Doppelrahmstufe Titelbild

Doppelrahmstufe

Doppelrahmstufe

Von: Zora Klipp und Hanna Reder
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Über diesen Titel

 Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei „Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene, ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten, die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt. Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte! Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressumDoppelrahmstufe 2023 Hygiene & gesundes Leben Kunst Sozialwissenschaften
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  • Schneechaos, Fast Food Frust und unsere kulinarische Bucketlist 2026

    Schneechaos, Fast Food Frust und unsere kulinarische Bucketlist 2026
    Jan 6 2026
    Zora und Hanna starten gut gelaunt ins neue Jahr: Schnee, Winterstimmung und die große Frage, wie viele Menschen in der Großstadt eigentlich einen Schlitten besitzen. Zora erzählt von einer echten Horror-Rückfahrt aus Dänemark im Schneechaos – auch wenn der erste Urlaub mit Kind insgesamt wunderschön war. Hanna hat den Jahreswechsel bei ihrer Schwester auf dem Land verbracht und berichtet von ländlicher Idylle inklusive Drückjagd mit Mann Hanni. Schnelles Essen nach der Ankunft führt direkt zur Diskussion über Fast Food und die enttäuschende Qualität an deutschen Raststätten. Zora erklärt sich außerdem offiziell wieder für gesund. Im Dreierlei dreht sich alles um winterliche Gerichte aus dem Schnell- und Dampfkochtopf – von Tafelspitz und Erbsensuppe bis Beef Rendang und Hühnerbrühe. Im Service sprechen die beiden über kulinarische Bucket-Lists: Hanna plant einen Besuch bei Mraz & Sohn in Wien, Zora verschafft sich mit einem Gastro-Guide Überblick und plant Reisen nach Málaga und Portugal. In „Probleme am Herd“ geht es um die richtige Lagerung von Nussmus. Beim Feierabendbier stehen Bürokratie, Dry January, Arzttermine, Content-Drehs und eine neue Ausgabe von „Schnelle Bissen“ im Fokus. Fazit: Ein lecki Start – 2026 kann kommen. 💯 RABATTE 💯 Wild stellt nachfüllbares, natürliches Deo her, das wirklich wirkt – und dabei richtig gut riecht. Die Formeln sind vegan, tierversuchsfrei, frei von Aluminiumsalzen & Parabenen – und komplett plastikfrei. Spare 20% mit dem Code „DOPPELRAHMSTUFE20“ und starte nachhaltig ins Jahr: https://shopwildrefill.com/doppelrahmstufe-5 Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartner*innen: https://linktr.ee/doppelrahmstufe 💌 MITTEILUNG 💌 Kontaktiere uns: hallo@doppel-rahmstufe.de Du möchtest Werbung buchen? Melde dich bei: kooperationen@brandsandwaves.de ⬇️ MEHR VON ZORA UND HANNA ⬇️ Instagram Zora: https://www.instagram.com/zorilipanski/ Instagram Hanna: https://www.instagram.com/wasissthanna/ Shop von Zora: https://zoraklipp.de/shop/ __________ Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik und Sounddesign: Christian Ketteler (Brands and Waves) Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/ Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/ Zora Klipp, Hanna Reder, Kochen, Köchin, Gastronomie, Food, Essen, Gourmet, Gastro, Küche, NDR, Restaurant, Zora Klipp Restaurant, Kulinarik, Kochkunst, Rezepte, Tim Mälzer, Fiete Gastro, Steffen Henssler, Grill den Henssler, Küchenfernsehshows, Kühlschrank öffne dich, Köchin, Kochbuchautorin & Moderatorin, weidenkantine, TV-Köchin, Kochshow, Koch ma!, Familien-Kochduell, Küchenschlacht, Zora kocht’s einfach, Kochsendung, Theresa Knipschild, Kliemannsland, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin, Kochprofi, Koch werden, Koch Ausbildung, Unternehmerinnen, Unternehmertum, Selbständig, Feminismus, Sternekoch, The Taste, Kochbuch
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    50 Min.
  • Ein letzter Kaffee für dieses Jahr

