香りと温度のゆらぎ──日本酒とコーヒー、“ブリューする文化”の共鳴 Titelbild

香りと温度のゆらぎ──日本酒とコーヒー、“ブリューする文化”の共鳴

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Über diesen Titel

コーヒー専門店「LIGHT UP COFFEE」を経営されている

川野優馬さんをゲストにお迎えします。


コーヒー店を経営されている川野さん、実は日本酒好きでもあります。

二人が思う、日本酒とコーヒーの共通点とは？



「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

毎週月曜朝配信


ナビゲーター： Aki Kawana

camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな！」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。


WEB https://naturallysake.com

Instagram https://instagram.com/naturallysake

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