Seit 1998 ist er am Germanischen Nationalmuseum tätig, inzwischen als Generaldirektor. Als gebürtiger Schweizer schätzt Landkreisbotschafter Prof. Dr. Daniel Hess seine Wahlheimat, die Hersbrucker Schweiz, sehr.

Was einen Schweizer ins Nürnberger Land bringt, welche besonderen Kulturschätze hier zu finden sind und warum er sofort bereit war Landkreisbotschafter zu werden, erfährt Max Dettenthaler von seinem Gast in der letzten Folge des Jubiläumspodcast „Hieghorcht!“.

Er ist seit diesem Jahr einer der ersten drei Landkreisbotschafter und wirbt in dieser Funktion mit viel Begeisterung für die schönen Dinge des Landkreises, den Unternehmensstandort und die tollen Ausbildungs- und Jobmöglichkeiten im Nürnberger Land. Was es heißt in ein Familienunternehmen einzusteigen, warum das Unternehmen ausgerechnet in Behringersdorf ansässig ist und welche Vorteile der Landkreis für Unternehmen bietet, erzählt Zapf in der neuen Folge von „Hieghorcht!“.

In Folge 12 sind Altlandrat Helmut Reich und Dr. Rolf List, Pressereferent des Landratsamtes im Studio.

In diesen beiden Gästen vereinen sich mehrere Jahrzehnte Landkreisgeschichte. Altlandrat Helmut Reich saß 30 Jahre im Kreistag Nürnberger Land, war 12 Jahre stellvertretender Landrat und 12 Jahre Landrat. Rolf List ist seit 1998 im Landratsamt tätig und hat mit Reich und Kroder zwei Landräte als Pressereferent begleitet.

Wie die beiden die Landkreisreform vor 50 Jahre erlebt haben, wie der Altlandrat kurz vor Weihnachten eine Familie vor der Abschiebung rettete und wer von beiden in seiner Freizeit leidenschaftlich Kartoffeln erntet, das erzählen Reich und List Moderator Max Dettenthaler in der 12. Folge von „Hieghorcht!“.

Seine Aufgabe ist es, den fränkischen Nationalbraten zu repräsentieren, sagt der Schäufelekönig, dazu müsse man nicht nur wissen, woher das Schäufele kommt und wie man eines zubereitet, sondern natürlich auch, wo es die besten Schäufele im Landkreis gibt.

In einer besonders launigen Folge erzählt Waldemar Bogner Max Dettenthaler von seiner Tätigkeit als Stadtführer in Hersbruck, wie er zum König wurde und was passiert, wenn

der Schäufelekönig eine Gaststätte betritt. Außerdem kommt es in der Schnellfragerunde fast zum Skandal als Max fragt: „Schäufele oder 3 im Weggla?“.

Sie kommt ursprünglich aus Buffalo und hat in Heidelberg und Jerusalem studiert, heute ist Daniela Eisenstein die Direktorin des jüdischen Museums Franken in Fürth, Schwabach und in Schnaittach. In der Folge von „Hieghorcht!“ erzählt sie Max Dettenthaler, wie es sie aus den USA nach Mittelfranken verschlagen hat, warum die Synagoge Schnaittach in Sachen Frauenrechte besonders fortschrittlich war und wie der Alltag der Juden im Nürnberger Land aussah. Außerdem klären die beiden, ob Max Dettenthaler in der Mikwe der Synagoge ein Bad nehmen darf.

„Marek Mintal! Fußballgott!“… Wenn die legendäre Nummer 11 des 1. FC Nürnberg getroffen hat, stand das Stadion Kopf, bei seinem Abschiedsspiel 2012 hatten viele Fans Tränen in den Augen. Marek Mintal ist eine Clublebende. In der neunten Folge von „Hieghorcht!“ erzählt er Max Dettenthaler, warum er vor 19 Jahren keine Sekunde gezögert hat, als der Club ihn aus der Slowakei nach Nürnberg holen wollte, weshalb er in Röthenbach seine Zufriedenheit gefunden hat, sich sein Leben manchmal wie ein Film anfühlt und ob er zu seiner großen Liebe, dem Glubb, zurückkehren möchte.

„Man ist ständig auf der Suche nach neuen Abenteuern,“ sagt Andrea Gonze über Ihren Beruf. Und diese Abenteuer, die erzählt die Ottensooserin dann weiter, bunt und lebendig ausgeschmückt. Andrea Gonze ist professionelle Märchenerzählerin! Wie sie zu diesem faszinierenden Beruf gekommen ist, warum die Natur im Nürnberger Land eine wichtige Inspiration für sie ist und wie ihr Vater früher aus Zeitungsberichten die wildesten Märchen gesponnen hat, erzählt sie Max Dettenthaler in der 8. Folge von „Hieghorcht!“. Außerdem hat Andrea Gonze den „Hieghorcht!“- Hörern sogar ein Märchen aus dem Nürnberger Land mitgebracht.

Er fotografiert seit über 30 Jahren für die Nürnberger Nachricht, hat mehrfach Preise für seine Bilder bekommen und lebt im Feuchter Ortsteil Moosbach. Fotograf Günter Distler hat eine lange und innige Beziehung zum Nürnberger Land und kennt den Landkreis in all seinen Facetten.

In der 7. Folge von „Hieghorcht!“ erzählt er, wieso man auch mit dem Handy ein gutes Bild machen kann, verrät, welches Erlebnis das einschneidenste seiner ganzen Karriere war und offenbart Max Dettenhaler seinen schönsten Fotospot im ganzen Nürnberger Land.