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Affamati - Voci dal festival

Affamati - Voci dal festival

Von: Linkiesta
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Über diesen Titel

 Prendi più di 200 professionisti dell’enogastronomia sotto ai 40 anni, mettili tutti insieme a discutere di presente e di futuro, falli confrontare su temi caldi del settore e stai ad ascoltare… e il miracolo della condivisione avviene.

Il Festival di Gastronomika è stato un grande happening di menti e braccia, di cibo e vino, di teste e idee. È stata una giornata densissima, che ha portato a riflettere sulla strada da intraprendere, sulle scelte da fare, sui mondi possibili da esplorare. Abbiamo raccolto le voci di chi c’era e ha contribuito attivamente a rendere questa mattinata intensa ed efficace, e questo è il risultato. Partiamo da qui, per costruire una nuova cucina italiana.

Ideazione Anna Prandoni
Produzione Samanta Cornaviera
Montaggio Roberto Natale
Interviste Roberto Magro
Fonico Michele LembiCopyright Linkiesta Kochen Kunst Lebensmittel & Wein
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