich alles um die wohl beliebtesten Winterklassiker: Raclette und Fondue. Käse-Sommelier Michael Wühle taucht mit dir ein in die Welt der geschmolzenen Köstlichkeiten und teilt spannende Hintergrundinfos, praktische Tipps und leckere Rezeptideen für deinen perfekten Käseabend. Erfahre, welcher Käse sich am besten für Raclette eignet, worauf du beim Fondue achten solltest und wie du mit kreativen Beilagen für kulinarische Highlights sorgst.

Dieser Podcast ist ein Muss für Käseliebhaber und alle, die Inspiration und Expertenwissen rund um Käse suchen. Egal ob Anfänger oder Käseprofi – hier findest du alles, um dein nächstes Käseerlebnis unvergesslich zu machen.

🎙️ Hör rein und entdecke, warum Raclette und Fondue nicht nur Käse sind, sondern pures Glück auf dem Teller!

Käseplatte: Frage & Antwort 🧀🙌

Ihr habt mir viele Fragen zum Thema Käseplatten gestellt – und ich habe sie alle gesammelt und in meiner Galerie beantwortet! 📸✨

Von der Auswahl der Käsesorten bis zur perfekten Kombination von Früchten, Nüssen und Brot: Hier erfahrt ihr alles, was ihr wissen müsst, um eure Käseplatte zum absoluten Highlight zu machen. 🎉

**Was erwartet euch?**

- Tipps zur richtigen Auswahl von Käse 🧀

- Perfekte Paarungen mit Wein, Früchten & Co. 🍷🍇

- Wie viele Sorten braucht man für die perfekte Platte? 🍽️

- Welche Highlights kann man setzen? 💯

- Und vieles mehr!

Egal ob für eine Feier oder einen gemütlichen Abend zu Hause – mit den richtigen Zutaten und etwas Kreativität wird jede Käseplatte zum Hingucker und Geschmackserlebnis. 🥂💫

**Habt ihr noch weitere Fragen?**

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