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Hirsebrei und Nonnenfürze. Leben und Essen im Mittelalter
- Gesprochen von: Kerstin Hoffmann
- Spieldauer: 1 Std. und 13 Min.
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Hirsebrei und Nonnenfürze. Leben und Essen im Mittelalter
Gesprochen von:
Kerstin Hoffmann
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Inhaltsangabe
Festmahl, Fastenspeise, Hungersnot - hier geht es um ein grundlegendes Thema der Menschheit, grundlegend jedenfalls für Zeiten, die Nahrungsmittel nicht im Überfluss kannten, meist sogar Mangel litten. Ernst Schubert macht aus einem kulinarischen Thema eine umfassende Kultur- und Mentalitätsgeschichte des Mittelalters. Die konkrete Realität, auch die Derbheit des täglichen Lebens, ist ihm ein Anliegen, und da das Spektrum seiner Darstellung groß ist, wird so fast der ganze mittelalterliche Kosmos des Alltagslebens lebendig.
©2009 auditorium maximum e.K (P)2009 Lindhardt og Ringhof
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Gesamt3 out of 5 stars
- Olaf
- 05.02.2012
Eine Doktorarbeit
Hallo, leider im Vergleich zu den anderen Sachbüchern, die ich gehlrt habe und noch höre, sehr sehr trocken und sachlich geschrieben. Eine Doktorarbeit und die Sprecherin verleiht dem ganzen leider auch nicht mehr Charme.
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