Путешествуем в... Израиль 🍳 Шеф-повар Марк Тов Titelbild

Путешествуем в... Израиль 🍳 Шеф-повар Марк Тов

Путешествуем в... Израиль 🍳 Шеф-повар Марк Тов

Jetzt kostenlos hören, ohne Abo

Details anzeigen

Über diesen Titel

Шакшука (на троих)

Ингредиенты 🛒:

  • 4-6 яиц;
  • 1 большая луковица;
  • 2-3 помидора;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ложка кумина;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло;

Инструкции ⏲️:

  • лук, помидоры и перец нарезаем кубиками;
  • чеснок нарезаем мелко;
  • на среднем огне разогреваем сковородку с оливковым маслом;
  • обжариваем лук и перец до мягкости;
  • добавляем чеснок, кумин и паприку и обжариваем еще в течение минуты;
  • добавляем помидоры, солим и перчим;
  • готовим на среднем огне до образования густой томатной пасты (15-20 минут);
  • делаем углубления в соусе, внутрь разбиваем яйца (аккуратно, чтобы не повредить желток);
  • солим и перчим по вкусу;
  • ставим огонь на минимум, накрываем сковородку крышкой;
  • доводим до готовности белка;
  • посыпаем свежей зеленью;

📌 в соус можно также можно добавить креветки, курицу, бекон

------------------------------------------------------------------------------

Программа "Гурманист" выходит в эфире "Лучшего Радио" Израиля на русском языке.

Слушать прямой эфир, а также узнать подробнее о радио

Поддержать "Лучшее Радио" можно здесь

Das sagen andere Hörer zu Путешествуем в... Израиль 🍳 Шеф-повар Марк Тов

Nur Nutzer, die den Titel gehört haben, können Rezensionen abgeben.

Rezensionen - mit Klick auf einen der beiden Reiter können Sie die Quelle der Rezensionen bestimmen.

Audible-Rezensionen

Amazon Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen