Smoke Break - Episodio 11

Alcohol y tabaco: Cómo obtener una identificación correcta

Duración: 7 minutos

Presentador: Mike Hernández

Descripción del episodio

En este episodio de "Smoke Break", Mike Hernández aborda una de las responsabilidades más críticas para los gerentes de tiendas de conveniencia: el cumplimiento de las normas sobre alcohol y tabaco. Descubre estrategias efectivas para verificar identificaciones correctamente y evitar las costosas consecuencias que pueden derivarse de un error en este ámbito. Comprende por qué este tema no solo afecta a tu licencia y tu trabajo, sino que también implica una responsabilidad social hacia los jóvenes.

Lo que aprenderás:

• La regla fundamental de verificación de identidad y cómo implementarla
• Técnicas efectivas para capacitar a tu equipo en la inspección de identificaciones
• La importancia del cumplimiento de horarios legales de venta de alcohol
• Estrategias para detectar identificaciones falsas cada vez más sofisticadas
• Cómo manejar compras en grupo y posibles compras para menores
• La importancia de documentar rechazos de venta por verificación de identidad
• Métodos para auditar el cumplimiento de tu equipo en esta área crítica

Puntos clave:

• Solicita identificación a cualquier persona que parezca tener menos de 35 años para mantener un margen de seguridad
• No hagas excepciones, incluso con clientes habituales o personas que se molesten
• Enseña a tu personal a examinar realmente las identificaciones, no solo a escanearlas
• Verifica la foto, fecha de nacimiento y señales de manipulación en cada identificación
• Conoce los horarios legales de venta de alcohol en tu localidad y configura el sistema POS acordemente
• Educa a tu personal sobre cómo detectar identificaciones falsas cada vez más sofisticadas
• Presta especial atención a compras en grupo donde adultos podrían estar comprando para menores
• Documenta todos los rechazos de venta como evidencia de cumplimiento
• La verificación uniforme elimina decisiones subjetivas y posibles discriminaciones
• Un buen sistema de verificación demuestra a las autoridades que tomas en serio el cumplimiento

Tarea de la semana:

Revisa los registros de ventas de alcohol y tabaco del último mes. Identifica patrones en tiempo o volumen que puedan indicar problemas potenciales. Realiza una auditoría sorpresa de verificación de identidad con tu equipo para asegurar que todos sigan correctamente el procedimiento establecido.

¿Quieres proteger tu negocio y cumplir con responsabilidad las normativas sobre productos de edad restringida? No te pierdas ningún episodio de "Smoke Break", tu dosis semanal de capacitación profesional en formato breve y práctico.

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