The Healthy Kitchen
Recipes for a Better Body, Life, and Spirit
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden
Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.
Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.
Bitte versuchen Sie es später noch einmal
Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.
Bitte versuchen Sie es später noch einmal
„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.
Bitte versuchen Sie es später noch einmal
„Podcast folgen“ fehlgeschlagen
„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen
0,00 € im Probezeitraum
BEFRISTETES ANGEBOT
Nur 0,99 € pro Monat für die ersten 3 Monate
Das Angebot endet am 29. Januar 2026 23:59 Uhr. Es gelten die Audible Nutzungsbedingungen.
Bist du Amazon Prime-Mitglied?Audible 60 Tage kostenlos testen
Für die ersten drei Monate erhältst du die Audible-Mitgliedschaft für nur 0,99 € pro Monat.
Pro Monat bekommst du ein Guthaben für einen beliebigen Titel aus unserem gesamten Premium-Angebot. Dieser bleibt für immer in deiner Bibliothek.
Höre tausende enthaltene Hörbücher, Audible-Originale, Podcasts und vieles mehr.
Pausiere oder kündige dein Abo monatlich.
Aktiviere das kostenlose Probeabo mit der Option, monatlich flexibel zu pausieren oder zu kündigen.
Nach dem Probemonat bekommst du eine vielfältige Auswahl an Hörbüchern, Kinderhörspielen und Original Podcasts für 9,95 € pro Monat.
Wähle monatlich einen Titel aus dem Gesamtkatalog und behalte ihn.
The Healthy Kitchen
Gesprochen von:
Andrew Weil M.D., Rosie Daley
Für 8,95 € kaufen
-
Gesprochen von:
-
Andrew Weil M.D.
-
Rosie Daley
Über diesen Titel
Andrew Weil, M.D.—author of the best-selling Eating Well for Optimum Health—brings to this perfect collaboration a comprehensive philosophy of nutrition grounded in science. Rosie Daley—acclaimed for her best-seller, In the Kitchen with Rosie—brings to it her innovative and highly flavorful spa cuisine.
The recipes are eclectic, drawing from the healthy and delicious cooking of the Middle East, the Mediterranean, and Asia, among other cuisines. For starters, you might try Grilled Satay or a Miso Pâté; for soup, often a meal in itself, a hearty Mixed-Bean Minestrone Stew or a Roasted Winter Squash and Apple Soup with Cilantro Walnut Pesto; a special entrée could be the Savory Roasted Cornish Hens with Roasted Garlic or Baked Spicy Tofu with Bean Thread Noodles, Corn, and Mango; for a simple supper, Turkey Burgers or Portobello Burgers; and for the occasional indulgence, a dessert of Almond Fruit Tart or Peach and Blueberry Cobbler.
Andy and Rosie do not always agree. When Rosie calls for chicken, Andy offers a tofu alternative; she likes the flavor of coconut milk, whereas he prefers ground nut milk; when she makes a pastry with butter, he suggests using Spectrum Spread. There are no hard-and-fast rules.
Lifelong health begins in the kitchen, so this is a lifestyle book as well as a cookbook. In it you will learn from Dr. Weil:
• how to make use of nutritional information in everyday cooking
• what is organic . . . and how to buy organic foods
• the importance of reading labels and what to look for
• sensible advice about eggs, milk, cheese, salt, spicy foods, wine, coffee
• the facts about sugar and artificial sweeteners
. . . and from Rosie:
• how to get kids involved—from skinning almonds to layering lasagna
• ways to have fun in the kitchen—creating scallion firecrackers and radish rosettes
• low-fat and nondairy alternatives for those with special concerns
• smart menu planning—letting the seasons be your guide
. . . and lots more.
This revolutionary book will change forever the way you cook for yourself and your family.
With 58 photographs in full color.©2002 Andrew Weil, M.D. and Rosie Daley; (P)2002 Random House Inc., Random House Audio, a Division of Random House Inc.
Noch keine Rezensionen vorhanden