Kelley Fanto Deetz
Bestseller
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The History of Sugar
- Von: Kelley Fanto Deetz, The Great Courses
- Gesprochen von: Kelley Fanto Deetz
- Spieldauer: 4 Std. und 11 Min.
- Originalaufnahme
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Sprecher2
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Whatever the form, whatever the treat - sugar drives us wild like nothing else. It’s lingered on our tongues for millennia and found its way into almost every household in the world. Alas, the history of sugar is far from sweet....
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quick and dirty overview
- Von Adrian Spicher Am hilfreichsten 14.06.2022
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The History of Sugar
- Gesprochen von: Kelley Fanto Deetz
- Spieldauer: 4 Std. und 11 Min.
- Erscheinungsdatum: 14.10.2021
- Sprache: Englisch
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Bound to the Fire
- How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
- Von: Kelley Fanto Deetz
- Gesprochen von: Nancy Bober
- Spieldauer: 5 Std. und 32 Min.
- Ungekürztes
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Kelley Fanto Deetz draws upon archaeological evidence, cookbooks, plantation records, and folklore to present a nuanced study of the lives of enslaved plantation cooks from colonial times through emancipation and beyond....
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Bound to the Fire
- How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
- Gesprochen von: Nancy Bober
- Spieldauer: 5 Std. und 32 Min.
- Erscheinungsdatum: 29.07.2019
- Sprache: Englisch
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