    Ein letzter Kaffee für dieses Jahr
    Dec 30 2025
    Ein letztes Mal in diesem Jahr sitzen Zora und Hanna gemeinsam vor den Mikrofonen. Beim letzten Kaffee wird klar, dass Hannas Kaffeemaschine definitiv zu ihren Jahres-Highlights gehört. Zora erzählt von ihrem ersten Einsatz als Brand Ambassador bei einem großen Werbedreh. Die Kinderbetreuung hat die Schwiegermutter übernommen, trotzdem war der Tag eine echte Herausforderung. Hanna ist weiterhin auf Haussuche und hatte noch einmal eine Begehung ihres Traumgrundstücks. Währenddessen träumt Zora im Podcast vom eigenen Küchenstudio – Hanna ist sofort dabei. Im Service blicken die beiden auf ihre kulinarischen Highlights zurück. Besonders der Kanada-Trip bekommt seinen wohlverdienten Platz, genauso wie Zoras Reise nach Südtirol. Außerdem werden schon neue Pläne geschmiedet: ein gemeinsamer Futtertrip für 2026. Hanna erinnert sich dabei auch an das Essen auf ihren Hochzeiten 2025. Im kulinarischen Dreierlei geht es um Ideen fürs Silvester-Buffet – perfekt zum Jahresabschluss. Wir hören uns im nächsten Jahr, Cream-Team! 💯 RABATTE 💯 Bei KoRo gibt es qualitativ hochwertige, innovative und vegetarische/vegane Produkte – viele davon in Bio-Qualität und Großpackungen, mit denen Verpackungsmüll eingespart wird. Spare jetzt bei KoRo dauerhaft 5% auf das gesamte Sortiment mit dem Code „DOPPELRAHMSTUFE“: https://serv.linkster.co/r/apPLgC20wE Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartner*innen: https://linktr.ee/doppelrahmstufe 💌 MITTEILUNG 💌 Kontaktiere uns: hallo@doppel-rahmstufe.de Du möchtest Werbung buchen? Melde dich bei: kooperationen@brandsandwaves.de ⬇️ MEHR VON ZORA UND HANNA ⬇️ Instagram Zora: https://www.instagram.com/zorilipanski/ Instagram Hanna: https://www.instagram.com/wasissthanna/ Shop von Zora: https://zoraklipp.de/shop/ __________ Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik und Sounddesign: Christian Ketteler (Brands and Waves) Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/ Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/ Zora Klipp, Hanna Reder, Kochen, Köchin, Gastronomie, Food, Essen, Gourmet, Gastro, Küche, NDR, Restaurant, Zora Klipp Restaurant, Kulinarik, Kochkunst, Rezepte, Tim Mälzer, Fiete Gastro, Steffen Henssler, Grill den Henssler, Küchenfernsehshows, Kühlschrank öffne dich, Köchin, Kochbuchautorin & Moderatorin, weidenkantine, TV-Köchin, Kochshow, Koch ma!, Familien-Kochduell, Küchenschlacht, Zora kocht’s einfach, Kochsendung, Theresa Knipschild, Kliemannsland, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin, Kochprofi, Koch werden, Koch Ausbildung, Unternehmerinnen, Unternehmertum, Selbständig, Feminismus, Sternekoch, The Taste, Kochbuch
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    48 Min.
  • Kulinarische Last-Minute-Geschenke

    Kulinarische Last-Minute-Geschenke
    Dec 23 2025
    Zoras Energielevel ist überraschend hoch – es gab tatsächlich mal mehr als zwei Stunden Schlaf am Stück. Hanna hingegen spürt noch die Nachwirkungen eines Events, das „berliniger" kaum hätte sein können und berichtet von Katerstimmung und Eindrücken. Zora erzählt außerdem von ihrem Mum-Brunch, bei dem sie kulinarisch ordentlich aufgefahren hat. Vom Buffet bis zur sehr zufriedenstellenden Weiterverwertung der Reste wird klar: Genau so macht es als Gastgeberin Spaß. Das Dreierlei ist heute nicht nur lecker, sondern auch hilfreich, denn es geht um Last-Minute-Ideen für essbare Weihnachtsgeschenke. Perfekt für alle, die noch nichts haben, aber trotzdem mit Genuss überzeugen wollen. Natürlich wird im Service anschließend das Finale von „The Taste" ausführlich besprochen – mit Einordnung, Meinungen und dem Blick zurück auf die Staffel. Ihr habt es geschafft! Beim Feierabendbier senden Hanna und Zora Weihnachtsgrüße und erzählen, wie und wo sie die Feiertage verbringen werden. 💯 RABATTE 💯 Bei der Obstkelterei van Nahmen gibt es neben qualitativ hochwertigen Säften auch genussvolle Sektalternativen ohne Alkohol – einige davon in Bio-Qualität. Spare 10% auf das gesamte Sortiment bei deiner Bestellung mit dem Code „DOPPELRAHM10“ und trink dich glücklich! (Gültig bis zum 31.01.2026) Link zum Shop: https://www.vannahmen.de/shop/?affiliateCode=doppelrahmstufe Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartner*innen: https://linktr.ee/doppelrahmstufe 💌 MITTEILUNG 💌 Kontaktiere uns: hallo@doppel-rahmstufe.de Du möchtest Werbung buchen? Melde dich bei: kooperationen@brandsandwaves.de ⬇️ MEHR VON ZORA UND HANNA ⬇️ Instagram Zora: https://www.instagram.com/zorilipanski/ Instagram Hanna: https://www.instagram.com/wasissthanna/ Shop von Zora: https://zoraklipp.de/shop/ __________ Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik und Sounddesign: Christian Ketteler (Brands and Waves) Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/ Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/ Zora Klipp, Hanna Reder, Kochen, Köchin, Gastronomie, Food, Essen, Gourmet, Gastro, Küche, NDR, Restaurant, Zora Klipp Restaurant, Kulinarik, Kochkunst, Rezepte, Tim Mälzer, Fiete Gastro, Steffen Henssler, Grill den Henssler, Küchenfernsehshows, Kühlschrank öffne dich, Köchin, Kochbuchautorin & Moderatorin, weidenkantine, TV-Köchin, Kochshow, Koch ma!, Familien-Kochduell, Küchenschlacht, Zora kocht’s einfach, Kochsendung, Theresa Knipschild, Kliemannsland, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin, Kochprofi, Koch werden, Koch Ausbildung, Unternehmerinnen, Unternehmertum, Selbständig, Feminismus, Sternekoch, The Taste, Kochbuch
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    41 Min.
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ich liebe kochen und ich liebe auch alles was damit zu tun hat, bin eher zufällig auf euren Podcast gestoßen und habe schon oft auf dem Weg zur Arbeit laut los gelacht.
Danke für die mega Unterhaltung 😀

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