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Bar Danno - Wine & Food AI Podcast by Enoplane.com

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Von: Bar Danno
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Benvenuto su Bar Danno, il primo AI podcast italiano, pensato da Enoplane.com, per chi non ha tempo di leggere di enogastronomia! Tutto ciò di cui hai bisogno, o vorresti sapere, lo trovi qui: https://linktr.ee/bardanno© 2024 Bar Danno - Enoplane.com Kochen Kunst Lebensmittel & Wein Reiseliteratur & Erläuterungen Sozialwissenschaften
  • Filet 2020 di PIERO CARTA: la MALVASIA DI BOSA ossidativa, una perla da proteggere
    Jan 31 2025
    "Anche Mario Soldati rimase colpito dalla Malvasia di Bosa e ne scrisse nel terzo capitolo di Vino al Vino. Quest’ultimo raggiunse il piccolo paesino sotto suggerimento di un’altra grande figura del vino italiano, Luigi Veronelli, che la definì addirittura come miglior vino del mondo. Addirittura, in tempi più recenti, anche Jonathan Nossiter..." Buon ascolto!

    Tutto quello che ti serve sapere su questo quinto episodio di Bar Danno, l'articolo da cui è tratto e molto altro lo trovi qui: ⁠⁠⁠⁠https://linktr.ee/bardanno
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    11 Min.
  • VAIRA AURELJ + D’ARCY: sentire il vento che cambia a BAROLO attraverso una visita in cantina
    Jan 17 2025
    Ti eri già accorto che nelle Langhe, del Barolo e dintorni, da qualche tempo soffia un vento nuovo e, per quanto mi riguarda, assolutamente rinfrescante, che potrebbe far sembrare i “modernisti” non più tali e, temo, anche se difficilmente l’ammetteranno, discretamente incavolare certi “tradizionalisti”? ... Buon ascolto!

    Tutto quello che ti serve sapere su questo quarto episodio di Bar Danno, l'articolo da cui è tratto e molto altro lo trovi qui: ⁠⁠⁠https://linktr.ee/bardanno
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    14 Min.
  • RITO (PANE), viaggio alla scoperta dell’home restaurant di Stiffe (AQ)
    Dec 13 2024
    "Sebbene il piano fosse di proseguire la carriera negli Stati Uniti, dove Dan si era già trasferito, quando scoppiò la pandemia (per dirla con humor inglese “Life happens while you are making other plans”), Claire, che si trovava dalla famiglia in Abruzzo, in quel momento ebbe una visione che oggi potremmo definire brillante: recuperare l’antico mulino comprato anni indietro dalla sua famiglia attraverso l’antico gesto, o meglio rituale, di fare il pane in casa..." Buon ascolto!

    Tutto quello che ti serve sapere su questo terzo episodio di Bar Danno, l'articolo da cui è tratto e molto altro lo trovi qui: ⁠⁠https://linktr.ee/bardanno⁠
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    13 Min.

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